RSS

Retete de top #45

05 Feb

Retete de top:

Cosulet cu miere

27 November 2011
Cosulet cu miereO reteta de cosulet cu miere din: aluat, pere, oua, zahar vanilat, zahar, frisca, crema de ciocolata, miere si zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat pentru umplutura: 2 pere mari 2 oua 1 plic zahar vanilat 2 linguri zahar 200 ml frisca 2 linguri crema de ciocolata 3 linguri miere 2 lingurite zahar pudra  …

Read more »

Reteta zilei: Crochete de dovleac cu parmezan si cartofi

27 November 2011
Reteta zilei: Crochete de dovleac cu parmezan si cartofiO reteta delicioasa de crochete de dovleac cu parmezan si cartofi din: pulpa de dovleac, cartofi, oua, parmezan, pesmet, patrunjel, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 250 g pulpă de dovleac 200 g cartofi 3 ouă 3 linguri cu parmezan/caşcaval ras pesmet pătrunjel sare piper făină ulei Mod de preparare: Punem cartofii la fiert in…

Read more »

Burgeri de curcan cu salată de sfeclă

27 November 2011
Burgeri de curcan cu salată de sfeclăO reteta delicioasa de burgeri de curcan cu salata de sfecla din: carne tocata de curcan, cimbru, lamaie, sfecla, ceapa rosie, ulei de masline, mustar cu boabe, salata verde si lipie. Ingrediente: 500g carne tocată de curcan 1/2 linguriţă de cimbru uscat sau 2 linguriţe de cimbru proaspăt 1 lămâie pentru salata: 250g de sfeclă…

Read more »

Cocktail Batida de Maracuja (Passion fruit)

26 November 2011
Cocktail Batida de Maracuja (Passion fruit)O reteta simpla de Cocktail Batida de Maracuja din: cachaca, suc de ananas, suc de lime, sirop de zahar si maracuja. Face parte din categoria Batidas, categorie de cocktailuri derivate din Caipis, destinate perioadei de vara. Pot fi consumate pe tot parcursul anului. Maracuja are o aroma deosebita de orice alt fruct. Ingrediente: 60 ml…

Read more »

Chili con Carne si galuste

26 November 2011
Chili con Carne si galusteO reteta delicioasa de chili con carne si galuste din: ardei iute, carne tocata, mini galuste, boabe de fasole rosie, porumb, sare, piper, ceapa, usturoi, ulei vin rosu, rosii, supa si foaie de dafin. Ingrediente: 1 ardei iute rosu 400 g carne tocata 400 g mini galuste de congelate 1 conserva boabe de fasole rosie…

Read more »

Mâncare de jambon şi varză

26 November 2011
Mâncare de jambon şi varzăO reteta delicioasa de mancare de jambon si varza din: cartofi, unt, varza creata, ceapa, supa de legume, jambon, fasole boabe si sos. Ingrediente: 1 kg de cartofi, necurăţaţi de coajă şi tăiaţi cuburi 25 g de unt 1/2 varză creaţă, tăiată bucăţi 1 ceapă, tăiată în felii fine 100 ml supă de legume 175…

Read more »

Retete de post: Tarta cu nuci

26 November 2011
Retete de post: Tarta cu nuciO reteta delicioasa de tarta cu nuci din: faina, ulei, zahar, apa, lamaie, bicarbonat si nuci. Ingrediente: 250 g faina 150 g ulei 150 g zahar 1 ceasca apa rece 1 lamaie 1 lingurita bicarbonat 250 g nuci pisate   Mod de preparare: Se cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 50 g zahar,…

Read more »

Cocktail Gin Daisy

26 November 2011
Cocktail Gin DaisyO reteta simpla de Cocktail Gin Daisy din: gin, suc de lamaie, sirop de grenadine si top up soda. Clasic, simplu, dar gustos, ce face parte din Daisy-ies. Face parte din familie Sours (acrisoare), construieste pe gheta pisate si indulcite cu un sirop de fructe, in speta Grenadine. Ingrediente: 50 ml gin 25 ml suc…

Read more »

Salată de ardei copţi cu roşii

26 November 2011
Salată de ardei copţi cu roşiiO reteta delicioasa de salata de ardei copti cu rosii din: ardei capia, rosii, usturoi, ulei, sare, busuioc si patrunjel verde. Ingrediente: 6 ardei capia roşii 1 roşii medii 2 căţei de usturoi 3 linguri cu ulei sare busuioc uscat pătrunjel verde Mod de preparare: Spală ardeii şi roşiile, curăţă usturoiul, făramiţează busuiocul uscat şi…

Read more »

Piept de pui cu ciuperci porcini

26 November 2011
Piept de pui cu ciuperci porciniO reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci porcini din: piept de pui, rosii uscate, ciuperci, smantana, branza topita, sare si piper. Ingrediente: 150 gr piept de pui 40 gr rosii uscate 40 gr ciuperci porcini 60 ml smantana dulce 30 gr branza topita sare piper   Mod de preparare: Pieptul de pui se…

Read more »

Spaghete cu măsline si roşii

26 November 2011
Spaghete cu măsline si roşiiO reteta delicioasa de spaghete cu masline si rosii din: masline, rosii uscate, busuioc, usturoi, spaghete, sare si piper. Ingrediente: 150 g masline 200 rosii uscate conservate in ulei 1/2 legatura de busuioc 2 catei de usturoi 500 g spaghete sare piper   Mod de preparare: Roşiile şi măslinele | se lasă să se se…

Read more »

Retete de post: Chiftele din varza si cartofi

26 November 2011
Retete de post: Chiftele din varza si cartofiO reteta delicioasa de chiftele din varza si cartofi din: varza, cartofi, faina, usturoi, sare, piper, ulei si marar. Ingrediente: 1 varza mica 2 cartofi 4 linguri de faina usturoi sare piper ulei o legatura de marar   Mod de preparare: Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute in apa…

Read more »

Sufleu de peste cu mazare

26 November 2011
Sufleu de peste cu mazareO reteta delicioasa de sufleu de peste cu mazare din: fileuri de peste, sare, piper, ceapa, banana, nuci, smantana, ou, praf de curry, nucsoara, boia, chutney de mango si mazare. Ingrediente: 4 fileuri de peşte (a cca 200 g) sare piper 2 cepe 1 banană 100 g nuci de Cajou fără sare 200 ml smântână…

Read more »

Tarta cu mac si prune

26 November 2011
Tarta cu mac si pruneO reteta delicioasa de tarta cu mac si prune din: praf de copt, faina, drojdie, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte, unt, oua, lapte, zahar, mac, faina, stafide, migdale, prune si gem de prune. Ingrediente: aluat: 1 lingurita praf de copt 500 g faina 1 plic drojdie uscata 80 g zahar 1 plic zahar vanilinat 1/2…

Read more »

Pui cu salată de varză

26 November 2011
Pui cu salată de varzăO reteta delicioasa de pui cu salata de varza din: pulpe de pui, varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet de vin alb, coriandru, ardei iute, zeama de lime, usturoi, coriandru, scortisoara si ghimbir. Ingrediente: 8 pulpe de pui 1/2 varza alba mica, taiata bucati 4 morcovi, curatati si taiati in bucati 1 ceapa rosie,…

Read more »

Pere gratinate

26 November 2011
Pere gratinateO reteta simpla de pere gratinate din: paine alba, pere, oua, lapte, zahar, unt si scortisoara. Ingrediente: 1/2 paine alba 5 pere 5 oua 500 ml lapte 150 g zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara pudra   Mod de preparare: Cureţi perele de coa|ă şi le tai în patru. Scoţi casa seminţelor şi tai…

Read more »

Muschi de vita cu ciuperci

26 November 2011
Muschi  de vita cu ciuperciO reteta delicioasa de muschid e vita cu ciuperci din: muschi de vita, sunca, ciuperci, sos, smantana, vin, sare si piper. Ingrediente: 150 gr muschi de vita 40 gr sunca presata 50 gr ciuperci 100 ml sos demiglace 30 ml smantana dulce 20 ml vin sare piper   Mod de preparare: Se ia muşchiul de…

Read more »

Tartă cu spanac şi porumb

26 November 2011
Tartă cu spanac şi porumbO reteta delicioasa de tarta cu spanac si porumb din: boabe de porumb, faina, unt, spanac, sare, piper, ceapa, usturoi, smantana, oua, nucsoara si cascaval. Ingrediente: 200 g boabe de porumb (conservă) 250 g făină 155 g unt moale 400 g spanac sare piper 1 ceapă 2 căţei de usturoi 350 ml smântână 2 ouă…

Read more »

Salată de vinete cu ardei

26 November 2011
Salată de vinete cu ardeiO reteta delicioasa de salata de vinete cu ardei din: vinete, ardei capia, ceapa rosie, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 rdei capia mari 1 ceapa rosie mare 2 catei de usturoi 200 ml ulei sare   Mod de preparare: Pune la copt vinetele şi ardeii pe aragaz sau pe grătar. După ce…

Read more »

Pilaf sarbesc

26 November 2011
Pilaf sarbescO reteta delicioasa de pilaf sarbesc din: orez, apa, ceapa,a rdei gras, rosii, sare, piper, concentrat de legume, patrunjel verde si ulei. Ingrediente: 1 cana de orez 2-1/2 cani de apa 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii medii mai moi sau 1 conserva cu rosii decojite bucati sare…

Read more »

Prăjitura uşoară cu pere

26 November 2011
Prăjitura uşoară cu pereO reteta delicioasa de prajitura usoara cu pere din: pere, miez de nuca, faina, zahar, ulei, praf de copt, ghimbir, oua, sare, zahar pudra si zeama de lamaie. Ingrediente: 6 pere mai tari 150 g miez de nuca 350 g faina 1 cana zahar 120 ml ulei 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita ghimbir…

Read more »

Cocktail Tequila Sauer

26 November 2011
Cocktail Tequila SauerO reteta simpla de Cocktail Teuila Sauer din: tequila, suc de portocale, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 2 cl suc de portocale 2 cl zeama de lamaie sau limeta o felie de lamaie sau portocala cirese   Mod de preparare: Mixam bine sucurile de fructe si tequila cu cuburi de…

Read more »

Reteta zilei: Salata orientala

26 November 2011
Reteta zilei: Salata orientalaO reteta delicioasa de salata orientala din: cartofi, oua, castraveti murati, ceapa rosie, ulei de masline si sare. Ingrediente: 8 cartofi 7 oua 10 castraveti murati 2 cepe rosii ulei de masline sare   Mod de preparare: Se spala si se pun la fiert cartofii in coaja. Se fierb la foc mic aproximativ 2 ore.…

Read more »

Retete de post: Pachete cu orez si ciuperci

26 November 2011
Retete de post: Pachete cu orez si ciuperciO reteta delicioasa de pachetele cu orez si ciuperci din: aluat de placinta, margarina, seminte de mac, orez, ceapa, ciuperci, ulei de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 5 foi subtiri de aluat de placinta 30 g margarina 2 lingurite de semnite mac 100 g orez 1 ceapa 100 g de ciuperci 1 lingura ulei…

Read more »

Salate usoare si delicioase

26 November 2011
Salate usoare si delicioaseSalate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de  masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie… Citeste tot…

Read more »

Salate delicioase: Salata orientala

26 November 2011
Salate delicioase: Salata orientalaO reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de  masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie 3 linguriţe ulei de măsline sare…

Read more »

Supa de varza acra

26 November 2011
Supa de varza acraO reteta delicioasa de supa de varza acra din: varza murata, apa, morcovi, ceapa, ulei, pasta de rosii si sare. Ingrediente: 1 varză murată medie 3 litri de apă 2 morcovi 1 ceapă mare 3 linguri cu ulei pentru prăjit 2  linguri cu pastă de roşii sare Mod de preparare: Pune varza la desărat cam…

Read more »

Lipie cu falafel şi pastă de susan

26 November 2011
Lipie cu falafel şi pastă de susanO reteta delicioasa de lipe cu falafel si pasta de susan din: usturoi, patrunjel, chimion, pudra de ardei iute, naut, ou, ceapa, ulei de masline, varza rosie, salata aisber, zeama de lamaie, tahini, iaurt, lipii si ardei iuti murati. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 mana patrunjel 2 lingurite chimion macinat 1/4 lingurita pudra de…

Read more »

Aripioare de pui la tigaie

26 November 2011
Aripioare de pui la tigaieO reteta gustoasa de aripioare de pui cu: sare, piper macinat, ulei, rozmarin. Ingrediente: 800 g aripioare de pui sare piper măcinat ulei pentru prăjit 2-3 crenguţe rozmarin proaspăt     Mod de preparare: Se curăţă aripioarele de pui, se pârlesc pe flacără, apoi se trec prin câteva jeturi de apă rece şi se şterg…

Read more »

Somon cu legume

26 November 2011
Somon cu legumeO reteta delicioasa de somon cu legume, sare, piper rosu macinat, piper megru boabe, dovlecei, ceapa rosie, zahar, rosii, salata verde, ridichii, usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 4 medalioane de somon sare piper măcinat roşu piper negru boabe 2 dovlecei 1-2 cepe roşii o linguriţă zahăr 2 roşii 3-4 frunze de salată…

Read more »

Salata cu pui la gratar

26 November 2011
Salata cu pui la gratarO reteta delicioasa de salata cu: salata verde, masline, lamaie, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de masline, ceapa, usturoi, ridichi, cascaval, piept de pui. Ingrediente: o salată mare 200 g măsline feliate zeama de la 1-2 lămâi sare piper boia iute şi dulce 3-4 linguriţe ulei de măsline 4 fire ceapă 3 fire…

Read more »

Retete Craciun

25 November 2011
Retete CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete Craciun. Retete ciorbe: Ciorbă cu porc şi carnaţi O reteta delicioasa de ciorba de porc…

Read more »

Cocktail Orange Cadillac

25 November 2011
Cocktail Orange CadillacO reteta simpla de Cocktail Orange Cadillac din: aperol, rom, suc de ananas, suc de portocale, ananas, cirese si menta. Ingrediente: 4 cl Aperol 2 cl rom alm 5 cl suc de ananas 5 cl suc de portocale o felie de ananas cirese menta   Mod de preparare: Mixam bine Aperol-ul, romul si sucurile de…

Reteta zilei: Burek cu varza

25 November 2011
Reteta zilei: Burek cu varzaO reteta delicioasa de burek cu varza din: foi de placinta, varza, ardei capia, ceapa, morcovi, seminte de chimen, chimen, seminte de marar, ulei si sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 varza potrivita 4 ardei capia 2 cepe 2 morcovi 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu chimen macinat 1 lingurita…

Read more »

Supe si ciorbe: Supa de ciuperci

25 November 2011
Supe si ciorbe: Supa de ciuperciO reteta gustoasa de supa cu ciuperci, ceapa, morcovi, patrunjel, paste fusilli, sare, piper, unt, apa. Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete o legătură ceapa 2-3 morcovi 1-2 legături pătrunjel 200 g paste fusilli sare piper 50 g unt 2 l apă Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se spală în câteva jeturi de apă şi…

Read more »

Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar (video)

25 November 2011
Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar (video)  O reteta video despre cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar: Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar

Read more »

Tagliatelle cu sunca

25 November 2011
Tagliatelle cu suncaO reteta delicioasa de tagliatelle cu sunca, ardei, broccoli, sunca de praga, sare, piper alb, zeama de lamaie, busuioc verde, patrunjel verde. Ingrediente: o cutie paste tagliatelle 2 ardei 300 g broccoli 250 g şuncă de Praga 50 unt 200 smântână sare piper alb zeama de la o lămâie busuioc verde pătrunjel verde Mod de…

Read more »

Snitel de pui cu fasole verde

25 November 2011
Snitel de pui cu fasole verdeO reteta delicioasa de smitel de pui cu: piept de pui, ulei, oua, mustar, pesmet, sare, piper, fasole verde, lamaie, ulei de masline, otet balsamic, zahar, usturoi verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui ulei pentru prăjit 4 ouă 1-2 linguriţe muştar cu hrean 300 g pesmet alb 100 g caşcaval ras sare piper…

Read more »

Salate: Salata asortata

25 November 2011
Salate: Salata asortataO reteta delicioasa de salata asortata cu: salata verde, varza rosie, sare, ulei de masline, zeama de lamaie, piper alb, piper rosu, ceapa, gulie, usturoi, unt, ridichii, miere, crutoane. Ingrediente: 1 salată verde mare 1 varză roşie sare 2-3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie piper măcinat alb şi roşu 1 legătură…

Read more »

Retete delicioase: Rulada de carne

25 November 2011
Retete delicioase: Rulada de carneO reteta delicioasa de rulada de carne cu: carne de porc, sare, carne de vita, oua, unt, paine, piper alb macinat, piper negru macinat, migdale, vin dulce,  miere, suc de mere, cimbru, unt. Ingrediente rulada: 600 g pulpă de porc sare 300 g carne de vită 4 ouă 200 g unt 100 g miez de…

Read more »

Muschi de vita cu broccoli

25 November 2011
Muschi de vita cu broccoliO reteta delicioasa de muschi de vita cu: vin rosu, unt, ulei, sare, piper boabe, piper macinat, usturoi verde, broccoli. Ingrediente: 800 g muşchi de vită 200 ml vin roşu sec 100 g unt 4 linguri ulei sare piper boabe şi măcinat 2 legături usturoi verde 200 g broccoli Mod de preparare: Se curăţă muşchiul…

Read more »

Gogosi in sos de miere

24 November 2011
Gogosi in sos de miereO reteta delicioasa de gogosi in sos de miere din: faina, drojdie, zahar, miere, ulei, scortisoara, susan si sare. Ingrediente: 400 g faina 20 g drojdie 4 linguri cu zahar 2 linguri cu miere 4 cesti cu ulei 2 lingurite cu scortisoara susan sare   Mod de preparare: Dizolva drojdie intr-o ceasca de apa, adauga…

Read more »

Pui cu ciuperci si papanasi

24 November 2011
Pui cu ciuperci si papanasiO reteta delicioasa de pui cu ciuperci, busuioc, piper, ulei, cimbru, sare, unt, lapte, faina, branza de vaci, oua, gris, broccoli, ridichi, papanasi. Ingrediente: 800 g piept de pui busuioc piper ulei cimbru sare Ingrediente sos: 300 g ciuperci 75 g unt 400 ml lapte 2 linguriţe făină Ingrediente papanaşi: 400 g brânză de vaci…

Read more »

Cotlete de miel la cuptor

24 November 2011
Cotlete de miel la cuptorO reteta delicioasa de cotlete de miel cu: sare, piper, ulei, usturoi, boia iute, boia dulce, cimbru, vin alb demisec. Ingrediente: 800 g costiţe de miel sare piper ulei 3-4 fire usturoi boia iute şi dulce cimbru 300 ml vin alb demisec Mod de preparare: Se spală costiţele de miel cu jet de apă rece,…

Read more »

Medalion romanesc

24 November 2011
Medalion romanescO reteta delicioasa de medalion romanesc din: cotlet de porc, rosii, usturoi, vin, mozzarella, crutoane, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: cotlet de porc fara os 150 gr rosii proaspete 100 gr usturoi 4 gr vin 10 ml mozzarella 40 gr crutoane 50 gr ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Fileul…

Read more »

Guguluf cu nucsoara

24 November 2011
Guguluf cu nucsoaraO reteta delicioasa de guguluf cu nucsoara din: zahar, margarina, oua, lapte, praf de copt, faina, cacao, nuci, zahar pudra, zahar vanilat, scortisoara, nucsoara si cuisoare. Ingrediente: 160 g zahar 100 g margarina 3 oua 150 ml lapte 1 lingurita cu praf de copt 180 g faina 2 linguri cu cacao 100 g nuci 100…

Read more »

Retete de post: Vinete cu susan

24 November 2011
Retete de post: Vinete cu susanO reteta delicioasa de vinete cu susan, ulei de masline, usturoi, sare, piper macinat, cimbru, otet aromatic, salata verde. Ingrediente: 1 kg vinete 100 g susan 3-4 linguri ulei de măsline 2 legături usturoi sare piper măcinat cimbru oţet aromatic salată verde Mod de preparare: Se spală vinetele, se curăţă de cozi, după care se…

Read more »

Cotlet de miel cu piure de praz şi sos de muştar

24 November 2011
Cotlet de miel cu piure de praz şi sos de muştarO reteta delicioasa de cotlet de miel cu piure de praz si sos de mustar din: cartofi, praz, lapte integral, unt, cotlete de miel, supa de miel sau de vita, jeleu de coacaze si seminte de mustar. Ingrediente: 500 g cartofi fainosi, curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 fir de praz in…

Read more »

Cocktail High Noon

24 November 2011
Cocktail High NoonO reteta simpla de Cocktail High Noon din: campari, rom alb, suc de portocale rosii, albus si zahar. Ingrediente: 2 cl Campari 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale rosii pentru crusta de zahar: albus zahar   Mod de preparare: Cufundam gura paharului in albus, apoi in zahar. Turnam romul si Campari-ul in…

Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu dovleac si portocale

24 November 2011
Reteta zilei: Prajitura cu dovleac si portocaleO reteta delicioasa de prajitura cu dovleac si portocale din: dovleac, faina, coaja de portocala, portocala, stafide, ulei de masline, scortisoara, cuisor, praf de copt, miere, susan si sare. Ingrediente: 500 g dovleac placintar 3 cesti cu faina 2 linguri cu coaja de portocala glasata 1 portocala 100 g stafide 1 cescuta cu ulei de…

Read more »

Retete culinare: Salata taraneasca

24 November 2011
Retete culinare: Salata taraneascaO reteta gustosa de salata taraneasca din: oua, ardei capia, cascaval, bacon, marar, salata verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8ouă 1 ardei capia 100 g caşcaval 200 g bacon o legătură mărar 2 salate medii sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi se pune…

Read more »

Supa de pui cu taietei de casa

24 November 2011
Supa de pui cu taietei de casaO reteta delicioasa de supa de pui cu taietei de casa, morcovi, telina, radacina de patrunjel, patrunjel, usturoi, ceapa, pastarnac, sare, piper boabe, piper macinat, mazare. Ingrediente: 1kg carne de pui 2 morcovi o ţelină mică o rădăcină pătrunjel o legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 4 fire ceapă 1 păstârnac sare piper boabe şi măcinat…

Read more »

Rulada fantezie

24 November 2011
Rulada fantezieO reteta delicioasa de rulada fantezie cu: carne tocata, sare, piper, ceapa, paine, lapte, oua, sunca presata, ardei capia, cimbru uscat, cartofi,  ulei, otet, masline, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne tocată sare piper 2 legături ceapă 2 felii pâine 50 ml lapte 1 ou crud Ingrediente umplutură: 3-4 ouă fierte 8 felii şuncă presată 2…

Read more »

Cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza de capra (video)

24 November 2011
Cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza de capra (video)O reteta video despre cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza de capra, o pizza vegetariana diferita care se coace intr-o tigaie adanca, deosebit de gustoasa, delicioasa si usor de preparat. Ingrediente: for the crust: 200 g flour 120 ml lukewarm water 1 tsp active dry yeast 25 g corn meal ½ tsp…

Read more »

Piept de pui cu ciuperci

24 November 2011
Piept de pui cu ciuperciO reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci, boia dulce, cimbru verde, patrunjel, sare, ulei, piper boabe, piper macinat, unt, lapte, faina. Ingrediente: 800 g piept de pui boia dulce 600 g ciuperci cimbru verde 1-2 legături ceapă verde o legătură pătrunjel sare 50 ml ulei piper boabe şi măcinat Ingrediente sos bechamel: 75…

Read more »

Salata cu spanac

24 November 2011
Salata cu spanacO reteta delicioasa de salata cu spanac, ceapa rosie, sare, piper, boia dulce, boia iute, zahar, migdale, ulei de masline, cuscus, branza feta, otet aromatic. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt, cu frunze mici 3 cepe roşii sare piper boia dulce şi iute 2 linguriţe zahăr 300 g migdale 20 ml ulei de măsline 200 g…

Read more »

Retete pentru masa de Craciun

24 November 2011
Retete pentru masa de CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Craciun. Ruladă din burtă fiartă O reteta de rulada…

Read more »

Supa-crema de spanac si salata verde

24 November 2011
Supa-crema de spanac si salata verdeO reteta delicioasa de supa-crema din: spanac, salata verde, ceapa, usturoi, marar, leustean, ulei de masline, piper, sare, faina, iaurt, smantana. Ingrediente: 2 kg spanac o salată verde mică o legătură de ceapă 2-3 fire usturoi o legătură mărar o legătură leuştean ulei de măsline piper măcinat sare o linguriţă făină 200 ml iaurt 100…

Read more »

Tocanita cu vita

24 November 2011
Tocanita cu vitaO reteta gustoasa de tocanita cu carne de manzat, morcovi, ceapa verde, usturoi, sare, piper boabe, piper macinat, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de mânzat 8 morcovi 2-3 legături ceapă verde 1-2 legături usturoi sare piper boabe şi măcinat 50 ml ulei de floarea soarelui 2-3 legături pătrunjel   Mod de preparare: Se trece…

Read more »

Mazăre cu unt şi praz

23 November 2011
Mazăre cu unt şi prazO reteta delicioasa de mazare cu unt si praz din: praz, unt, ulei de masline, supa de legume, mazare si ceapa verde. Ingrediente: 4 fire de praz, taiat in felii subtiri 25 g unt 2 linguri ulei de masline 400 ml supa de legume sau de pui 500 g de mazare congelata 4 cepe verzi,…

Read more »

Prajitura cu migdale si ghimbir

23 November 2011
Prajitura cu migdale si ghimbirO reteta delicioasa de prajitura cu migdale si ghimbir din: faina, zahar, unt, ou, lapte, lamaie, migdale, ghimbir si praf de copt. Ingrediente: 1-1/2 pahare faina 1/2 pahar cu zahar 50 g unt 1 ou 1/2 pahar cu lapte 1 lamaie migdale 1-2 lingurite cu ghimbir ras 1 pliculet cu praf de copt   Mod…

Read more »

Conopidă cu brânză şi praz

23 November 2011
Conopidă cu brânză şi prazO reteta delicioasa de conopida cu branza si praz din: conopida, ulei de masline, praz, faina, pudra de mustar, lapte si parmezan. Ingrediente: 2 conopide mici, taiate in doua 1 lingura ulei de masline 2 fire de praz, taiat in felii subtiri 1 lingura de faina normala 1 lingurita pudra de mustar 300 ml lapte…

Read more »

Tort de visine si crema de branza

23 November 2011
Tort de visine si crema de branzaO reteta delicioasa de tort de visine si crema de branza din: piscoturi, unt, cacao, sivinata, compot de visine, glazura de gelatina rosie, zahar, branza de vaci, zahar pudra, iaurt, sare, foi de gelatina si ciocolata alba. Ingrediente: 150 g piscoturi 125 g unt 4 linguri cacao 3 linguri visinata 2 borcane compot de visine…

Read more »

Sote de pui, praz şi muştar

23 November 2011
Sote de pui, praz şi muştarO reteta delicioasa de sote de pui, praz si mustar din: ulei de masline, pulpe de pui, praz, mustar de dijon, smantana dulce, zeama de lamaie si pesmet. Ingrediente: ulei de masline 8 pulpe de pui 2 fire de praz, tocat 1 lingura de mustar de Dijon 60 ml de smantana dulce coaja rasa si…

Read more »

Salată de portocale cu mentă

23 November 2011
Salată de portocale cu mentăO reteta delicioasa de salata de portocale cu menta din: portocale, curmale, menta si sirop de trandafiri. Ingrediente: 4 portocale 12 curmale moi, curatate de samburi, taiate felii pe lungime frunzele de la 1 legatura mica de menta, tocate fin, plus cateva pastrate intregu 1 lingura sirop de trandafiri sau apa de trandafiri   Mod…

Read more »

Orez cu lămâie

23 November 2011
Orez cu lămâieSe călesc coaja rasă de la 1 lămâie, 1/2 linguriţă seminţe de muştar şi 3 păstăi de cardamom zdrobite într-un pic de ulei, până îşi eliberează aromele. Se adaugă 1 cană mare de orez basmati şi se amestecă, apoi 2 căni mari de apă şi 1 linguriţă de sare. Se fierbe până ce apa este…

Plăcintă vegetariană cu piure de cartofi dulci

23 November 2011
Plăcintă vegetariană cu piure de cartofi dulciSe încinge nişte ulei de măsline într-o cratiţă, apoi se prăjeşte 1 ceapă tăiată felii până devine aurie. Se adaugă 2 morcovi tocaţi fin şi 1 lingură de cimbru. Se toarnă 200ml de vin roşu, I50ml de apă şi 400g de roşii tocate de la conservă, apoi se presară 2 cuburi de concentrat de legume…

Read more »

Deliciu cu pere

23 November 2011
Deliciu cu pereO reteta delicioasa de deliciu cu pere din: faina, zahar pudra, ou, unt, faina, migdale, pere, lamaie, zahar pudra si gem de coacaze. Ingrediente: 200 g faina 80 g zahar pudra 1 ou 120 g unt pentru umplutura: 3 oua 75 g faina 20 g migdale rase 50 g stafide 2 linguri rom 5 pere…

Read more »

Cocktail de mere

23 November 2011
Cocktail de mereO reteta delicioasa de cocktail de mere din: calvados, zeama de lamaie, mar si sifon. Ingrediente: 3 cl Calvados 1 lingura de zeama de lamaie jumatate de felie de mar (cu coaja) sifon sau apa minerala   Mod de preparare: Stropim felia de mar cu zeama de lamaie si o punem impreuna cu Calvados-ul intr-un…

Read more »

Sarmale din legume

23 November 2011
Sarmale din legumeO reteta delicioasa de sarmale din legume din: frunze de varza murata, ceapa, morcovi, praz, telina, ulei, ardei gras, bulion, orez, vin, ulei si sare. Ingrediente: frunzele de la o varza murata 3 cepe 4 morcovi 1 fir de praz 1 tija de telina 1 ceasca de ulei 1 ardei gras rosu 1 lingurita cu…

Read more »

Macaroane cu brânză

23 November 2011
Macaroane cu brânzăSe încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se stropesc 50g de baghetă tocată cu unt topit, sare şi piper. Se coace până devine crocantă. Se fierb 350g de paste scurte cu 2 minute mai puţin decât este indicat pe ambalaj. Se topesc 2 linguri de unt într-o tigaie. Se adaugă 1 căţel de usturoi…

Read more »

Cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii (video)

23 November 2011
Cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii (video)O reteta video despre cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii, un preparat usor de pregatit, delicios si gustos. Ingrediente: 500 g dried penne pasta 500 g medium sized fresh prawns 500 g ripe tomatoes 1 bunch of fresh mint 100 ml olive oil , to dress salt and pepper ,…

Read more »

Deserturi de Craciun

23 November 2011
Deserturi de CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Deserturi de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Deserturi de Craciun. Prajitura cu sofran O reteta delicioasa de prajitura cu sofran din: gem,…

Read more »

Supă-cremă de linte

23 November 2011
Supă-cremă de linteO reteta delicioasa de supa crema de linte din: linte, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, suc de rosii, zeama de lamaie, sare, piper, chimen, coriandru, menta, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 450 g linte (sau linte rosie)/ 1 conserva 1 ceapa mica 1 morcov 1 ardei gras 4-5 catei de usturoi 200 ml…

Read more »

Salata de peste cu tarhon

23 November 2011
Salata de peste cu tarhonO reteta delicioasa de salata de peste cu tarhon din: paine, file de cod, ceapa verde, spanac, marar, tarhon, sare, foi de dafin, galbenus, ulei si mustar. Ingrediente: 1 paine rotunda 500 g file de cod 1 legatura de ceapa verde 200 g spanac fiert 1 legatura marar tarhon sare 2 foi de dafin pentru…

Read more »

Reteta zilei: Musaca de naut

23 November 2011
Reteta zilei: Musaca de nautO reteta delicioasa de musaca de naut din: naut, cartofi, vinete, ceapa, pesmet, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:  1 cutei de naut 3 cartofi 1-2 vinete 2 cepe 1 lingura cu pesmet ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Curăţă cartofii, taie-i în felii mai groase şi rumeneşte-i în ulei. Separat,…

Read more »

Musaca de ciuperci

23 November 2011
Musaca de ciuperciO reteta delicioasa de musaca de ciuperci din: ciuperci, soia granule, ceapa, bulion, ulei de masline, faina, cascaval de post, cimbru si sare. Ingrediente: 300 g ciuperci 2 linguri cu soia granule 1 ceapa mare 1 lingurita cu bulion 4 linguri cu ulei de masline 2 linguri cu faina 100 g cascaval de post cimbru…

Read more »

Retete delicioase: Plăcintă cu spanac

23 November 2011
Retete delicioase: Plăcintă cu spanacO reteta delicioasa de placinta cu spanac din: faina, ulei, apa calda, sare, spanac, ceapa, usturoi, ulei, zeama de lamaie si sare. Ingrediente:  250 g faina 80 ml ulei 80 ml apa calda sare pentru umplutura: 500 g spanac congelat 2 cepe 3 catei de usturoi ulei 2 linguri cu zeama de lamaie sare  …

Read more »

Ratatouille de legume

23 November 2011
Ratatouille de legumeO reteta delicioasa de ratatoiulle de legume din: ceapa, vanata, dovlecel, ardei capia, pulpa de rosii, usturoi, ulei de masline, cimbru si sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 vanata 1 dovlecel 1 ardei capia 1 cana pulpa de rosii 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline cimbru uscat sare   Mod de preparare: Spala…

Read more »

Retete de post: Linte cu orez

23 November 2011
Retete de post: Linte cu orezO reteta delicioasa de linte cu orez din: orez, linte, ulei de masline, rosii, ceapa, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 ceasca orez 250 g linte 1 ceasca ulei masline 3 rosii 1 ceapa chimen sare piper   Mod de preparare: Lintea se spala si se fierbe in apa cu sare. Cand se inmoaie, se…

Read more »

Retete de post: Mancare de castraveti murati

23 November 2011
Retete de post: Mancare de castraveti muratiO reteta delicioasa de mancare de castraveti murati din: castraveti murati, ulei, rosii, usturoi, ceapa, faina, foi de dafin, patrunjel verde, marar si piper. Ingrediente: 1 kg de castraveti murati 100 ml ulei 1 cutie rosii in suc cativa catei de usturoi 3 cepe 1 lingura faina 2 foi de dafin o legatura de patrunjel…

Read more »

Prajitura cu sofran

23 November 2011
Prajitura cu sofranO reteta delicioasa de prajitura cu sofran din: gem, nuci, scrotisoara, anason, faina, margarina, zahar, zahar vanilat, praf de copt, sofran si sare. Ingrediente: 1 borcan cu gem acriosr 100 g nuci scortisoara anason pentru aluat: 400 g faina 2 cartofi fierti 250 g margarina 250 g zahar 2 pliculete cu zahar vanilat 1 pliculet…

Read more »

Totul despre varza

23 November 2011
Totul despre varzaVarza este foarte hrănitoare şi se poate consu­ma în stare crudă, murată sau gătită (fiartă, călită, la aburi). în stare gătită, varza pierde o parte din calităţile ei vindecătoare, pentru că se pierd unele substanţe minerale sau vitamine. Din acest motiv, ca remediu tradiţional se recomandă mai ales folosirea verzei în stare crudă sau murată.…

Read more »

Vinete cu usturoi si ghimbir

22 November 2011
Vinete cu usturoi si ghimbirO reteta delicioasa de vinete cu usturoi si ghimbir din: vinete, usturoi, ulei de masline, ghimbir, sos de soia, ardei iute si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 lingurita cu ghimbir macinat 2 linguri sos de soia 1 ardei iute sare   Mod de preparare: Spală vinetele…

Read more »

Tochitura cu chiftelute de cartofi

22 November 2011
Tochitura cu chiftelute de cartofiO reteta delicioasa de Tochitura cu chiftelute de cartofi din: cartofi, lapte, faina, patrunjel, ou, sare, piper, nucsoara, ulei, carne de porc, ciuperci, ceala, cimbru, smantana si branza. Ingrediente: chiftelute de cartofi: 800 g cartofi 3 linguri lapte 100 g faina 2 linguri patrunjel tocat 1 ou sare piper nucsoara 30 linguri ulei tochitura: 400…

Read more »

Cocktail Calvados Sour

22 November 2011
Cocktail Calvados SourO reteta simpla de Cocktail Calvados Sour  din: calvados, zeama de lamaie, sirop de zahar, portocala si cirese. Ingrediente: 4 cl Calvados 2 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar o felie de portocala cirese   Mod de preparare: Mixam cu gheata Calvados-ul, zeama de lamaie si siropul in shaker, apoi turnam bautura…

Read more »

Tort de ciocolată albă, cu pară aromată şi cremă de brânză

22 November 2011
Tort de ciocolată albă, cu pară aromată şi cremă de brânzăO reteta delicioasa de tort de ciocolata alba, cu para aromate si crema de branza din: unt, biscuiti, cacao, ciocolata alba, intaritor pentru frisca, branza de vaci, lapte, zahar, para si vin rosu. Ingrediente: blat: 175 g unt 200 g biscuiti 2 linguri cacao crema si ornat: 250 g ciocolata alba 200 ml frisca 3…

Read more »

Pasta de curry cu roşii şi vinete

22 November 2011
Pasta de curry cu roşii şi vineteSe prăjeşte în ulei 1 ceapă tocată până se înmoaie. Se scoate ceapa din tigaie, se mai adaugă ulei şi se căleşte 1 vânătă tocată până se înmoaie. Se scoate. Se mai adaugă ulei şi se prăjesc 1 linguriţă de curcuma, 1/2 de chimion măcinat, 1 linguriţă de coriandru măcinat şi 1 linguriţă seminţe de…

Read more »

Salată de dovleac cu carne de miel

22 November 2011
Salată de dovleac cu carne de mielO reteta delicioasa de salata de dovleac cu carne de miel din: cuscus, sare, piper, pulpa de dovleac, caise uscate, ceapa, usturoi, muschi de miel, ulei de masline, seminte de fenicul, seminte de coriandru, chimen, ardie iute, mazare si otet de vin alb. Ingrediente: 300 g cuscus sare piper 400 g pulpa de dovleac 50…

Read more »

Barcute

22 November 2011
BarcuteO reteta delicioasa de barcute din: ardei grasi, telina, morcovi, maioneza, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 4 ardei grasi – rosu, verde, galben si portocaliu 2 teline 2 morcovi 2 gulioare 100 g maioneza sare piper busuioc uscat   Mod de preparare: Curăţaţi ardeii de cotoare şi tăiaţi-i în sferturi, spălaţi-i şi lăsaţi-i la scurs.…

Read more »

Gogosi aromate

22 November 2011
Gogosi aromateO reteta delicioasa de gogosi aromate din: faina, lapte acru, drojdie uscata, esenta de vanilie, zahar, oua, sare si ulei. Ingrediente: 600 g faina 250 ml lapte acru sau iaurt 5 linguri unt 2 pachetele drojdie uscata 1 esenta de vanilie 4 linguri zahar 2 oua 1 praf de sare ulei pentru prajit   Mod…

Read more »

Piure de linte cu gogonele

22 November 2011
Piure de linte cu gogoneleO reteta delicioasa de piure de linte cu gogonele din: linte rosie, gogonele, ulei, cimbru, marar, ceapa, usturoi, otet, sare si piper. Ingrediente: 500 g linte rosie 4 gogonele 4 linguri ulei 1 lingurita cimbru 1 legatura marar 2 cepe 2 catei de usturoi 1 lingurita otet sare piper   Mod de preparare: Alegeţi lintea,…

Read more »

Gnocchi cu roşii, spanac şi mascarpone

22 November 2011
Gnocchi cu roşii, spanac şi mascarponeSe fierb 500g de gnocchi gata preparaţi conform instrucţiunilor de pe pachet, apoi se scurg. între timp, se încing într-un vas termorezistent 350g sos de roşii de la borcan şi se adaugă 100g de spanac. Se amestecă până ce se înmoaie. Se adaugă gnocchi, sare şi piper şi se pun cu lingura pe deasupra 250g…

Read more »

Cocktail White Dream

22 November 2011
Cocktail White DreamO reteta simpla de Cocktail White Dream din: licor 43, rachiu mirabella si frisca. Ingrediente: 3 cl Licor 43 2 cl rachiu Mirabella 2 cl frisca lichida   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu cuburi de gheata in shaker, apoi se toarna intr-un pahar de cocktail.

Read more »

Salată de paste cu praz şi nuci caramelizate

22 November 2011
Salată de paste cu praz şi nuci caramelizateO reteta delicioasa de salata de paste cu praz si nuci caramelizate din: nuci, zahar, praz, pere, paste de orez, sare, piper, unt si otet de orez. Ingrediente: 150 g nuci 75 g zahar 2 fire praz 4 pere 400 g paste de orez sare piper 2 linguri unt 3 linguri otet de orez  …

Read more »

Retete vegetariene: Pasta de masline

22 November 2011
Retete vegetariene: Pasta de maslineO reteta delicioasa de pasta de masline din: masline, ceapa, paine, ulei, margarina, suc de lamaie si condimente. Ingrediente: 250 g masline mari negre 100 g ceapa 2 felii de paine 2 linguri ulei 2 linguri margarina – unt suc de lamaie condimente dupa gust   Mod de preparare: Inţepaţi măslinele în 3 – 4…

Read more »

Tort de struguri cu crema de vin

22 November 2011
Tort de struguri cu crema de vinO reteta delicioasa de tort de struguri cu crema de vin din: ciocolata amaruie, unt, oua, zahar, zahar vanilinat, migdale, faina, praf de copt, sare, struguri negri, oua, foi de gelatina, zahar, vin rosu, frisca, jeleu de coacaze si zahar. Ingrediente: blat de pandispan: 100 g ciocolata amaruie 20 g unt 4 oua 150 g…

Read more »

Cartofi cu chimen

22 November 2011
Cartofi cu chimenO reteta simpla si delicioasa de cartofi cu chimen din: cartofi, seminte de chimen, ulei de masline, boia de ardei dulce, ceapa, zahar, sare si piper. Ingrediente: 800 g cartofi 2 linguri seminte de chimen 4 linguri ulei de masline 1 lingura boia de ardei dulce 4 cepe 1 lingura zahar sare piper   Mod…

Read more »

Omletă cu brânză cheddar şi ciuperci

22 November 2011
Omletă cu brânză cheddar şi ciuperciSe încinge un pic de ulei de măsline într-o tigaie mică de teflon. Se aruncă 1 mână de ciuperci champignon tăiate felii şi se prăjesc la foc intens, până devin aurii. Se răstoarnă conţinutul tigăii într-un bol şi se amestecă cu 25g de brânza cheddar şi 1 mână de pătrunjel tocat grosier. Se pune din…

Cocktail Jack Rose

22 November 2011
Cocktail Jack RoseO reteta simpla de Cocktail Jack Rose din: calvados, sirop de grenadine si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 cl Calvados 1 cl sirop de grenadine 2 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna intr-o cupa de cocktail.

Read more »

Turnulete picante

22 November 2011
Turnulete picanteO reteta delicioasa de turnulete picante din: minipateuri cu susan, cartofi, telina, branza de burduf, smantana, patrunjel, dovlecel, morcov, chimion, ulei, sare si piper. Ingrediente: minipateuri cu susan 50 g cartofi 1 telina 1 galbenus 200 g branza de burduf 150 g smantana 1 legatura de patrunjel 1 dovlecel 1 morcov chimion ulei sare piper…

Read more »

Gogosi aromate bavareze

22 November 2011
Gogosi aromate bavarezeO reteta simpla de gogosi aromate bavareze din: faina, drojdie, lapte, coaja de lamaie, margarina, zahar, sare si ulei. Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 250 ml lapte coaja de la o lamaie 2 linguri margarina 100 g zahar 100 g zahar pudra praf de sare ulei pentru prajit   Mod de preparare: Desfaci…

Read more »

Peste cu praz si orez

22 November 2011
Peste cu praz si orezO reteta delicioasa de peste cu praz si orez din: fileuri de pangasius, orez integral, praz, ou, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de pangasius, cod, calcan, salau etc. 300 g orez integral 2 fire de praz 1 ou 1 lamaie 2 linguri ulei de masline sare piper   Mod de…

Read more »

Cum se prepara Pizza Pepperoni (video)

22 November 2011
Cum se prepara Pizza Pepperoni (video)O reteta video despre cum se prepara pizza pepperoni, un preparat clasic delicios, cu blat picant pe margini si usor de pregatit. Ingrediente: 1 Videojug pizza dough Half a recipe of Videojug’s tomato sauce Half an onion, thinly sliced 150 g thinly sliced pepperoni 2 balls of mozzarella, sliced or 1 packet, grated flour for…

Read more »

Retete de post: Salata de paste

22 November 2011
Retete de post: Salata de pasteO reteta delicioasa de salata de paste cu:tagliatele, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie, coaja de lamaie verde, castraveti, patrunjel, ardei rosu, sparanghel, alune, usturoi. Ingrediente: 500 g paste tagliatele sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 2-3 linguriţe oţet balsamic zeama de la 2-3 lă­mâi coaja de la o lămâie…

Read more »

Retete de post: Orez cu rosii si busuioc

22 November 2011
Retete de post: Orez cu rosii si busuiocO reteta delicioasa de orez cu margarina, sofran, piper alb macinat, sare, ulei de masline, patrunjel verde, busuioc verde, mazare, rosii cherry. Ingrediente: 300 g orez 50 g margarină un praf şofran sare piper alb măcinat 2-3 linguri ulei de măsline o legătură pătrunjel 2-3 fire busuioc verde 200 g mazăre 300 g roşii cherry…

Read more »

Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantana

22 November 2011
Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantanaO reteta delicioasa de salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantana din: piept de pui, ciuperci,c astraveti murati, smantana, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati pipet de pui 2 borcane ciuperci intregi 7 castraveti murati 500 g smantana 20% grasime 2 legaturi patrunjel sare piper   Mod de preparare: Se fierbe pieptul…

Read more »

Salata de linte cu dovleac si branza

22 November 2011
Salata de linte cu dovleac si branzaO reteta delicioasa de salata de linte cu dovleac si branza din: linte bruna, sare, piper, dovleac, usturoi, ulei de masline, ruccola, otet de mere, otet balsamic si feta de vaca sau capra. Ingrediente: 40 g linte bruna sare piper 800 g dovleac 2 catei de usturoi 6 linguri ulei de masline 1 legatura ruccola…

Read more »

Rulouri de curcan cu sos

22 November 2011
Rulouri de curcan cu sosO reteta delicioasa de rulouru din carne de curcan, sare, cascaval, pesmet, ardei capia, ulei, salata verde, piper, mustar, oua, pasta de rosii, cimbru, busuioc, boia iute, miere. Ingrediente rulouri: 500 g piept de curcan sare 150 g caşcaval 150 g pesmet 2 ardei capia ulei pentru prăjit o salată verde piper 1-2 linguriţe muştar…

Read more »

Retete de post: Musaca de vinete cu busuioc

22 November 2011
Retete de post: Musaca de vinete cu busuiocO reteta delicioasa de musaca de vinete, cartofi, dovlecei, ardei, rosii, sare, piper, usturoi, ulei, patrunjel, busuioc, pesmet, margarina. Ingrediente: 3 vinete 5 cartofi medii 2-3 dovlecei 4 ardei 6 roşii sare piper boabe şi măcinat o căpăţână usturoi 4-5 linguri ulei de floarea soarelui o legătură pătrunjel 2-3 frunze busuioc 1-2 lin­guri pesmet 30…

Read more »

Salată de pui cu roşii şi crostini

22 November 2011
Salată de pui cu roşii şi crostiniO reteta delicioasa de salata de pui cu rosii si crostini din: seminte de pin, piept de pui, ulei de masline, sare, piper, salata verde, rosii cherry, otet balsamic, mozzarella, paine de secara si piper cayenne. Ingrediente: 2 linguri seminte de pin 2 fileuri de piept de pui (a circa 150 g) 3 linguri ulei…

Read more »

Retete de post: Varza murata cu orez

22 November 2011
Retete de post: Varza murata cu orezO reteta simpla si delicioasa de post de varza murata cu orez din: varza murata, orez, ulei, morcov, ceapa, ardei gras, piper si cimbru. Ingrediente: 1 varza murata 150g orez ulei 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras piper cimbru   Mod de preparare: Dupa ce varza a fost curatata de cotoare si au fost…

Read more »

Pulpa de porc cu sos de mustar

22 November 2011
Pulpa de porc cu sos de mustarO reteta delicioasa de pulpa de porc cu sos de mustar din: muschi de porc, ceapa verde, usturoi, boabe de mustar, vin alb, miere, ulei de masline, boia, sare si piper. Ingrediente: 1 muschi de porc 1 legatura de ceapa verde 6 catei de usturoi 3 lingurite cu boabe de mustar 1 cescuta cu vin…

Read more »

Retete de Craciun

22 November 2011
Retete de CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete de Craciun. Muşchi de porc în crustă de paine O reteta de muschi de…

Read more »

Salată de radicchio cu pere şi alune

22 November 2011
Salată de radicchio cu pere şi aluneO reteta delicioasa de salata de radicchio cu pere si alune din: radicchio, nasturel, pere, ulei de nuci, suc de lamaie, sare, piper si alune. Ingrediente: 2 capatani mici de radicchio 1 mana nasturel 2 pere 4 linguri ulei de nuci 2 linguri suc de lamaie sare piper 150 g alune   Mod de preparare:…

Read more »

Salată de grau bulgur picant cu năut şi dovleac de plăcintă

21 November 2011
Salată de grau bulgur picant cu năut şi dovleac de plăcintăIncinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se amestecă 1 dovleac curăţat de coajă şi tocat grosier şi 2 ardei graşi roşii cu 2 linguri pastă de ardei iute harissa şi un pic de ulei de măsline. Se întind legumele pe o tavă şi se coc 20 de minute până se înmoaie. Intre timp, se…

Read more »

Sufleu de ciocolata

21 November 2011
Sufleu de ciocolataO reteta delicioasa de sufleu de ciocolata din: cacao, unt, ciocolata amaruie, oua, zahar tos, faina si frisca. Ingrediente: cacao, pentru tapetat 75 g unt, taiat cuburi 100 g ciocolata amaruie 3 oua 85 g zahar tos 60 g faina frisca batuta, pentru servit   Mod de preparare: Preincâlzeşte cuptorul la semnul 4/180 C. Unge…

Read more »

Cocktail Tipsy Apple

21 November 2011
Cocktail Tipsy AppleO reteta simpla de Cocktail Tipsy Apple din: calvados, suc de mere, mar si menta. Ingrediente: 5 cl Calvados suc de mere o felie de mar menta proaspata   Mod de preparare: Punem gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi si turnam deasupra Calvados, apoi completam cu suc de mere. Decoram cu o felie de mar…

Read more »

Macaroane cu branza, stafide si nuci

21 November 2011
Macaroane cu branza, stafide si nuciO reteta simpla si delicioasa de macaroane cu branza, stafide si nuci din: macaroane, branza dulce de vaci, stafide, nuci, zahar sau miere, unt si sare. Ingrediente: 500 g macaroane 500 g branza dulce de vaci 100 g stafide 200 g nuci macinate 2 linguri zahar sau miere 2 linguri unt sare   Mod de…

Read more »

Coasta de porc cu ghimbir

21 November 2011
Coasta de porc cu ghimbirO reteta delicioasa de coasta de porc cu ghimbir din: piept de porc, bors, usturoi, otet, ghimbir, vin rosu, sare, nucsoara, oregano si ulei. Ingrediente: 1,5 kg piept de porc (coaste) 600 ml bors 1 capatana de usturoi 2 linguri cu otet 1 lingura cu ghimbir proaspat ras 200 ml vin rosu 1 lingurita cu…

Read more »

Negrese cu nuci şi ciocolată

21 November 2011
Negrese cu nuci şi ciocolatăO reteta delicioasa de negrese cu nuci si ciocolata din: unt, ciocolata, nuci, zahar, oua, zahar tos, faina, cacao, bicarbonat, prune deshidratate si ciocolata cu lapte. Ingrediente: 200 ml unt, taiat cuburi 200 g ciocolata maruie, rupta bucati 75 g nuci, taiate bucati 1 lingura zahar 3 oua 200 g zahar tos 75 g faina…

Read more »

Cartofi si legume la cuptor

21 November 2011
Cartofi si legume la cuptorO reteta delicioasa de cartofi si legume la cuptor din: cartofi, morcovi, patrunjel, telina, ulei de masline, cas sau mozzarella, marar verde si sare.Sucul de cartofi cruzi calmează durerile de stomac şi cicatrizează rănile stomacului şi ale intestine­lor. Se bea în perioade de crize de ulcer suc de cartofi amestecat cu apă, dimineaţa, pe stomacul…

Read more »

Biscuiţi cu ciocolată şi îngheţată

21 November 2011
Biscuiţi cu ciocolată şi îngheţatăO reteta delicioasa de biscuiti cu ciocolata si inghetata din: ciocolata amaurie, miere, unt, zahar tos, esenta de vanilie, ou, faina, bicarbonat, ciocolata cu lapte, inghetata si sirop de ciocolata. Ingrediente: 75 g ciocolata amaruie, rupta bucati 1 lingura miere 100 g unt inmuiat la temperatura camerei 100 g zahar tos 1/2 lingurita esenta de…

Read more »

Tagliatelle cu sos de pătrunjel şi alune de pădure

21 November 2011
Tagliatelle cu sos de pătrunjel şi alune de pădureSe fierb 350g do tagliatelle conform instrucţiunilor de pe pachet. Se pun într-un robot de bucătărie 80g de pătrunjel, 100g alune de pădure prăjite, 50g de parmezan dat prin râzătoare şi coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie; se mixează până se obţine o pastă. Se toarnă treptat, în timp ce robotul funcţionează, 100g…

Read more »

Curcan cu sfecla

21 November 2011
Curcan cu sfeclaO reteta simpla si delicioasa de curcan cu sfecla din: carne de curcan, ulei de masline, sfecle, seminte de chimen, otet de mere, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de curcan – piept fara pielita 2 linguri ulei de masline 8 sfecle mici 1 lingura seminte de chimen 1 lingura otet de mere sare…

Read more »

Gaina cu aroma de scortisoara

21 November 2011
Gaina cu aroma de scortisoaraO reteta delicioasa de gaina cu aroma scortisoara din: gaina, ceapa, morcov, foi de dafin, praz, scortisoara, usturoi, cimbrisor, rozmarin, ulei si sare. Ingrediente: 1 gaina 1 ceapa 1 morcov 2 foi de dafin 1 fir de praz (2-3 fire de ceapa verde scortisoara 5 capatani de usturoi cimbrisor rozmarin ulei sare   Mod de…

Read more »

Cocktail Danish Mary

21 November 2011
Cocktail Danish MaryO reteta delicioasa de Cocktail Danish Mary din: suc de rosii, zeama de lamaie, sare te telina, anquavit si limeta. Ingrediente: 9 cl suc de rosii zeama unei jumatati de lamaie putina sare de telina 4 cl Anquavit felie de limeta   Mod de preparare: Agitam bine ingredientele cu gheata in shaker, apoi strecuram bautura…

Read more »

Mancare de linte cu carne de vita

21 November 2011
Mancare de linte cu carne de vitaO reteta gustoasa de mancare de linte cu carne de vita, suc de rosii, morcovi, cartofi, ceapa, sare, piper, foi de dafin, ulei. Ingrediente: 500 g linte 500 g muşchi de vită 300 ml suc de roşii 3-4 morcovi 3-4 cartofi 2-3 cepe sare piper 2-3 foi de dafin 100 ml ulei de floarea soarelui…

Read more »

Amandine

21 November 2011

O reteta delicioasa de amandine  din: oua, zahar tos, apa, ulei, cacao, faina, galbenusuri, zahar, margarina, cacao, unt, esenta de cappucino. Ingrediente blat: 6 ouă 200 g zahăr tos 30 ml apă 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri făină Ingrediente cremă: 3 gălbenuşuri 150 g zahăr un pachet de margarină 3 linguri cacao…

Read more »

Cum se prepara Pizza Calzone (video)

21 November 2011
Cum se prepara Pizza Calzone (video)O reteta video despre cum se prepara pizza calzone sau “pizza umpluta”, un preparat delicios si gustos, foarte usor de preparat. Ingrediente: For the dough: 210 g flour 2 tbsp cornmeal 120 ml lukewarm water 1 tbsp olive oil 1 tsp instant dry yeast 6 g salt 1 tbsp honey some flour for dusting For…

Read more »

Retete de post: Chiftelute de dovlecei cu sos

21 November 2011
Retete de post: Chiftelute de dovlecei cu sosO reteta delicioasa de chiftelute din dovlecei, ceapa verde, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, cascaval de post, ulei, pesmet, iaurt de soia, castraveti, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg dovlecei 2 legături ceapă verde o legătură usturoi o legătură mărar o legătură pătrunjel verde sare piper 100 g caşcaval de post ulei pentru prăjit 100…

Read more »

Retete de post: Tarta cu legume

21 November 2011
Retete de post: Tarta cu legumeO reteta de post delicioasa din: margarina, faina, apa minerala, sare, rosii, ardei, ceapa, mustar, pasta de masline verzi, masline, ciuperci, cimbru verde. Ingrediente aluat: 100 g margarină 400 g făină 100 ml apă minerală un praf de sare Ingrediente umplutură: 500 g roşii 3-4 ardei 2-3 cepe 100 g muştar 100 g pastă de…

6 cocktailuri delicioase

21 November 2011
6 cocktailuri delicioaseCocktail Whiskey Sling Calitate – alcoolic Bază alcoolică – blended whiskey Pahar – tumbler mijlociu Categoria – Whiskey drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie   Se serveste la orice oră   Ingrediente: 5-6 cl blended whiskey o linguriţă de zahăr pudră sucul de la o lămâie sifon După Singapore… Citeste tot…

Read more »

Cruditati cu salau

21 November 2011
Cruditati cu salauO reteta gustoasa de salau cu: salata verde, ridichii, ceapa verde, castraveti, rosii, piper alb, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie. Ingrediente: 400 g file de şalău o salată verde 2 legături ridichi 3 fire ceapă verde 1-2 castraveţi 2 -3 roşii sare piper alb ulei de măsline oţet balsamic zeama de la…

Read more »

Leipziger Allerlei

21 November 2011
Leipziger AllerleiO reteta delicioasa de Leipziger Allerlei  din: ciuperci, sparangehl, morcovi, conopida, supa de carne, unt, sare, zahar, smantana, mazare, faina, unt de raci, piper alb, nucsoara si cozi de raci. Ingrediente: 30 g ciuperci uscate 250 g sparanghel 250 g morcovi baby o jumătate de conopidă mică 500 ml supă de carne 50 g unt…

Read more »

Musaca cu mozzarella

21 November 2011
Musaca cu mozzarellaO reteta delicioasa de musaca cu cartofi, dovlecei, rosii, vinete, unt, mozzarella, sare, piper alb, pesmet, busuioc, cimbrisor. Ingrediente: 1 kg de cartofi 2-3 dovlecei 500 g roşii 2 vinete 100 g unt 500 g mozzarella sare piper alb 100 g pesmet busuioc verde cimbrişor proaspăt Mod de preparare: Pentru început, se spală cartofii şi…

Read more »

Reteta zilei: Tort cu fructe

21 November 2011
Reteta zilei: Tort cu fructeO reteta delicioasa de tort cu fructe din: aluat, unt, sare, faina, oua, amidon, praf de copt, zahar, baton de vanilie, suc de mere, coaja de lamaie, prune, praf de budinca de vanilie, lapte, gelatina, lichior de alune si frisca. Ingrediente: blat şi gogoşele: 1 pachet aluat de foi (congelat) 25 g unt sare 75…

Read more »

Lasagna cu sos de rosii

21 November 2011
Lasagna cu sos de rosiiO reteta delicioasa de lasagna cu sos de rosii, carne tocata de vita, carne tocata de porc, foi de lasagna, sare, piper, ceapa, cimbru, unt, lapte, faina, nucsoara, piper alb, suc de rosii, busuioc verde, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 300 g carne tocată de vită 300 g carne tocată de porc un pachet foi…

Read more »

Retete de post: Supa-crema de broccoli

21 November 2011
Retete de post: Supa-crema de broccoliO reteta gustoasa de supa-crema de broccoli, dovlecei, telina, ardei, pastarnac, ceapa verde, morcovi, patrunjel, ulei de masline, crutoane. Ingrediente: 1 kg broccoli 2 dovlecei 1 ţelină 2 ardei 1 păstârnac 1 legătură ceapă verde 2 morcovi 1 legătură pătrunjel 50 ml ulei de măsline crutoane cu sos de ceapă   Mod de preparare: Se…

Read more »

Pane la cuptor

21 November 2011
Pane la cuptorO reteta gustoasa de pane la cuptor din: carne de vita, mustar cu hrean, pesmet, sare, piper, oua, castraveciori acri, arpagic, morcovi, vinete, ulei, unt. Ingrediente: 500 g vrăbioară de vită 50 g muştar cu hrean 200 g pesmet sare piper 4ouă 300 g castraveciori acri 100 g arpagic 3-4 morcovi 2 vinete ulei pentru…

Read more »

Tagliatele cu rulouri de pui

21 November 2011
Tagliatele cu rulouri de puiO reteta delicioasa de tagliatele cu unt, faina, lapte, ciuperci, piept de pui, nuci, patrunjel, cascaval, sare, piper, ulei, ceapa verde, piper boabe, ulei. Ingrediente: 400 g paste tagliatele 50 g unt 2 linguriţe făină 300 ml lapte 100 g ciuperci Ingrediente umplutură: 4 piepţi de pui 500 g ciuperci 200 g nuci coapte şi…

Read more »

Rondele de rechin cu legume la cuptor

21 November 2011
Rondele de rechin cu legume la cuptorO reteta delicioasa de rondele de rechin cu legume la cuptor din: rondele de rechin, morcovi, telina, rosii, ardei gras, ceapa, ulei, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 700 g rondele de rechin 2 morcovi 1 telina mica 4 rosii 1 ardei gras 1 ceapa mare 50 ml ulei 1 lingurita rasa cimbru uscat sare…

Read more »

Retete de post: Pastai cu portocala

21 November 2011
Retete de post: Pastai cu portocalaO reteta delicioasa de pastai cu portocala din: pastai, portocala, ceapa, usturoi, sare si ulei de masline. Ingrediente: 500 gr pastai o portocala o ceapa un catel usturoi sare ulei de masline   Mod de preparare: Pastaile se curata de codite si se spala. Ceapa taiata marunt si usturoiul se calesc intr-o cratita in ulei…

Read more »

Leipziger Lerchen

21 November 2011
Leipziger LerchenO reteta delicioasa de Leipziger Lerchen din: faina, unt, zahar pudra, ou, sare, brandy, unt, galbenus, migdale, esenta de migdale, faina, amidon si albusuri. Ingrediente: pentru aluat: 250 g făină 125 g unt mai moale 85 g zahăr pudră un ou un vârf de cuţit de sare o lingură de brandy (coniac) pentru umplutură: 125…

Read more »

Prune in sirop de rozmarin

21 November 2011
Prune in sirop de rozmarinSe crestează pe lung şi se go­lesc de sâmburi 12 prune. Se dau în clocot 200 ml vin roşu dulce, 200 ml vin roşu sec, 2 batoane de scorţişoară, 2 cuişoare, 1 linguriţă ace de rozmarin şi 2 linguri zahăr. Se lasă să fiarbă la foc moale 20 min. Se adaugă prunele şi se lasă…

Read more »

Retete de post: Fursecuri de post

21 November 2011
Retete de post: Fursecuri de postO reteta de post delicioasa de fursecuri de post din: fulgi ovaz, faina, ulei de masline, zahar, suc de lamaie, migdale, miere, suc de portocale si scortisoara. Ingrediente: 100 g fulgi ovaz 50 g faina 40 ml ulei masline 80 g zahar 2 linguri suc lamaie 90 g migdale 40 g miere 50 ml suc…

Read more »

Tăieţei Yakisoba cu legume

21 November 2011
Tăieţei Yakisoba cu legumeSe fierb al dente 200g de tăieţei japonezi soba în apă sărată. Se scurg şi se clătesc sub jet de apă rece. Se amestecă 2 linguri de sos de ardei iute, 2 linguri de vin dulce japonez şi 2 linguri de sos de soia cu 1 lingură de apă. Se încinge 1 linguriţă ulei de…

Read more »

Retete de post

20 November 2011
Retete de postRetete de post: Spaghete cu ciuperci O reteta simpla si delicioasa de post de spaghete cu ciuperci din: spaghete, ciuperci, ulei de masline, busuioc, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 250 g spaghete 250 g ciuperci 3 linguri ulei masline 8 frunze busuioc 3 catei usturoi sare piper   Mod de preparare: Spaghetele se fierb in… Citeste…

Read more »

Retete de post: Spaghete cu ciuperci

20 November 2011
Retete de post: Spaghete cu ciuperciO reteta simpla si delicioasa de post de spaghete cu ciuperci din: spaghete, ciuperci, ulei de masline, busuioc, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 250 g spaghete 250 g ciuperci 3 linguri ulei masline 8 frunze busuioc 3 catei usturoi sare piper   Mod de preparare: Spaghetele se fierb in apa cu sare. Se clatesc cu…

Read more »

Peşte picant cu mămăligă

20 November 2011
Peşte picant cu mămăligăO reteta delicioasa de peste picant cu mamaliga din: cotlete de peste, iaurt, malai, apa, boia iute, boia dulce, pasta de tomate, usturoi, pudra de chimen, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 4 cotlete de peşte 175 g iaurt 400 g mălai 1.500 ml apă boia iute o linguriţă de boia dulce o lingură de pastă…

Read more »

Salate delicioase: Salată de cartofi cu ridichi

20 November 2011
Salate delicioase: Salată de cartofi cu ridichiO reteta delicioasa de salata de cartofi cu ridichi din: cartofi, ridichi, amestec de salata, morcov, masline feliate, cascaval, otet de mere, mustar cu boabe, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi două legături de ridichi un pachet amestec de salată un morcov 100 g măsline feliate 200 g caşcaval 4 linguri…

Read more »

Legume cu brânză camembert şi cimbru

20 November 2011
Legume cu brânză camembert şi cimbruSe călesc 3 fire de praz tăiat felii într-un pic de ulei într-un vas întins, în cuptorul cu microunde, la treapta cea mai înaltă, 5 minute, până încep să se înmoaie. Se adaugă 1/2 varză mică, ruptă bucăţi, 8 ciuperci champignon, 4 linguri de smântână şi se amestecă. Se aşază 3 cartofi tăiaţi în felii…

Read more »

Pui cu cartofi si prune

20 November 2011
Pui cu cartofi si pruneO reteta simpla si delicioasa de pui cu cartofi si prune din: pulpe de pui, bacon, cartofi, mere, ciuperci, prune uscate, ceapa, sare, piper, cimbru si ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 g bacon 4-5 cartofi 2 mere 200 g ciuperci 200 g prune uscate 3 cepe mici sare piper cimbru ulei   Mod…

Read more »

Biban de mare cu legume

20 November 2011
Biban de mare cu legumeO reteta delicioasa de biban de mare cu legume din: biban de mare, rosii, vanata, dovlecel, morcov, ceapa rosie, ulei, patrunjel, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati biban de mare 2 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1 morcov mare 1 ceapa rosie 1 legatura patrunjel 50 ml ulei 1 lamaie sare piper   Mod…

Read more »

Biryani aromat cu legume

20 November 2011
Biryani aromat cu legumeSe încălzeşte cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-un vas termorezistent în cuptor. Se adaugă 1  conopidă tocată, 2 cartofi dulci curăţaţi de coajă şi tăiaţi cubuleţe şi 1 ceapă tăiată felii, amestecând pentru a se unge pe toate părţile cu ulei încins. Se condimentează cu sare şi…

Read more »

Tort pricomigdală cu ciocolată

20 November 2011
Tort pricomigdală cu ciocolatăO reteta delicioasa de tort pricomigdale cu ciocolata din: ciocolata amaruie, albusuri, zahar tos, esenta de migdale, zahar pudra, migdale, alune, ciocolata alba, lichior de migdale, sirop de ciocolata si alune. Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie, rupta bucati 3 albusuri 40 g zahar tos cateva picaturi esenta de migdale 75 g zahar pudra, cernut 50…

Read more »

Cocktail Mexican’s

20 November 2011
Cocktail Mexican’sO reteta simpla de Cocktail Mexican’s din: tequilla, curacao, sirop de migdale, angostura si cirese. Ingrediente: 4 cl tequilla 2 cl Curacao 1 cl sirop de migdale 2 cl Angostura cirese   Mod de preparare: Ingredientele se amesteca bine cu gheata intr-un pahar de mixare, apoi se toarna amestecul intr-un pahar de cocktail si se…

Read more »

Chec cu broccoli

20 November 2011
Chec cu broccoliO reteta delicioasa de chec cu broccoli din: morcovi, broccoli, ardei capia, oua, smantana, telemea, faina, praf de copt, sare si piper. Ingrediente: 3 morcovi 300 g broccoli 2 ardei capia 5 ouă 300 g smântână 200 g telemea 300 g făină 1 praf de copt sare piper   Mod de preparare: Cureţi morcovii de…

Read more »

Prăjitură cu pere şi şofran

20 November 2011
Prăjitură cu pere şi şofranO reteta delicioasa de prajitura cu pere si sofran din: unt, zahar tos, oua, lapte dulce, praf de copt, sofran, gem de pere, scortisoara, sare, esenta de migdale si glazura. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr tos două ouă 250 ml lapte dulce 500 g făină un pliculeţ praf de copt câteva fire de…

Read more »

Mâncare picantă de rădăcinoase şi linte

20 November 2011
Mâncare picantă de rădăcinoase şi linteSe încing 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare şi se călesc 1 ceapă tocată şi 1  căţei de usturoi până se înmoaie. Se aruncă în tigaie 700g de cartofi curăţaţi de coajă şi tocaţi grosier, 4 morcovi tăiaţi în felii groase şi 2 rădăcini de păstârnac tăiate în felii groase, se măreşte focul…

Read more »

Plum trifle

20 November 2011
Plum trifleO reteta delicioasa de plum trifle din: prune, zahar, scortisoara, cuisoare, suc de coacaze rosii, praf de budinca de ciocolata, branza de vaci, zahar vanilat, frisca si pandispan cu cacao. Ingrediente: 500 g prune 150 g zahar 1 baton de scortisoara 2 cuisoare 250 ml suc de coacaze rosii 1 lingura praf de budinca de…

Read more »

Pacheţele cu ananas şi şuncă

20 November 2011
Pacheţele cu ananas şi şuncăO reteta delicioasa de pachetele cu ananas si sunca din: foi de placinta, dovlecel, rosii cherry, fenicul, ananas, sunca de porc, morcov, ou, ulei de masline, seminte de mac, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă doi dovlecei 200 g roşii cherry jumătate de fenicul o conservă ananas, 400 g şuncă de…

Read more »

File de peşte cu dovlecei

20 November 2011
File de peşte cu dovleceiO reteta delicioasa de file de peste cu dovlecei din: fileuri de cod, dovlecei, praz, vanata, ulei de floarea soarelui, unt, ou, seminte de mac, lamaie, sare, piper si marar. Ingrediente: 4 fileuri de cod congelate doi dovlecei un fir de praz o vânătă 300 g făină 100 ml apă 100 ml ulei de floarea-soarelui…

Read more »

Papanasi cu prune

20 November 2011
Papanasi cu pruneO reteta delicioasa de papanasi cu prune din: branza de vaci, unt, oua, pesmet, faina, miere, amidon, zahar, frisca, zahar vanilinat si unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci 100 g unt moale 4 oua 180 g pesmet 200 g faina 2-3 linguri miere 1 lingurita amidon 12 cuburi de zahar 100 ml frisca 1…

Read more »

Clatite cu carne tocata

20 November 2011
Clatite cu carne tocataO reteta delicioasa de clatite cu carne tocata din: oua, lapte, sare, faina, ceapa, carne tocata, ulei, sare, piper, rosii, ardei gras, faina, oua, pesmet si ulei. Ingrediente: pentru clatite: 2 ouă 400 ml lapte 1 vârf de cuţit sare 210 g făină pentru umplutura: 1 ceapă mare 300 g carne tocată amestec 1 linguriţă…

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 

Anunțuri
 
Scrie un comentariu

Scris de pe Februarie 5, 2013 în Retete&Bauturi

 

Etichete: , , , , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: