RSS

Retete culinare de Paşte #53

08 Apr

Retete de Paste:

Salată de andive cu portocala si otet balsamic

7 December 2011
Salată de andive cu portocala si otet balsamicO reteta delicioasa de salata de andive cu portocala si otet balsamic din: andive, portocala, miere, otet balsamic, sare, piper, ulei, miez de nuca si patrunjel. Ingrediente: 4 andive 2 portocala 1 lingură miere 3 linguri oţet balsamic alb sare piper 4 linguri ulei 2 linguri miez de nucă 2 fire pătrunjel   Mod de…

Read more »

Tort cu ciocolată, vin roşu şi scorţişoară

7 December 2011
Tort cu ciocolată, vin roşu şi scorţişoarăO reteta delicioasa de Tort cu ciocolată, vin roşu şi scorţişoară din: faina, oua, granule de ciocolata, unt, sirop de artar, zahar vanilat, praf de copt, scortisoara, cacao neagra, vin rosu, sare si zahar pudra. Ingrediente: 250 g faină albă 4 ouă 50 g granule de ciocolată 180 g unt 180 ml sirop de arţar…

Read more »

Cotlete de porc, umplute

7 December 2011
Cotlete de porc, umpluteO reteta delicioasa de cotlete de porc, umplute din: cotlete de porc, praz, ciuperci champignon, sunca afumata, sare, piper, crema de branza, oua, patrunjel, faina, pesmet si ulei. Ingrediente: 4 cotlete de porc (a 180g) 3 fire de praz 200 g de ciuperci champig non 50 g de cubuleţe de şuncă afumată  sare piper 150…

Read more »

Cocktail Matador

7 December 2011
Cocktail MatadorO reteta simpla de Cocktail Matador  din: tequila, sirop de ananas si sirop de lamaie. Ingrediente: 5 cl tequila 3 cl sirop de ananas 1 cl sirop de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker, apoi se toarna in paharul de whisky peste gheata.

Read more »

Sos bolognez pentru paste

7 December 2011
Sos bolognez pentru pasteO reteta delicioasa de sos bolognez pentru paste din: ceapa, usturoi, morcov, ulei, carne tocata, sare, piper, rosii, vin rosu, supa de carne, oregano si cimbru. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 morcov 2 linguri ulei 500 g carne tocată (400 g carne de vită, 100 g carne de porc) sare piper 400…

Read more »

Cum se prepara piersici la gratar (video)

7 December 2011
Cum se prepara piersici la gratar (video)O reteta video despre cum se prepara piersici la gratar: Cum se prepara Piersici la gratar

Read more »

Retete de post: Snitele din soia cu mustar

7 December 2011
Retete de post: Snitele din soia cu mustarO reteta delicioasa de snitele din soia cu mustar din: snitele de soia, ceapa, usturoi, piper, boia, mustar dulce, faina, pesmet, sare, piper, ulei si vin alb. Ingrediente: 2 pungi snitel de soia o ceapa 2 catei de usturoi piper boia mustar dulce faina pesmet sare piper ulei 3 linguri vin alb   Mod de…

Read more »

Salată de pui cu andive

7 December 2011
Salată de pui cu andiveSe curăţă 400 g ficăţei de pui şi se tăvălesc prin făină. Se prăjesc apoi în 3 linguri unt încins, se sărează, se piperează şi se scot din tigaie. Se călesc 300 g frun­ze de andive şi 1 măr tăiat felii. Se aşază pe farfurii frunzele de la 1 căpăţână salată verde şi fi­căţeii. Se…

Read more »

Omleta taraneasca cu cartofi si legume

7 December 2011
Omleta taraneasca cu cartofi si legumeO reteta delicioasa de omleta taraneasca cu cartofi si legume din: bacon afumat, broccoli, sparanghel verde, morcov, ardei rgas, sare, cartofi, tarhon, oua, lapte si piper. Ingrediente: 50 g bacon afumat 200 g broccoli 100 g sparanghel verde 1 morcov 1 ardei gras roşu 500 g cartofi sare 4 fire tarhon 5 ouă 200 ml…

Read more »

Tort tiramisu cu capsuni, frisca si ciocolata alba

7 December 2011
Tort tiramisu cu capsuni, frisca si ciocolata albaO reteta delicioasa de tort tiramisu cu capsuni, frisca si ciocolata alba din: oua, sare, zahar, faina, cacao, amidon, praf de copt, cafea, foi de gelatina, suc de portocale, frisca, mascarpone, zahar, coaja si suc de lamaie, capsuni si ciocolata alba. Ingrediente: pandişpan:  4 ouă puţi­nă sare 150 g de zahăr 75 g de făină…

Read more »

Reteta zilei: Mancare de vinete (retete de post)

7 December 2011
Reteta zilei: Mancare de vinete (retete de post)O reteta delicioasa de mancare de vinete din: vinete, ulei, ceapa, rosii, ardei grasi, usturoi, patrunjel si marar. Ingrediente: 4 vinete 4 linguri ulei 2 cepe tăiate rotund 6 roşii mari 5 ardei graşi 3 căţei de usturoi pătrunjel şi mărar tocat   Mod de preparare: Tai vinetele în 4-6 felii pe lungime, iar ardeii…

Read more »

Paste cu ceapă la tigaie

7 December 2011
Paste cu ceapă la tigaieO reteta de paste cu ceapa la tigaie din: ceapa verde, bacon, cascaval, ulei, paste, piper si nasturei. Ingrediente: 2 legături ceapă verde 100 g bacon 150 g caşcaval 1 lingură ulei 500 g paste pe jumătate fierte piper năsturei Mod de preparare: Se curăţă ceapa verde, se spală şi se taie mărunt. Se taie…

Read more »

Cotlete de porc cu muştar şi rozmarin

7 December 2011
Cotlete de porc cu muştar şi rozmarinO reteta delicioasa de cotlete de porc cu mustar si rozmarin din: mustar, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sherry sau otet balsamic si coaste de porc. Ingrediente: 2 linguri de muştar uşor 3 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi mari, feliaţi subţire 2 bucheţele de rozmarin, frunzele 1 lingură de sherry sau oţet…

Read more »

Retete de post: Salata de vinete cu pasta de rosii

7 December 2011
Retete de post: Salata de vinete cu pasta de rosiiO reteta simpla si delicioasa de salata de vinete cu pasta de rosii din: ceapa, vanata, usturoi, pasta de rosii, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 vanata mare 3 catei de usturoi 3 linguri pasta de rosii 3 linguri ulei masline 3 linguri suc de lamaie sare   Mod…

Read more »

Salată de legume cu paste şi friptură

7 December 2011
Salată de legume cu paste şi fripturăO reteta delicioasa de salata de legume cu paste si friptura din: morcovi, varza rosie, ceapa rosie, ardei iute, ananas, taitei, sare, ulei, steak de vita, piper, seminte de susan, sos worcester, ulei de masline, zahar si sos de soia. Ingrediente: 2 morcovi 150 g varză roşie 2 cepe roşii 1 ardei iute roşu 4…

Read more »

Cocktail Japala

7 December 2011
Cocktail JapalaO reteta simpla de Cocktail Japala din: tequila, suc de papaya si sirop de lamaie. Ingrediente: 2 cl tequila 2 cl suc de papaya 2 cl sirop de lamaie   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker si se toarna in paharul de cocktail, peste doua cuburi de gheata.

Read more »

Millefeuille de panettone cu sos de ciocolată şi Cointreau

7 December 2011
Millefeuille de panettone cu sos de ciocolată şi CointreauO reteta delicioasa de Millefeuille de panettone cu sos de ciocolată şi Cointreau din: panettone, cointreau, lapte, ciocolata menaj, zahar, faina alba, galbenusuri, baton de vanilie, zahar, fulgi de migdale, albusuri si zahar vanilat. Ingrediente: pentru millefeuille: 1 panettone pentru cremă: 50 ml lichior Cointreau 1 l lapte 100 g ciocolată menaj 250 g zahăr…

Read more »

Pui dulce-acrisor preparat în stil chinezesc

7 December 2011
Pui dulce-acrisor preparat în stil chinezescO reteta delicioasa de Pui dulce-acrisor preparat în stil chinezesc din: carne de pui, rosii, castraveti, morcovi, ardei grasi, amidon, pasta de rosii, usturoi, ardei iute, otet, zahar si sare. Ingrediente: 500 g carne de pui 4 roşii 2 castraveţi 2 morcovi 2 ardei graşi 1 lingură amidon 2 linguri pastă de roşii 2 căţei…

Read more »

Salata de ruccola cu branza, andive si nuci

7 December 2011
Salata de ruccola cu branza, andive si nuciO reteta delicioasa de salata de ruccola cu branza, andive si nuci din: andive, ruccola, otet de vin alb, suc de lamaie, miere, mustar, sare, piper, ulei de nuci, pere, branza albastra si miez de nuca. Ingrediente: 2 andive 125 g ruccola 1 lingura otet de vin alb 2 linguri suc de lamaie 1 lingura…

Read more »

Gulaş de pui cu smântână

6 December 2011
Gulaş de pui cu smântânăO reteta delicioasa de gulas de pui cu smantana din: ceapa, ciuperci, piept de curcan, usturoi, sare, piper, rpaf de chili, ierburi de provence, ulei, boabe de piper verde, smantana, unt, faina si ketchup. Ingrediente: 150 g ceapă 170 g ciuperci Champignon (conservă) 800 g piept de curcan 4 căţei de usturoi sare piper praf…

Read more »

Prăjitură cu brânză

6 December 2011
Prăjitură cu brânzăO reteta delicioasa de prajitura cu branza din: biscuiti integrali, unt, oua, galbenus, zahar, baton de vanilie, coaja de lamaie si portocala, crema de branza, branza dulce, amidon, suc de portocala, suc de lamaie, fulgi de migdale, capsune, glazura si suc de capsune. Ingrediente: 150 g de biscuiţi integrali 75 g de unt 4 ouă…

Read more »

Papara cu somon si busuioc

6 December 2011
Papara cu somon si busuiocO reteta delicioasa de papara cu somon si busuioc din: oua, urda, lapte, faina, busuioc, sare, piper, anghinare, somon afumat, ulei si samburi de pin. Ingrediente: 4 ouă 250 g urdă 100 ml lapte 100 g făină 2 legături busuioc sare piper 180 g inimi de anghinare (con­servă) 150 g somon afumat (felii) 3 linguri…

Read more »

Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel (video)

6 December 2011
Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel (video)O reteta video despre  Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel: Cum se prepara Friptura de Miel cu sos de miere si patrunjel

Read more »

Pui cu lămâie

6 December 2011
Pui cu lămâieO reteta delicioasa de pui cu lamaie din: pulpe de pui, rozmarin, usturoi, lamai, ulei de masline, sare, piper, ceapa si supa de pasare. Ingrediente: 6 pulpe de pui (a cca 250 g) 3 linguri ace de rozmarin 2 căţei de usturoi 4 lămâi 6 linguri ulei de măsline sare piper 150 g ceapă 200…

Read more »

Cocktailuri: Cocktail Flamingo

6 December 2011
Cocktailuri: Cocktail FlamingoO reteta simpla de Cocktail Flamingo din: nectar de coacaze rosii, suc de ananas, lichior red orange, frisca si capsuni. Ingrediente:  3 cl nectar de coacaze rosii 3 cl suc de ananas 4 cl lichior de Red Orange 1 cl frisca lichida capsuni   Mod de preparare: Mixam bine in shaker, sucurile de fructe, lichiorul…

Read more »

Pui glazurat cu miere, lămâie si tarhon

6 December 2011
Pui glazurat cu miere, lămâie si tarhonO reteta delicioasa de pui glazurat cu miere, lamaie si tarhon din: piept de pui, ulei, sare, piper, usturoi, ceapa, lamaie, tarho sau patrunjel si miere. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (a cca 175 g) 2 linguri ulei sare piper 2 căţei de usturoi 1 ceapă franţuzească 1/2 lămâie 4 fire tarhon sau…

Read more »

Salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizer

6 December 2011
Salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizerO reteta delicioasa de salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizer din: frunze de spanac, kaizer afumat, miez de nuca, otet de vin alb, mustar, sare, piper, ulei de nuca si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 300 g frunze tinere de spanac 150 g kaizer impanat afumat taiat felii foarte subtiri…

Read more »

Friptură de porc cu garnitură de fasole bătută cu usturoi

6 December 2011
Friptură de porc cu garnitură de fasole bătută cu usturoiO reteta delicioasa de friptura de porc cu garnitura de fasole batuta cu usturoi din: carne de porc, ulei de masline, ceapa, usturoi, fasole boabe, supa de legume si coriandru. Ingrediente: 1 bucată de carne de porc pentru friptură, fără grăsime 1 lingură de ulei de măsline o ceapă mică sau o haşmă, tocată un…

Read more »

Pui picant cu legume

6 December 2011
Pui picant cu legumeO reteta delicioasa de pui picant cu legume din: morcov, praz, ananas, ulei, supa, sare, fulgi de ardei, iaurt, suc de lamaie, piper, piept de pui, boia dulce si miere. Ingrediente: 500 g morcovi 300 g praz 1 ananas mare (sau 350 g rondele de ananas neîndulcit din con­servă) 7 linguri ulei 100 ml supă…

Read more »

Retete de post: Chiftele din fasole

6 December 2011
Retete de post: Chiftele din fasoleO reteta de chiftele din fasole din: fasole alba uscata, chifla, faina sau pesmet, ulei, sare, patrunjel, pastarnac, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi si piper. Ingrediente: 300 g fasole alba uscata 1 chifla muiata in apa faina sau pesmet ulei sare patrunjel tocat pastarnac morcov ceapa foi de dafin usturoi piper   Mod de…

Read more »

Tort cu iaurt şi fructe

6 December 2011
Tort cu iaurt şi fructeO reteta delicioasa de tort cu iaurt si fructe din: oua, zahar, faina, amidon, foite de gelatina, capsune, branza dulce, iaurt natural, zahar vanilat, suc de lamaie, frisca, lapte si fistic. Ingrediente: blat:  3 ouă 80 g de zahăr 80 g de făină 1 lingură de amidon cremă:  10 foiţe de gelatină 400 g de…

Read more »

Bouches cu pui si sos de vin alb

6 December 2011
Bouches cu pui si sos de vin albO reteta de bouches cu pui si sos de vin alb din: vin alb, supa de pasare, enibahar, foaie de dafin, piept de pui, ceapa, ciuperci, unt, faina, smantana, sare, piper, suc de lamaie si aluat de foi. Ingrediente: 1/4 l vin alb 1/4 l supa de pasare 2 boabe de enibahar 3 boabe de…

Read more »

Prăjitură cu lapte, migdale şi ciocolată

6 December 2011
Prăjitură cu lapte, migdale şi ciocolatăO reteta delicioasa de prajitura cu lapte, migdale si ciocolata din: miez de paine, lapte, migdale, zahar, unt, oua, ciocolata menaj, smantana dulce si frunze de menta. Ingrediente: pentru aluat: 250 g miez de pâine 700 ml lapte 150 g migdale 150 g zahăr 100 g unt 3 ouă pentru glazură: 300 g ciocolată menaj…

Pui cu smântână şi ciuperci

6 December 2011
Pui cu smântână şi ciuperciO reteta delicioasa de pui cu smantana si ciuperci din: piept de pui, ciuperci, smantana vegetala, faina, delikat, cimbru, foid e dafin, boabe de piper negru, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati de piept de pui (circa 1kg) 1/2 kg de ciuperci din conserva 300 g smantana vegetala 2 linguri faina delikat cimbru 2-3…

Read more »

Cum se prepara Pui Chow Mein (video)

6 December 2011
Cum se prepara Pui Chow Mein (video)O reteta video despre cum se prepara pui Chow Mein: Cum se prepara Pui Chow Mein

Read more »

Tortulete cu crema mascarpone

6 December 2011
Tortulete cu crema mascarponeO reteta delicioasa de tortulete cu crema mascarpone din: faina, amidon, zahar, cacao neagra, oua, rom, praf de copt, zahar vanilat, mascarpone, smantana dulce, foi de gelatina si ciocolata alba. Ingrediente: pentru pandişpan: 90 g făină albă 80 g amidon 160 g zahăr 20 g cacao neagră 6 ouă 150 ml rom 1/2 plic praf…

Read more »

Piept de porc la cuptor

6 December 2011
Piept de porc la cuptorO reteta delicioasa de piept de porc la cuptor din: seminte de fenicul, boabe de piper negru, cimbru, usturoi, ulei de masline, piept de porc si lamai. Ingrediente: 2 linguri seminţe de fenicul 1 lingură boabe de piper negru 1 legătură mică de cimbru (doar frunzele) 3 căţei de usturoi 3 linguri ulei de măsline…

Read more »

Retete de post: Dovlecei umpluti cu varza

6 December 2011
Retete de post: Dovlecei umpluti cu varzaO reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu varza din: dovlecei, varza, rosii sau bulion, ulei, ceapa, sare si cimbru. Ingrediente: 10 dovlecei 1 varza 3 rosii sau 1 lingura cu bulion 4 linguri cu ulei 1 ceapa sare cimbru   Mod de preparare: Dovleceii se curata de coaja, se taie si se golesc de seminte.…

Read more »

Cartofi la tigaie

6 December 2011
Cartofi la tigaieO reteta de cartofi la tigaie din: cartofi, praz, ciuperci, rozmarin, bacon, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de cartofi mici 1 legătură de bulbi de praz 250 g de ciuperci champignon 2-3 de crenguţe rozmarin 100 g de bacon (kaizer) 2 linguri de ulei sare piper   Mod de preparare: Fierbeţi cartofii în…

Read more »

Deserturi delicioase: Tartă cu struguri

6 December 2011
Deserturi delicioase: Tartă cu struguriO reteta delicioasa de tarta cu struguri din: seminte de pin, branza de vaci, telemea, ou, smantana, zahar vanilat, struguri, faina, unt, ou si sare. Ingrediente:  3 linguri cu seminţe de pin 200 g brânză de vaci 100 g telemea 1 ou 2 linguri cu smântână 2 pliculeţe cu zahăr vanilat struguri albi şi negri…

Read more »

Salată de orez

6 December 2011
Salată de orezO reteta de salata de orez din: orez, seminte de pin, porumb, ceapa verde, ardei gras rosu, patrunjel, sare, ulei de masline, otet balsamic si suc de protocale. Ingrediente: 1 ceşcuţă cu orez 2linguriţe cu seminţe de pin 2 linguri cu porumb 2 fire de ceapă verde 1 ardei gras roşu pătrunjel sare pentru sos:…

Read more »

Reteta zilei: Cozonac auriu

6 December 2011
Reteta zilei: Cozonac auriuO reteta delicioasa de cozonac auriu din: galbenusuri, zahar pudra, faina, ulei, zahar vanilat, drojdie, rom, coaja de lamaie si lapte. Ingrediente: 6 galbenusuri 100 g zahar pudra 1 kg faina 150 ml ulei 1 plic zahar vanilat drojdie proaspata cat o nuca cateva picaturi de rom coaja rasa de la o lamaie 500 ml…

Read more »

Baghetă crocantă

6 December 2011
Baghetă crocantăO reteta delicioasa de bagheta crocanta din: albusuri, faina, seminte de pin, fistic, nucsoara, sare si ulei. Ingrediente: 3 albuşuri 110 g făină 2 linguri cu seminţe de pin 100 g fistic nucşoară sare ulei   Mod de preparare: Mixează albuşurile spumă cu un praf de sare. încorporează uşor făina proaspăt cernută şi amestecată cu…

Read more »

Spaghetti cu somon

6 December 2011
Spaghetti cu somonO reteta delicioasa de spaghetti cu somon din: spaghetti, sare, ceapa, chivas, unt, faina, supa, vin alb, smantana, piper, hrean si somon afumat. Ingrediente: 400 g de spaghetti sare 1 ceapă 1 legătură chivas 2 linguri de unt 2 linguri de făină 150 ml de supă 150 ml de vin alb 200 ml de smântână…

Read more »

Tort de ciocolata cu crema de smantana

6 December 2011
Tort de ciocolata cu crema de smantanaO reteta delicioasa de tort de ciocolata cu crema de smantana din: faina alba, unt, zahar, amidon, galbenusuri, albusuri, cacao neagra, drojdie, smantana dulce, ciocolata menaj, grand marnier, portocale, fursecuri cu ciocolata si zahar pudra. Ingrediente: pentru blat: 150 g faină albă 90 g unt 75 g zahăr 30 g amidon 7 gălbenuşuri 5 albuşuri…

Read more »

3 Retete cu carne de curcan pentru Craciun

6 December 2011
3 Retete cu carne de curcan pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 retete cu carne de curcan pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 3 retete cu carne de curcan pentru Craciun. Ruladă de…

Read more »

3 retete cu creveti pentru Craciun

6 December 2011
3 retete cu creveti pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 retete cu creveti pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 3 retete cu creveti pentru Craciun. Reteta zilei: Creveti aromaţi O reteta…

Read more »

5 retete cu carne de porc pentru Craciun

6 December 2011
5 retete cu carne de porc pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 5 retete cu carne de porc pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 5 retete cu carne de porc pentru Craciun.   Cotlete…

Read more »

3 Cocktailuri pentru Revelion

6 December 2011
3 Cocktailuri pentru RevelionPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 Cocktailuri pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 3 Cocktailuri pentru Revelion. Cocktail Between the Sheets Calitate – alcoolic Bază alcoolică –…

Read more »

9 Cocktailuri pentru Craciun

6 December 2011
9 Cocktailuri pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 9 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 9 Cocktailuri pentru Craciun. Fat Boy Cocktail O reteta simpla de Cocktail Fat Boy…

Read more »

Retete delicioase pentru Craciun

6 December 2011
Retete delicioase pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Craciun. Cum se prepara Cotlete de porc marinate in melasa (video)…

Read more »

Retete delicioase pentru Revelion

6 December 2011
Retete delicioase pentru RevelionPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Revelion. Piept de pui umplut O reteta de piept de pui…

Read more »

Piept de pui umplut

5 December 2011
Piept de pui umplutO reteta de piept de pui umplut din: piept de pui, branza emmentaler, piept de curcan, sare, piper, faina, ulei de masline, cimbru, vin alb si unt. Ingrediente: 4 buc. de piept de pui (a 160 g) 2 felii de brânză emmentaler (a 50 g) 2 felii de piept de curcan afumat sare piper 2…

Read more »

Prăjitură de ciocolată cu ricotta şi stafide

5 December 2011
Prăjitură de ciocolată cu ricotta şi stafideO reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu ricotta si stafide din: ricotta, ciocolata menaj, zahar, stafide, albusuri, amidon, scortisoara, unt si zahar pudra. Ingrediente: 500 g ricotta 100 g ciocolată menaj 200 g zahăr 100 g stafide 3 albuşuri 2 gălbenuşuri 30 g amidon 1/2 linguriţă scorţişoară măcinată 30 g unt pentru decor: zahăr…

Read more »

Friptura marinata de berbecut

5 December 2011
Friptura marinata de berbecutO reteta delicioasa de friptura marinata de berbecut din: carne de berbecut, boabe de piper, boabe de mustar, lamaie, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de berbecut boabe de piper boabe de mustar pentru marinata: 1 lamaie 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri cu ulei de masline…

Read more »

Cotlete de porc cu piure cu asmăţui

5 December 2011
Cotlete de porc cu piure cu asmăţuiO reteta delicioasa de cotlete de porc cu piure cu asmatui din: cartofi, sare, morcovi, asmatui, smantana, piper, nucsoara, cotlete de porc si unt. Ingrediente: 1 kg de cartofi făinoşi sare 250 g de morcovi 1 legătură de asmăţui 100 ml de smântână piper 1 vârf de cuţit de nucşoară rasă 4 cotlete de porc…

Read more »

Plăcintele din griş

5 December 2011
Plăcintele din grişO reteta delicioasa de placintele din gris din: gris, apa, oua, zahar, zahar praf, ulei si sare. Ingrediente: 200 g gris 700 ml apa 2 oua 3 linguri zahar 1 lingura zahar praf 100 ml ulei sare   Mod de preparare: Puneţi apa cu zahărul tos şi sarea la fiert şi când începe să clocotească,…

Read more »

Ruladă de curcan cu salvie

5 December 2011
Ruladă de curcan cu salvieO reteta delicioasa de rulada de curcan cu salvie din: ficat de pui, ceapa, mere, ulei, maghiran, sare, piper, snitele subtiri de curcan, bacon, faina, supa si vermut sec. Ingrediente: 250 g de ficat de pui 1 ceapă 3 mere 3 linguri de ulei 2 linguri de măghiran tocat sare piper 4 şniţele subţiri de…

Read more »

Retete de post: Sarmale cu porumb si morcov

5 December 2011
Retete de post: Sarmale cu porumb si morcovO reteta delicioasa de sarmale cu porumb si morcov din: morcovi, porumb, foi de varza, orez, sare, boia de ardei dulce, bulion, ulei, ceapa, cimbru si rosii. Ingrediente: 2 morcovi mari 50 gr porumb dulce din conserva 20 foi de varza 180 gr orez sare boia de ardei dulce 30 gr bulion 50 ml ulei…

Read more »

Costiţe cu tocăniţă de legume

5 December 2011
Costiţe cu tocăniţă de legumeO reteta delicioasa de costite cu tocanita de legume din: costite, sare, piper, arpagic, morcovi, ulei de masline, vin alb sec, supa si rozmarin. Ingrediente: 1,2 kg de costiţe groase sare pi­per 500 g de arpagic sau de ceapă mică 2 legături de morcovi tineri 2 linguri de ulei de măsline 125 ml de vin…

Read more »

Reteta zilei: Salata de broccoli cu ardei gras

5 December 2011
Reteta zilei: Salata de broccoli cu ardei grasO reteta simpla si delicioasa de salata de broccoli cu ardei gras din: broccoli, ardei gras, ulei, rosie, ciuperci, otet, sare si piper. Ingrediente: 150 g broccoli 1 ardei gras rosu 1 lingura ulei 1 rosie 75 g ciuperci 1 lingura otet sare piper   Mod de preparare: Speli broccoli, il tai marunt si il…

Read more »

Pui cu măsline şi cartofi

5 December 2011
Pui cu măsline şi cartofiO reteta delicioasa de pui cu masline si cartofi din: pui, usturoi, sare, piper, foi de dafin, ulei de masline, vin, cartofi si masline verzi. Ingrediente: 1 pui mare (cca 1,4 kg) 5 căţei de usturoi sare piper 8 foi de dafin 6 linguri ulei de măsline 150 ml vin alb sec 600 g cartofi…

Read more »

Tarta cu alune

5 December 2011
Tarta cu aluneO reteta de tarta cu alune din: alune de padure, zahar, galbenusuri, albusuri, unt, cacao neagra, faina si zahar pudra. Ingrediente: 300 g alune de pădure 300 g zahăr 4 gălbenuşuri 6 albuşuri 50 g unt 50 g cacao neagră 50 g cacao obişnuită 1 lingură faină albă pentru decor: zahăr pudră   Mod de…

Read more »

Porc înăbuşit cu chorizo

5 December 2011
Porc înăbuşit cu chorizoO reteta delicioasa de porc inabusit cu chorizo din: ulei de masline, spata de porc, ceapa, usturoi, otet de sherry, chorizo, seminte de fenicul, pasta de tomate, rosii, paine, coaja de lamaie si patrunjel. Ingrediente: ulei de măsline 1kg spată de porc, fără piele şi fără grăsime, tăiată în cuburi de 5cm 1 ceapă mare,…

Read more »

Cocktail Tequila Colada

5 December 2011
Cocktail Tequila ColadaO reteta delicioasa de Cocktail Tequila Colada din: tequila, sirop de ananas si sirop de cocos. Ingrediente: 3 cl tequila 4 cl sirop de ananas 2 cl sirop de cocos   Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza cu o jumatate de ceasca de gheata zdrobita (sau in mixerul electric) Se toarna in paharul pentru bauturi…

Read more »

Frecatei prajiti cu ceapa

5 December 2011
Frecatei prajiti cu ceapaO retetea delicioasa de frecatei prajiti cu ceapa din: oua, ceapa, ulei, supa de zarzavat sau suc de rosii, patrunjel verde, sare si faina. Ingrediente: 2 oua 4 cepe 150 ml ulei 500 ml supa de zarzavat sau suc de rosii 1 legatra patrunjel verde un praf de sare faina cata este necesara pentru a…

Retete de post: Tocana de soia

5 December 2011
Retete de post: Tocana de soiaO reteta delicioasa de tocana de soia din: punga de soia, rosii, ceapa, ardei grasi, piper, ulei, vin, patrunjel, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 punga de soia 3 rosii 3 cepe doi ardei grasi piper 100 ml ulei 150 ml vin 1 legatura patrunjel sare piper 3 catei de usturoi   Mod de preparare:…

Read more »

Tort

5 December 2011
TortO reteta delicioasa de tort din: blat din pandispan, smantana dulce ceai de bergmota, galbenusuri, zahar, miere de salcam, ciocolata menaj, coacaze rosii si zmeura. Ingrediente: pentru blat: 1 blat rotund din pandişpan pentru spumă: 200 ml smântână dulce 50 ml lapte 1 plic ceai de bergamotă (sau de citrice) 25 ml apă 2 gălbenuşuri…

Read more »

Pui în stil provensal cu legume de sezon

5 December 2011
Pui în stil provensal cu legume de sezonO reteta delicioasa de pui in stil provensal cu legume de sezon din: pui, cimbru, rozmarin, sare, piper, boia de ardei dulce, pasta de rosii, ulei de masline, coaja de lamaie rasa, dovlecei, rosii cherry, masline, cartofi si supa. Ingrediente: 1 pui (cca. 1,2 kg) 2 crenguţe de cimbru şi 3 de rozmarin sare piper…

Read more »

Toast cu Gorgonzola si struguri

5 December 2011
Toast cu Gorgonzola si struguriO reteta delicioasa de toast cu gorgonzola si struguri din: paine, vin alb, branza gorgonzola, ulei de masline si struguri. Ingrediente: 4 felii de paine (poate fi si paine mai uscata) 50 ml vin alb 400 g branza Gorgonzola 4 linguri ulei de masline 200 g struguri   Mod de preparare: Se stropeşte pâinea cu…

Read more »

Friptura marinata de rata

5 December 2011
Friptura marinata de rataO retete delicioasa de friptura marinata de rata din: piept de rata, dulceata de cirese, vin, ghimbir, miere, unt, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi de raţă 5 linguri cu dulceaţă de cireşe 1 ceşcuţă cu vin 1 linguriţă cu ghimbir ras 2 linguri cu miere 1 lingură cu unt ulei sare piper pentru…

Read more »

Retete de post: Salata de iarna

5 December 2011
Retete de post: Salata de iarnaO retetea simpla si delicioasa de salata de iarna din: cartofi, ceapa, ardei gras, conopida, telina, gulii, masline, varza rosie, sare, piper, ulei, suc de lamaie si marar. Ingrediente: trei cartofi o ceapa un ardei gras o conopida o telina doua gulii 100 g masline fara samburi un sfert de varza rosie sare piper ulei…

Read more »

Pui inabusit cu vin rosu (Pui bordelaise)

5 December 2011
Pui inabusit cu vin rosu (Pui bordelaise)O reteta delicioasa de pui inabusit cu vin rosu din: morcovi, telina, ceapa, rozmarin, cimbru, foaie de dafin, vin de bordeaux, pui, ulei, bulion, vin de porto, ciuperci, slaninuta, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 rădăcină de ţelină 2 cepe 1 fir rozmarin 1 fir cimbru 1 foaie de dafin 1 l vin de…

Read more »

Porc copt cu fenicul şi piper negru

5 December 2011
Porc copt cu fenicul şi piper negruO reteta delicioasa de porc copt cu fenicul si piper negru din: spata de porc, usturoi, seminte de fenicul, boabe de piper, rozmarin, frunze de dafin si vin alb sec. Ingrediente: 2 kg spată de porc, fără os 3 căţei de usturoi, tăiaţi mărunt 1 lingură seminţe de fenicul, zdrobite 1 lingură boabe de piper…

Read more »

Clatite la cuptor cu alune

5 December 2011
Clatite la cuptor cu aluneSe amestecă 3 ouă cu 5 linguri lapte, 30 g zahăr, coaja rasă de la 1/l lămâie, 100 g făină şi 2 linguri unt. Din acest aluat se coc 6 clătite, într-o tigaie cu unt încins. Se încinge cuptorul la 190 °C. Se separă 2 ouă; gălbenuşurile se bat cu 2 linguri unt, 3 linguri…

Read more »

Retete de post: Ciuperci cu masline

5 December 2011
Retete de post: Ciuperci cu maslineO reteta delicioasa de ciuperci cu masline din: ciuperci, masline, ceapa, suc de rosii, vin, patrunjel, ulei, piper, foaie de dafin si lamaie. Ingrediente: 1 kg ciuperci 400g masline 3 cepe 400 ml suc de rosii sau 500 g de rosii 100 ml vin alb 200 ml ulei patrunjel piper 1 foaie de dafin 1/2…

Read more »

Tort de ciocolată cu portocale

5 December 2011
Tort de ciocolată cu portocaleO reteta delicioasa de tort de ciocolata cu portocale din: faina, zahar, unt, amidon, oua, portocale, praf de copt, lapte, smantana, zahar, ciocolata si portocala. Ingrediente: pentru blat: 200 g faină albă 180 g zahăr 150 g unt 100 g amidon 3 ouă 2 portocale 1 plic praf de copt pentru cremă: 150 ml lapte…

Read more »

Sos de ardei iute cu nuci

5 December 2011
Sos de ardei iute cu nuciO reteta simpla si delicioasa de sos de ardei iute cu nuci din: ardei iute, chimen, nuci, pesmet, ulei de masline, zeama de lamaie, zahar, suc de rosii, ienibahar, ardei grasi sau capia si patrunjel. Ingrediente: 1 lingura feliute de ardei iute 1 lingurita chimen macinat 300 g nuci macinate 300 g pesmet 2 linguri…

Read more »

Tort imperial cu ciocolată

5 December 2011
Tort imperial cu ciocolatăO reteta delicioasa de tort imperial cu ciocolata din: ciocolata menaj, zahar, unt, faina alba, amidon, galbenusuri, albusuri, praf de copt, smantana dulce, cacao, granule de ciocolata si fulgi de ciocolata. Ingrediente: pentru aluat: 100 g ciocolată menaj 100 g zahăr 60 g unt 40 g faină albă 40 g zeamil (sau amidon) 20 g…

Read more »

Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla (video)

5 December 2011
Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla (video)O reteta video despre cum se prepara porc dulce acriosr in chifla: Cum se prepara Porc dulce acrisor in chifla

Read more »

8 Cocktailuri pentru Craciun

5 December 2011
8 Cocktailuri pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 8 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 8 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail Eastwind O reteta simpla de Cocktail Eastwind din: votca,…

Read more »

Retete de Revelion

5 December 2011
Retete de RevelionPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru Revelion. Salată de legume pentru iarna O reteta delicioasa de salata de legume…

Read more »

Retete de prajituri de Craciun

5 December 2011
Retete de prajituri de CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete e prajituri de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete de prajituri de Craciun. Mere coapte umplute cu brânză Se încinge cuptorul…

Read more »

Supa de castane

4 December 2011
Supa de castaneSe curăţă 2 cepe, 200 g rădăcină de ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel şi 1 căţel de usturoi; se taie mărunt. Se călesc cca 5 min. în 1 lingură unt. Se adaugă 200 g castane (împachetate sub vid) şi 600 ml supă; se lasă să fiarbă la foc moale cca 25 min. Se scot 4…

Read more »

Cocktail Mocking Bird

4 December 2011
Cocktail Mocking BirdO reteta simpla de Cocktail Mocking Bird din: tequila, siropd e limeta si limeta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl sirop de limeta o felie de limeta   Mod de preparare: Mixam bine siropul si tequila cu cuburi de gheata in shaker, apoi turnam bautura intr-un pahar de cocktail. Decoram cu o felie de lamaie.…

Read more »

Ruladă de porc cu varză roşie

4 December 2011
Ruladă de porc cu varză roşieO reteta delicioasa de rulada de porc cu varza rosie din: pulpa de porc, varza rosie, chimen, ulei, orez, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc (bucata intreaga) 1 varza rosie 1 lingurita chimen 150 ml ulei 2 linguri orez 1 lingurita rasa cimbru sare si piper   Mod de preparare: Curăţaţi…

Read more »

Salata in stil asiatic

4 December 2011
Salata in stil asiaticO reteta delicioasa de salata in stil asiatic din: muschi de vita, sos de peste, suc de lamaie, zahar tos, ceapa, ardei iute, frunze de menta, salata verde, busuioc, ulei de masline, rosii si usturoi verde. Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat in felii groase, de 2,5 cm 2 linguri sos de peste 3…

Read more »

Friptură de porc cu unt cu aromă de hrean

4 December 2011
Friptură de porc cu unt cu aromă de hreanO reteta delicioasa de friptura de porc cu unt cu aroma de hrean din: muschi de porc, ulei de masline, unt cu aroma de hrean si arpagic, salata verde, otet de vin rosu, ceapa, zahar si ulei de masline. Ingrediente: 4 bucăţi de muşchi de porc ulei de măsline, pentru uns 100g unt cu aromă…

Read more »

Retete de post: Vinete cu masline

4 December 2011
Retete de post: Vinete cu maslineO reteta simpla de vinete cu masline din: vinete, masline, ulei, ceapa, rosii, sare, piper, frunze de telina, marar, patrunjel, ardei gras si foaie de dafin. Ingrediente: 6 vinete 50 de masline 50 ml ulei 4 cepe 8 rosii sare piper frunze de telina marar patrunjel 3 ardei grasi o foaie de dafin   Mod…

Read more »

Friptura marinata de vita

4 December 2011
Friptura marinata de vitaO reteta delicioasa de friptura marinata de vita din: pulpa de vita, usturoi, pasta de rosii, ulei, rozmarin, apa, vin alb, otet de vin, morcovi, ceapa, usturoi si telina. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 3 căţei de usturoi 1 lingură cu pastă de roşii ulei rozmarin pentru marinată 1,5 l apă 50 ml vin…

Read more »

Plăcintă cu hribi şi caş sărat

4 December 2011
Plăcintă cu hribi şi caş săratO reteta delicioasa de placinta cu hribi si cas sarat din: foitaj, cas sarat, hribi, ulei de masline extravirgin, ceapa, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 250 g foitaj pentru umplutură: 180 g caş sărat 250 g hribi 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 ceapă mică 1/2 ardei iute uscat sare şi…

Read more »

Piept de pui in stil thailandez

4 December 2011
Piept de pui in stil thailandezO reteta de piept de pui in stil thailandez din: piept de pui, ulei de masline, amestec condimente, ulei de masline, orez, lapte de cocos si fulgi de nuca de cocos. Ingrediente: 4 bucati piept de pui, cu os 2 linguri ulei de masline 4 linguri amestec condimente 1 lingura ulei de masline 350 g…

Read more »

Retete de post: Supa crema de conopida

4 December 2011
Retete de post: Supa crema de conopidaO reteta delicioasa de supa crema de conopida din: conopida, patrunjel, morcov, ceapa, cartofi, patrunjel sau marar, chimen, sare, piper, ardei gras, ulei si apa. Ingrediente: o conopida potrivita 1 radacina de patrunjel 1 morcov 1 ceapa 3 cartofi 1 legatura de patrunjel sau de marar jumatate de lingurita de chimen sare si piper 1…

Read more »

Friptura marinata de porc

4 December 2011
Friptura marinata de porcO reteta delicioasa de friptura marinata de porc din: coaste de porc, ceapa, otet, vin, ceapa, morcovi, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, frunze de telina, patrunjel si sare. Ingrediente: 500 g coaste de porc 2 cepe pentru marinată: 250 ml oţet 1 pahar cu vin 1 ceapă mare 1 morcov câţiva căţei de…

Read more »

Rulouri cu dovleac şi telemea de vacă

4 December 2011
Rulouri cu dovleac şi telemea de vacăO reteta delicioasa de rulouri cu dovleac si telemea de vaca din: foi pentru rulouri, dovleac, telemea de vaca, ulei aromat, parmezan, unt, cimbru, sare, piper si trufa neagra. Ingrediente: 1 pachet de foi pentru rulouri pentru umplutură: 1/2 dovleac cu coaja verde (circa 800 g) 150 g telemea de vacă (puţin sărată) 2-3 picături…

Read more »

Mere coapte umplute cu brânză

4 December 2011
Mere coapte umplute cu brânzăSe încinge cuptorul la 180 °C. Se spală 4 mere; se golesc de cotoare, eventual se decojesc decorativ. Se aşază într-o formă unsă cu unt şi se ung peste tot cu 2-3 linguri unt. Se rumenesc în cuptor 35-40 min. Se amestecă 200 g brânză ricotta sau urdă dulce cu 50 g zahăr pudră, 2…

Read more »

Retete delicioase: Legume la cuptor

4 December 2011
Retete delicioase: Legume la cuptorO reteta delicioasa de legume la cuptor din: morcovi, pastarnac, cartofi, telina, sfecla, ulei, zahar, lamaie, mustar de dijon, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:  2 morcovi mari 2 radacini de pastarnac 4 cartofi 1 telina potrivita 1 sfecla 100 g ulei 1 lingura zahar 1 lamaie 4 linguri mustar de dijon 2 fire de rozmarin…

Read more »

Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)

4 December 2011
Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)O reteta delicioasa de bors de conopida din: conopida, morcovi, cartofi, ceapa, supa de legume, ulei, leustean si bors. Ingrediente: 1 conopida mare 2 morcovi potriviti 3 cartofi 1 ceapa 1 l supa de legume 50 ml ulei 1 legatura leustean 1/2 l bors   Mod de preparare: Intr-o oala calesti ceapa in ulei, apoi…

Read more »

Iepure înăbuşit

4 December 2011
Iepure înăbuşitSe curăţă şi se taie felii 4 morcovi şi 3 cepe. Intr-o cratiţă mare se încing 3 linguri ulei şi se prăjeşte de jur-împrejur 1 ie­pure (cca 1,5 kg) tăiat bucăţi. Se presară sare şi piper din belşug. Se încinge cuptorul la 180 °C; se adaugă ceapă şi morcovi şi se pră­jesc împreună, amestecând. Se…

Desert cu fructe marinate în alcool

4 December 2011
Desert cu fructe marinate în alcoolO reteta delicioasa de desert cu fructe marinate in alcool din: visine, lamaie, cuisoare, scortisoara, zahar, rom, inghetata de vanilie, piscoturi sau fursecuri si felii de portocala. Ingrediente: 400 g vişine sau alte fructe de sezon 1 lămâie 2 cuişoare 1/2 linguriţă scorţişoară 100 g zahăr 180 ml rom îngheţată de vanilie gata preparată pişcoturi…

Read more »

Cotlete de porc chinezeşti cu salata

4 December 2011
Cotlete de porc chinezeşti cu salataO reteta delicioasa de cotlete de porc chinezesti cu salata din: cotlete de porc, amestec chinezesc de cinci condimente, scortisoara, sos hoisin, sos de soia, sos de zahar brun, miere, sherry, ghimbir, usturoi, sos de peste, suc de lime, salota, ardei iute, castravete, menta si alune. Ingrediente: 4 cotlete de porc pentru marinada: 1 linguriţă…

Read more »

Chec cu sparanghel în crustă crocantă

4 December 2011
Chec cu sparanghel în crustă crocantăO reteta delicioasa de chec cu sparanghel in cursta crocanta din: alut sfaramicios, sparanghel, faina, oua, lapte, branza de capra, ulei de masline extravirgin, drojdie, cascaval afumat, unt, sare si piper. Ingrediente: 250 g aluat sfarâmicios 8 fire mari de sparanghel 180 g faină albă 3 ouă 100 ml lapte 100 g brânză proaspătă de…

Read more »

Cocktail Wake Me Up

4 December 2011
Cocktail Wake Me UpO reteta simpla de Cocktail Wake Me Up din: sangrita, vin, zeama de lamaie, zeama de portocale, sare, piper, zahar, frisca, oua, creson si menta. Ingrediente: 1/4 l Sangrita picanta 1 ceasca vin rosu zeama unei lamai zeama unei portocale sare si piper proaspat macinat putin zahar 4 linguri de frisca lichida proaspata 4 oua…

Read more »

Tort negru cu cacao şi cafea

4 December 2011
Tort negru cu cacao şi cafeaO reteta delicioasa de tort negru cu cacao si cafea din: lapte, zahar, faina, cacao neagra, oua, praf de copt, unt, zahar pudra, galbenusuri si cafea. Ingrediente: 250 ml lapte 250 g zahăr 200 g faină albă 100 g cacao neagră 2 ouă 1 plic praf de copt pentru cremă: 200 g unt 200 g…

Read more »

Retete de post: Mancare de praz cu telina

4 December 2011
Retete de post: Mancare de praz cu telinaO reteta delicioasa de mancare de praz cu telina din: praz, ulei, ceapa, masline, lamaie, telina, frunze de telina, marar, sare, piper, rosii si cartofi. Ingrediente: 1 kg praz 1 ceasca ulei 1 ceapa 300 g masline negre 1 lamaie 2 capatani de telina 1 legatura frunze de telina 1 legatura marar sare piper 4…

Read more »

Prăjitură de ciocolată cu migdale

4 December 2011
Prăjitură de ciocolată cu migdaleO reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu migdale din: migdale, zahar, unt, ciocolata menaj, cacao neagra, oua si zahar pudra. Ingrediente: 300 g migdale 300 g zahăr 200 g unt 100 g ciocolată menaj 7 linguri cacao neagră 6 ouă pentru decor: zahăr pudră   Mod de preparare: Toacă migdalele şi ciocolata, cu cuţitul,…

Read more »

Salata de morcovi si telina

4 December 2011
Salata de morcovi si telinaO reteta delicioasa de salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, mar, usturoi, seminte de coriandru, ulei de masline, otet balsamic, zahar, boia, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 telina mai mare 1 mar acriosr 3 catei de usturoi 2 linguri seminte de coriandru bine pisate 4 linguri ulei de masline 2 linguri…

Read more »

Costiţe de porc picante

4 December 2011
Costiţe de porc picanteO reteta delicioasa de costite de porc picante din: ceapa verde, boabe de ienibahar, costite de porc, supa de pui, ardei iute, ghimbir, suc de lamaie, cimbru, coriandru, scrotisoara, usturoi, zahar brun si ulei de arahide. Ingrediente: 1 legătură de ceapă verde 1 linguriţă boabe de ienibahar 2 şire costiţe de porc sau 2kg costiţe,…

Read more »

Desert de vara cu Piersici (video)

4 December 2011
Desert de vara cu Piersici (video)O reteta despre cum se prepara desert de vara cu piersici: Cum se prepara Desert de vara cu Piersici

Read more »

Retete de post: Spaghete cu sos de usturoi

4 December 2011
Retete de post: Spaghete cu sos de usturoiO reteta delicioasa de spaghete cu sos de usturoi din: spaghete, usturoi, ulei de masline, mustar, lamaie, piper, dovlecei, ciuperci si suc de rosii. Ingrediente: 500 g spaghete 4 capatani de usturoi 4 linguri ulei masline mustar 1 lamaie piper negru 2 dovlecei 300 g ciuperci suc de rosii   Mod de preparare: Se curata…

Read more »

Cocktail Passion Flame

4 December 2011
Cocktail Passion FlameO reteta simpla de Cocktail Passion Flame din: tequila, suc de ananas, angostura, siropd e grenadine, zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 4 cl suc de ananas 2 cl Angostura 1 lingurita de sirop de grenadine zeama unei jumatati de lamaie o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Ingredientele…

Read more »

Tortuleţ de ciocolată şi banane, cu aromă de scorţişoară şi rom

4 December 2011
Tortuleţ de ciocolată şi banane, cu aromă de scorţişoară şi romO reteta delicioasa de tortulet de ciocolata si banane, cu aroma de scrotisoara si rom din: ciocolata menaj, zahar brun, unt, faina, migdale, galbenusuri, oua, bananae, rom, scortisoara, lime si zahar pudra. Ingrediente: 100 g ciocolată menaj 125 g zahăr brun 100 g unt 30 g faină albă 30 g migdale 2 gălbenuşuri 2 ouă…

Read more »

Cartofi cu boia si usturoi

4 December 2011
Cartofi cu boia si usturoiO reteta de cartofi cu boia si usturoi din: cartofi, boia de ardei iute si dulce, usturoi, sare grunjoasa, piper, ulei si marar. Ingrediente: 12 cartofi un vârf de cuţit boia de ardei iute 1 lingură boia de ardei dulce 4-5 căţei de usturoi 1 lingură sare grunjoasă un vârf de cuţit piper proaspăt măcinat…

Read more »

7 Cocktailuri pentru Craciun

4 December 2011
7 Cocktailuri pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 7 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 7 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail Tropical Sun O reteta simpla de Cocktail Tropical Sun…

Read more »

Macrou gratinat cu gulii

3 December 2011
Macrou gratinat cu guliiO reteta delicioasa de macrou gratinat cu gulii din: file de macrou, gulii, ceapa rosie, ulei, morcovi, oua, smantana, cascaval, marar, sare si piper. Ingrediente: 700 g file de macrou 4 gulii 1 ceapa rosie 100 ml ulei 4 morcovi 2 oua 50 g smantana 100 g cascaval 1 legatura marar sare si piper  …

Read more »

Salam glazurat din cozonac şi seminţe de pin

3 December 2011
Salam glazurat din cozonac şi seminţe de pinO reteta delicioasa de salam glazurat din cozonac si seminte de pin din: cozonac, ciocolata alba, glazura de ciocolata, smantana, seminte de pin si frisca. Ingrediente: 500 g cozonac (panettone) 200 g ciocolată albă 250 g glazură de ciocolată 150 ml smântână dulce 60 g seminţe de pin pentru decor: frişca   Mod de preparare:…

Read more »

Cocktail Black Egg

3 December 2011
Cocktail Black EggO reteta simpla de Cocktail Black Egg din: galbenus, tequila, kahlua, frisca lichida si cafea macinata. Ingrediente: 1 galbenus 3 cl tequila 3 cl Kahlua 2 cl frisca lichida cafea macinata   Mod de preparare: Mixam bine galbenusul, tequila si Kahlua cu 6-7 cuburi de gheata in shaker. Turnam bautura intr-un pahar de cocktail racit…

Read more »

Tort glazurat cu ciocolată

3 December 2011
Tort glazurat cu ciocolatăO reteta delicioasa de tort glazurat cu ciocolata din: ciocolata menaj, unt, migdale, faina alba, oua, zahar, drojdie si smantana dulce. Ingrediente: 300 g ciocolată menaj 250 g unt 100 g migdale 150 g faină albă 5 ouă 4 linguri zahăr 1 plic drojdie uscată pentru glazură: 125 g ciocolată menaj 100 ml smântână dulce…

Read more »

4 retete cu carne de porc pentru Craciun

3 December 2011
4 retete cu carne de porc pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 4 retete cu carne de porc pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 4 retete cu carne de porc pentru Craciun. Friptura de…

Read more »

Retete de post: Supa de rosii cu fenicul

3 December 2011
Retete de post: Supa de rosii cu feniculO reteta delicioasa de supa de rosii cu fenicul din: fenicul, fasole verde, rosii, praz, ardei gras, telina, morcovi, pasta de tomate, usturoi, chimen, ulei de masline, piper, sare si busuioc. Ingrediente: 1 fenicul 500 g fasole verde 1 kg de rosii 1 praz 1 ardei gras 1 telina 2 morcovi pasta de tomate 2…

Read more »

Reteta zilei: Tartă cu pricomigdale şi dovleac

3 December 2011
Reteta zilei: Tartă cu pricomigdale şi dovleacO reteta delicioasa de tarta cu pricomigdale si dovleac din: dovleac, pricomigdale, faina alba, zahar, oua, cacao neagra, unt si drojdie uscata. Ingrediente: 700 g dovleac 180 g pricomigdale 150 g faină albă 150 g zahăr 2 ouă 2 linguri cacao neagră 50 g unt 1 plic drojdie uscată   Mod de preparare: Spală dovleacul,…

Read more »

Friptura de porc cu umplutură de salvie şi ceapă şi cu sos

3 December 2011
Friptura de porc cu umplutură de salvie şi ceapă şi cu sosO reteta delicioasa de friptura de porc cu umplutura de salvie si ceapa si cu sos din: ulei de masline, ceapa, frunze de salvie, pesmet, carne de carnati, cotlet de porc, faina, supa de pui sau de vita si cidru. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă tocată fin câteva frunze de salvie rupte…

Read more »

Delicii cu pere şi ciocolată

3 December 2011
Delicii cu pere şi ciocolatăO reteta delicioasa de delicii cu pere si ciocolata din: faina, zahar, migdale, unt, pere, cacao, ou, zahar brun, faina alba si zahar vanilat. Ingrediente: 165 g faină albă 30 g zahăr 30 g migdale 125 g unt 3-4 linguri apă pentru umplutură: 4-5 pere bine coapte 90 g unt 45 g cacao 1 ou…

Read more »

Cod cu paste multicolore

3 December 2011
Cod cu paste multicoloreO reteta delicioasa de cod cu paste multicolore din: file de cod, paste multicolore, ulei de masline, aprmezan, coriandru, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 400 g file de cod 250 g paste multicolore 50 g ulei de masline 50 g parmezan un varf de cutit coriandru macinat 1 catel de usturoi sare si piper  …

Read more »

Tartă de cacao cu aromă de migdale

3 December 2011
Tartă de cacao cu aromă de migdaleO reteta de tarta de cacao cu aroma de migdale din: zahar, cacao neagra, faina, oua, amidon, esenta de vanilie, esenta de migdale, sare si cacao. Ingrediente: 100 g zahăr 75 g cacao neagră 50 g faină albă 4 ouă 15 g amidon 1 linguriţă esenţă de vanilie 1 linguriţă esenţă de migdale sare pentru…

Read more »

Cartofi cu fleica de porc

3 December 2011
Cartofi cu fleica de porcO reteta delicioasa de cartofi cu fleica de porc din: cartofi, fleica de porc, ceapa, morcov, foi de dafin, pasta de tomate, boia de ardei dulce, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 500g fleică de porc 2 cepe 1 morcov 2-3 foi de dafin 1 lingură pastă de tomate 1 linguriţă boia…

Read more »

Chec de ciocolată cu ricotta

3 December 2011
Chec de ciocolată cu ricottaO reteta delicioasa de chec de ciocolata cu ricotta din: faina, ricotta, ciocolata menaj, zahar, alune, unt, oua, zahar vanilat, drojdie, lapte, pesmet, sare si zahar pudra. Ingrediente: 250 g faină albă 100 g ricotta 100 g ciocolată menaj 200 g zahăr 100 g alune 50 g unt 2 ouă 1 plic zahăr vanilat 3…

Read more »

6 cocktailuri pentru Craciun

3 December 2011
6 cocktailuri pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 6 Cocktailuri pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 6 Cocktailuri pentru Craciun. Cocktail Rum Daisy O reteta simpla de Cocktail Rum Daisy…

Read more »

Retete de post: Paste cu nuca si miere

3 December 2011
Retete de post: Paste cu nuca si miereO reteta delicioasa de paste cu nuci si miere din: paste, nuci, apa, zahar, sare, scortisoara si vin. Ingrediente: 1 punga paste 200 g nuci 3 l apa 3 linguri zahar sare scortisoara vin   Mod de preparare: Pastele se fierb in apa clocotita cu putina sare si scortisoara, timp de 8 minute. Se scurg…

Read more »

Friptură de porc cu castane

3 December 2011
Friptură de porc cu castaneSe taie cubuleţe 100 g pâine toast fără coajă. Se toacă 1 ceapă franţuzească şi se căleşte în 2 linguri unt. Se bat 6 linguri smântână cu 1 ou şi se amestecă împreună cu ceapa franţuzească, 1 lingură pătrunjel tocat, cuburile de pâine, sare, piper şi nucşoară. Se adaugă 4 castane comestibile (în vid) tăiate…

Read more »

Sorbet de pepene verde şi gin

3 December 2011
Sorbet de pepene verde şi ginO reteta delicioasa de sorbet de pepene verde si gin din: zahar, lamai, gin si pepene verde. Ingrediente: 200 g zahăr 4 lămâi 150 ml gin 1 pepene verde de cca 3-4 kg   Mod de preparare: Intr-un vas aflat pe foc mic, pu­ne 200 g zahăr şi 200 ml apă. încălzeşte amestecul până când…

Read more »

Placinta cu brânză sărată

3 December 2011
Placinta cu brânză săratăO reteta delicioasa de placinta cu branza sarata din: branza sarata, oua, smantana, margarina, faina, ulei, otet si apa rece. Ingrediente: 1 kg brânză sărată 3 ouă 200 g smântână 1 pachet cu margarină 11 linguri cu făină 3 linguri cu ulei 1 lingură cu oţet 1 ceşcuţă cu apă rece   Mod de preparare:…

Tartă cu migdale şi ciocolată

3 December 2011
Tartă cu migdale şi ciocolatăO reteta delicioasa de tarta cu migdale si ciocolata din: ciocolata menaj, migdale, zahar, unt, oua, ulei, pesmet si zahar pudra. Ingrediente: 100 g ciocolată menaj 140 g migdale 120 g zahăr 100 g unt 3 ouă 1 lingură ulei 1 lingură pesmet pentru decor: zahăr pudră Mod de preparare: Topeşte ciocolata într-o crăticioară, adaugă…

Read more »

Costiţe de porc dulci-iuţi

3 December 2011
Costiţe de porc dulci-iuţiO reteta delicioasa de costite de porc dulci iuti din: costite de porc, sos de soia, zahar brun, vin de orez, ghimbir, ketchup, usturoi, mustar iute si sos de soia. Ingrediente: 2 kg şiruri de costiţe de porc, tăiate în bucăţi de câte 4 50 ml sos de soia pentru marinada: 100g de zahăr brun…

Read more »

Tort cu alune şi cappuccino

3 December 2011
Tort cu alune şi cappuccinoO reteta delicioasa de tort cu alune si cappucino din: alune, ciocolata menaj, zahar, unt, oua, amidon, cafea, praf de copt, zahar vanilat, lapte si cafea. Ingrediente: 300 g alune 300 g ciocolată menaj 200 g zahăr 100 g unt 5 ouă 3 linguri amidon 1 ceaşcă de cafea 1 plic praf de copt 2…

Read more »

Retete de post: Chiftele din soia

3 December 2011
Retete de post: Chiftele din soiaO reteta delicioasa de chiftele din soia din: boabe de soia, foaie dafin, paine, ceapa, usturoi, cartofi, morcov, patrunjel, marar verde, faina de grau integral, pesmet, sare, piper, coriandru, chimen, rozmarin si busuioc. Ingrediente: 1/2 cana boabe soia cca 150g 4 cani apa 1 foaie dafin 2 felii paine 2 cepe 3 catei de usturoi…

Read more »

Spuma de lamaie cu frisca si capsuni

3 December 2011
Spuma de lamaie cu frisca si capsuniO reteta delicioasa de spuma de lamaie cu frisca si capsuni din: frisca, zahar pudra, vin alb, crema de lamaie, capsuni, frunze de menta si lamaie. Ingrediente: 300 ml frisca lichida 4 linguri zahar pudra 75 ml vin alb 8 linguri crema de lamaie (o poti pregati rapid din drema puding) 200 g capsuni sau…

Read more »

Orez cu ficat de pasare

3 December 2011
Orez cu ficat de pasareO reteta delicioasa de orez cu ficat de pasare, ceapa, ulei, apa, smantana, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 700g ficat 400g orez 2-3 cepe mari 100ml ulei 1.5 ml apa 200 ml smântână 2 linguri pastă de tomate sare piper Mod de preparare: Spălaţi orezul şi împărţiţi-l în două părţi egale. Puneţi jumă­tate din…

Read more »

Deserturi: Prajitura cu prune

3 December 2011
Deserturi: Prajitura cu pruneO reteta delicioasa de prajitura cu prune,  faina, zahar pudra, ulei, lamaie, bicarbonat, zahar vanilat. Ingrediente: 400g făină 300g zahăr pudră 200g ulei 800g prune coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă bicarbonat 4 linguriţe zahăr vanilat Mod de preparare: Amestecaţi zahărul cu uleiul. Adăugaţi făina şi bicarbonatul stins cu zeamă de…

Read more »

Varză cu orez

3 December 2011
Varză cu orezO reteta delicioasa de varza cu orez, mezeluri, ceapa, ulei, pasta de tomate, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 250g mezeluri 1 ceapă 1 lingură orez 3-4 linguri ulei 1 lingură pastă de tomate sare piper Mod de preparare: Tocaţi varza fideluţă şi frecaţi-o bine cu sare. Ceapa tocată căliţi-o în ulei împreună cu mezelurile, tăiate…

Read more »

Ciorbă moldovenească

3 December 2011
Ciorbă moldoveneascăO reteta delicioasa de ciorba moldoveneasca din: piept de porc, cartofi, zeama de varza, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, rosii in bulion, ulei, leustean, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept afumat de porc 500g cartofi 11 zeama de varză 1 morcov 1 rădăcina de pătrunjel 1 ceapă mare 400g roşii in bulion 50 ml…

Read more »

Ciulama cu pui si nuci

3 December 2011
Ciulama cu pui si nuciO reteta delicioasa de ciulama cu carne de pui, nuci, faina, usturoi, unt, ulei. Ingrediente: 800g carne de pui 500g nuci 2 capatani de usturoi 2 linguri făina 1 lingura unt 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Fierbeti carnea de pui in apa cu sare, doar pe jumatate. Pisati nucile impreuna cu usturoiul,…

Read more »

Retete delicioase: Bors de rata

3 December 2011

O reteta delicioasa de bors de rata cu: carne rata, ceapa, ardei gras, oua, leustean, rachiu, piper, sare, bors. Ingrediente: 1 raţă 2-3cepe 6 ardei graşi 3 ouă 1 l borş 1 leg. leuştean 1 păhărel rachiu piper sare   Mod de preparare: Curăţaţi raţa, pârliţi-o la flacără, spălaţi-o, tăiaţi-o în bucăţi potrivite şi puneţi-o…

Read more »

Bavareza de ciocolata alba

3 December 2011
Bavareza de ciocolata albaO reteta delicioasa de bavareza cu ciocolata alba, galbenusuri, zahar pudra, cacao, lapte, foi de gelatina, frisca, smantana, zahar tos. Ingrediente: 80 g ciocolata alba 4 gălbenusuri 75g zahăr pudră 30g cacao 250 ml lapte 4 foi de gelatină 125ml frişca 4 linguri smântână proaspătă 40g zahăr tos Mod de preparare: Frecaţi gălbenuşurile cu zahărul…

Read more »

Steak cu salată de roşii rumenite

3 December 2011
Steak cu salată de roşii rumeniteO reteta delicioasa de steak cu salata de rosii rumenite din: coaja de lamaie, usturoi, boabe de piper negru, oregano uscat, piper de cayenne, sare grunjoasa, vrabioara macra de vita, rosii, coriandru, menta, ceapa rosie, ardei iute, ulei de masline, zeama de lamaie si salata. Ingrediente: coaja rasa de la 1 lamaie 2 catei de…

Read more »

Porumb la grătar

2 December 2011
Porumb la grătarO reteta delicioasa de porumb la gratar din: porumb, lamai verzi, sare si piper cayenne. Ingrediente: 4 stiuleti de porumb 2 lamai verzi, fiecare taiata in 4 felii 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper de Cayenne   Mod de preparare: Frunzele se trag de pe ştiuleţi şi se aruncă mătasea. Se freacă fiecare ştiulete cu…

Read more »

Cum se preprata aluatul de paine (video)

2 December 2011
Cum se preprata aluatul de paine (video)O reteta video delicioasa si gustoasa despre cum se prepara aluatul de paine. Cum se preprara aluatul de paine

Read more »

Placinte cu carne

2 December 2011
Placinte cu carneO reteta de placinta cu carne din: faina, margarina, smantana, sare, carne tocata, morcov, ou, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 400 g făină 200 g margarina 200 ml smântână sare pentru umplutura: 400 g carne tocată slabă 1 morcov 1 ou 1 ceapă 1 ceşcuţă cu ulei sare piper Mod de preparare: făina cu…

Read more »

Piept de pui la grătar, umplut cu ananas

2 December 2011
Piept de pui la grătar, umplut cu ananasO reteta delicioasa de piept de pui la gratar, umplut cu ananas din: piept de pui, ananas, ceapa verzi, zahar tos, fulgi de chili, sare si piper. Ingrediente: 6 piepţi de pui mari, dezosaţi, fără piele 225 g ananas proaspăt, tăiat, sau din conservă în suc natural 2-3 cepe verzi, tăiate în felii subţiri 50…

Read more »

3 retete cu carne de porc pentru Craciun

2 December 2011
3 retete cu carne de porc pentru CraciunPentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 3 retete cu carne de porc pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 3 retete cu carne de porc pentru Craciun. File de…

Read more »

Reteta zilei: Creveti aromaţi

2 December 2011
Reteta zilei: Creveti aromaţiO reteta delicioasa de creveti aromati din: creveti, ceapa, rosii, ghimbir, usturoi, tumernic, coriandru, nuca de cocos, ardei iute, patrunjel verde, lamaie, otet balsamic, ulei si sare. Ingrediente: 200 g creveti sau cocktail de fructe de mare 2 cepe 400 g rosii tocate 1 lingurita cu ghimbir ras 4 catei de usturoi 1/2 lingurita cu…

Read more »

File de porc în sos dulce-acrişor

2 December 2011
File de porc în sos dulce-acrişorO reteta delicioasa de file de porc dulce acrisor din: muschi file de porc, lapte de cocos, supa de peste, ardei iute, radacina de ghimbir, praf de chimen, frunze de lamaie, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 600g muşchi file de porc 150ml lapte de cocos 3 linguri supă de peşte 2 ardei…

Read more »

Cocktail Happy Inca

2 December 2011
Cocktail Happy IncaO reteta simpla de Cocktail Happy Inca din: tequila, lime juice, cointreau, suc de cactus, lamaie si cirese. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl Lime Juice 1 cl Cointreau 7 cl suc de cactus o felie de lamaie cirese   Mod de preparare: Ingredientele se agita bine cu gheata in shaker. Turnam bautura intr-un pahar…

Read more »

Retete de post: Conopida rumenita

2 December 2011
Retete de post: Conopida rumenitaO reteta delicioasa de conopida rumenita din: conopida, boabe de mustar, sare, piper, ulei si coriandru. Ingrediente: 1 conopida boabe de mustar sare piper ulei coriandru   Mod de preparare: Conopida se spala si se lasa in apa vreme de 30 min. Se pune la rumenit in ulei incins, impreuna cu boablele de mustar, timp…

Read more »

Spaghete bolognese

2 December 2011
Spaghete bologneseO reteta simpla si delicioasa de spaghete bolognese din: spaghete, carne tocata de vita, bacon, rosii, sos de rosii, vin rosu sec, parmezan, busuioc, piper si ulei. Ingrediente: 250 g spaghete 200 g carne tocată de vită 5 felii de bacon afumat 3 roşii 250 ml apă sos de rosii 1 ceşcuţă cu vin roşu…

Read more »

Suc de dovleac cu mere

2 December 2011
Suc de dovleac cu mereO reteta simpla si foarte sanatoasa de suc de dovleac cu mere din: pulpa de dovleac, mere verzi, zahar brun, lamai si apa. Proprietăţile sucului de dovleac benefice pentru organism nu-s deloc puţine, consu­mul lui fiind recoman­dat persoanelor supra­ponderale, în caz de calculi renali, contra febrei, setei excesive, intoxicaţiilor şi hemo­ragiilor. Ingrediente: 800 g pulpa…

Read more »

Cum se prepara Cotlete de porc marinate in melasa (video)

2 December 2011
Cum se prepara Cotlete de porc marinate in melasa (video)O reteta video despre cum se prepara cotlete de porc marinata in melasa: Cum se prepara Cotlete de porc marinate in melasa

Read more »

Cotlete de porc cu ierburi şi lămâie

2 December 2011
Cotlete de porc cu ierburi şi lămâieO reteta delicioasa de cotlete de porc cu ierburi si lamaie din: cotlete de porc, usturoi, patrunjel, seminte de fenicul, suc si coaja de lamaie, lamaie, ulei de masline si frunze de dafin. Ingrediente: 6 cotlete de porc 3 căţei de usturoi striviţi 1 legătură mică de pătrunjel, tocat ½ linguriţă seminţe de fenicul tocate…

Read more »

Retete de post: Supa de conopida

2 December 2011
Retete de post: Supa de conopidaO reteta simpla si delicioasa de supa de conopida din: conopida, cartofi, ulei, apa, faina, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 conopida mare 4 cartofi 3 linguri de ulei 1,5 l apa 3 linguri faina 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: Dupa ce conopida a fost spalata, sunt indepartate cotoarele groase.…

Read more »

Tocăniţă de peşte cu ardei

2 December 2011
Tocăniţă de peşte cu ardeiO reteta delicioasa de tocanita de peste cu ardei din: file de limada, suc de lamaie, cartofi, rosii, ceapa, ardei grasi, supa de peste, ulei, boia de ardei dulce, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1,2 kg file de limandă sucul de la 2 lămâi 600 g car­tofi 6 roşii 4 cepe 3 ardei…

Read more »

Prăjitură cu mere, nuci si glazură de ciocolată

2 December 2011
Prăjitură cu mere, nuci si glazură de ciocolatăO reteta delicioasa de prajitura cu mere, nuci si glazura de ciocolata din: mere, nuci, stafide, faina, zahar, oua, ulei, praf de copt, grasime, zahar pudra, unt, galbenusuri, cacao, rom, marmelada, glazura de ciocolata, frisca si nuci. Ingrediente: 1 kg mere fără coajă 70 g nuci 50 g stafide 600 g făină 400 g zahăr…

Read more »

Porc cu sos de mere

2 December 2011
Porc cu sos de mereO reteta delicioasa de porc cu sos de mere din: fileuri de porc, faina, unt, sare, praz, seminte de mustar, vin rosu, mere si smantana dulce nefermentata. Ingrediente: 4 fileuri de porc 1 lingură de făină 2 linguri de unt sare 4 fire de praz tânăr, spălat bine pentru a îndepărta nisipul şi feliat subţire…

Read more »

Sote de tăiţei în stil chinezesc

2 December 2011
Sote de tăiţei în stil chinezescO reteta delicioasa de sote de taitei in stil chinezesc din: taitei de orez, broccoli, germeni de soia, muguri de bambus, ananas, sos de soia, radacina de ghimbir, ulei de susan si sare. Ingrediente: 200 g tăiţei de orez 150 g broccoli 1 lingură ger­meni de soia 50 g muguri de bambus 1/2 ananas proaspăt…

Read more »

Supă de mazăre cu mentă

2 December 2011
Supă de mazăre cu mentăO reteta simpla de supa de mazare cu menta din: mazare, supa de pasare, ceapa, smantana, unt, menta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg mazăre proaspătă 1 litru de supă de pasăre 1 ceapă 2 linguri smântână 25 g unt 5 rămurele de mentă sare piper Mod de preparare: Se spală mazărea. Se curăţă ceapa…

Read more »

Salată de varză murată şi mandarine

2 December 2011
Salată de varză murată şi mandarineO reteta delicioasa de salata de varza murata si mandarine din: varza murata, mandarine, stafide, marar, migdale, miere, sare, suc de portocale si ulei de masline. Ingrediente: 200 g varză murată 2 mandarine mari 2 linguri de stafide 1 legătură de mărar 2 linguri fulgi de migdale 1 lingură de miere

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 

 
Scrie un comentariu

Scris de pe Aprilie 8, 2013 în Retete&Bauturi

 

Etichete: , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: