RSS

Retete pentru tine #71

16 Iul

Retete:

Retete zilei: Supa cu carne de vita, varza si sfecla

Supa_cu_carne_de_vita_varza_si_sfecla_13Supa cu carne de vita, varza si sfecla din: carne de vita, cartofi, varza, sfecla, ceapa, rosii, morcovi, ardei, marar, ulei de masline, sare, piper, condimente.   Ingrediente: 1 kg carne de vita 4-5 cartofi mari 1/2 varza 1 sfecla 1/2 ceapa 3 roșii 2 morcovi 1 ardei rosu 1/3 buchet de marar ulei de masline…

Read more »

Reteta zilei: Mamaliga cu carnati si ardei gras

Mamaliga_cu_carnati_si_ardei_gras_05Mamaliga cu carnati si ardei gras din: malai, lapte, apa, parmezan, unt, sare, piper, carnati, ardei, coriandru.   Ingrediente: 1 cana malai 2 cani de lapte 1 cana de apa 1/3 ceasca parmezan ras 2 linguri unt 1 varf de cutit sare si piper proaspat macinat 4 carnați 1 lingura ulei de masline 1 ardei…

Read more »

Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si avocado

Inghetata_cu_ciocolata_si_avocado_04Inghetata cu ciocolata si avocado din: avocado, ciocolata amaruie, lapte condensat, lapte de cocos. Ingrediente: 2 avocado 1/2 ceasca de ciocolata amaruie topita 1 cutie lapte condensat, rece 1 lapte de cocos, rece     Mod de preparare: Taiati avocado bucati si cu ajutorul blender-ului procesati pana obtineti piure. Adaugati ciocolata topita si amestecati bine…

Read more »

Reteta zilei: Orez cu broccoli, seminte de chimen si mustar

Orez_cu_broccoli_seminte_de_chimen_si_mustar_06Orez cu broccoli, seminte de chimen si mustar din: orez, broccoli, usturoi, ceapa, seminte de chimen, seminte de mustar, piper, sare, ulei.   Ingrediente: 1 cana orez fiert 1/2 cana broccoli 2 catei de usturoi, tocat marunt 1/2 ceapa taiata felii subțiri 1/2 lingurita seminte de chimen 1/4 lingurita seminte de mustar Piper dupa gust…

Read more »

Reteta zilei: Tacos cu creveti

Tacos_cu_creveti_05Tacos cu creveti din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei, praf de usturoi, tortilla, avocado, rosii cherry, sos, branza, sos de smantana, ceapa rosie, varza, mar, suc de lamaie si miere. Ingrediente: 1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de…

Read more »

Reteta zilei: Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu

Cocktail_de_mere_cu_capsuni_si_vin_rosu_03Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu din: mere, capsuni, vin rosu, suc de afine, sifon, frunze de busuioc.   Ingrediente: 2 mere feliate 2 cesti de capșuni, feliate 1 pahar vin roșu 1 cana suc de afine 1 ceasca sifon sau apa minerala frunze proaspete de busuioc   Mod de preparare: Puneti fructele…

Read more »

Reteta zilei: Sorbet de rubarba

Sorbet_de_rubarba_04Sorbet de rubarba din: rubarba, nectar de agave, suc de lamaie, coaja de lamaie, vodca si apa.   Ingrediente: 6 cesti rubarba, taiata bucati mici 1 cana nectar de agave 2 lingurite de suc ​​de lamaie + coaja de la o lamaie 1/2 bat vanilie sau esenta de vanilie 1 lingura de vodca 1 ⅓…

Read more »

Reteta zilei: Chiftelute de vitel marinate

Chiftelute_de_vitel_marinate_09Chiftelute de vitel marinate din: carne tocata de vitel, branza ricotta, parmezan, oua, sare, nucsoara, piper, ulei vegetal, faina, sos de rosii, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, scortisoara, nucsoara, cimbru, parmezan, busuioc.   Ingrediente chiftelute: 1 kg carne tocata de vitel branza ricotta 1 cana parmezan, proaspat ras 2 oua 1 lingura…

Read more »

Reteta zilei: Paste cu legume, carnati si sos de usturoi

Paste_cu_legume_carnati_si_sos_de_usturoi _08Paste cu legume, carnati si sos de usturoi din: paste, carnati, ulei de masline, ardei gras, broccoli, unt, faina, lapte, sare, piper.   Ingrediente: 2 cesti paste 2 carnati, fara piele 1-2 linguri ulei de masline 1 ardei gras rosu, cuburi 2 cesti broccoli 8 catei de usturoi, necuratati 2 linguri unt 2 linguri faina…

Read more »

Reteta zilei: Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar

Cartofi_noi_copti_cu_usturoi_patrunjel_si_marar_08Cartofi noi copti cu usturoi, patrunjel si marar din: cartofi noi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper, usturoi, marar.   Ingrediente: 2 kg cartofi noi 2 linguri ulei de masline 1 ½ lingurita patrunjel uscat 1 lingurita de sare ½ lingurita piper proaspat macinat 2 catei de usturoi, pisat marar proapat, tocat   Mod de preparare:…

Read more »

Reteta zilei: Inghetata de banane cu pudra de cacao

Inghetata_de_banane_cu_pudra_de_cacao_04Inghetata de banane cu pudra de cacao din: banane, pudra de cacao.   Ingrediente: 2 banane 1 lingurita pudra de cacao       Mod de preparare: Taiati bananele felii, puneti pe o farfurie, acoperiti cu folie de plastic si puneti in congelator pana cand sunt complet congelate. Amesteca bananele congelate intr-un blender pana se…

Read more »

Reteta zilei: Salata cu conopida si castraveti

Salata_cu_conopida_si_castraveti_12Salata cu conopida si castraveti din: conopida, castravete, arpagic, smantana, sare, piper, usturoi.   Ingrediente: 1 conopida, taiata bucati mici 1 castravete feliat ½ cana arpagic sau ceapa verde, feliat ¼ ceasca smantana si ¼ cana iaurt ½ lingurita sare ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 1 catel de usturoi     Mod de preparare:…

Read more »

Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

Cotlete_de_porc_cu_miere_mustar_si_branza_cheddar_09Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei, sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.   Ingrediente: 4 cotlete de porc Sare si piper Ulei pentru prajit ¼ cana marar proaspat, tocat 2 linguri de mustar Dijon 1 ½ linguri de miere ½ lingurita de sare…

Read more »

Reteta zilei: Suc de fructe cu morcovi

Suc_de_fructe_cu_morcovi_03Suc de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi.   Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca morcovi     Mod de preparare: Dati la blender toate ingredientele impreuna, adaugati in pahare si serviti. Se poate pastra la rece cateva ore daca doriti. Suc de fructe cu morcovi  …

Read more »

Reteta zilei: Sirop de capsuni

Sirop_de_capsuni_08Sirop de capsuni din: capsuni, apa, zahar.   Ingrediente: 1 kg capsuni 1 litru de apă 2 cani de zahar       Mod de preparare: Spalati si taiati capsunile. Puneti intr-o cratita potrivita. Se acopera cu apa si se lasa la fiert. Reduceti focul la mediu si gatiti pentru aproximativ 20 de minute. Indepartati…

Read more »

Reteta zilei: Salata de cruditati cu pui in tortilla

Salata_de_cruditati_cu_pui_in_tortilla_17Salata de cruditati cu pui in tortilla din: carne de pui, castravete, ridichi, coriandru, varza, varza rosie, rosii, avocado, ceapa rosie, branza cheddar, fasole, sos, smantana, ulei, tortilla.   Ingrediente pentru salata: 2 cesti de carne de pui fiarta 1 castravete taiat felii 1 legatura de ridichi, feliate coriandru, tocat ½ salata verde, taiata bucati…

Read more »

Reteta zilei: Sparanghel invalit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic

Sparanghel_invalit_in_prosciutto_cu_vinegreta_de_otet_balsamic_05Sparanghel invalit in prosciutto cu vinegreta de otet balsamic din: prosciutto, branza, spranghel, salata verde, legume, ulei de masline, otet balsamic, mustar dijon, coaja de lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente: 250 de grame prosciutto, felii subtiri 200 de grame bocconcini (branza) 16 fire sparanghel, copt Salata verde si legume asortate, dupa preferinta Ingrediente vinegreta: 1/4…

Read more »

Reteta zilei: Inghetata de pepene rosu

Inghetata_de_pepene_rosu_08Inghetata de pepene din: pepene, iaurt, miere, suc de limeta, vodca.   Ingrediente: 2 cani pepene 1 cana iaurt 1/3 cana de zahar sau miere Sucul de la 1/2 limeta 1 lingura de vodca       Mod de preparare: Asigurati-va ca toate semintele de la pepene au fost eliminate. Dati la blender pepenele. Adaugati…

Read more »

Reteta zilei: Supa de castraveti

Supa_de_castraveti_04Supa de castraveti din: iaurt, ulei de masline, lapte, castraveti, marar, usturoi, sare, piper alb, menta, suc de lamaie, nuci.   Ingrediente: 3 cani iaurt 2 linguri ulei de masline 1-2 cani de lapte 1/2 kg castraveți 1/3 ceasca marar tocat 1 lingurița usturoi 1/2 lingurița de sare Piper alb dupa gust Crengute de menta…

Read more »

Reteta zilei: Carne de vita cu legume si orez

Carne_de_vita_cu_legume_si_orez_19Carne de vita cu legume si orez din: muschi de vita, ulei de canola, ceapa, morcovi, sare, piper, boia de ardei, chimen, frunze de dafin, apa, orez, coriandru.   Ingrediente: 1 ½ kg mușchi de vita ⅓ ceasca ulei de canola 2 cepe, tocate marunt 3 morcovi, taiati bucati 2 ½ lingurite sare ½ lingurita…

Read more »

 

Reteta zilei: Salata de verdeturi cu naut

Salata_de_verdeturi_cu_naut_10Salata de verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde, spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare, piper.   Ingrediente: 1 cutie naut, clatit și scurs 2 lingurite ulei de masline 2 lingurite usturoi tocat 3 cesti de salata verde 3 cesti de amestec de spanac, varza sau rucola Branza feta maruntita…

Read more »

Reteta zilei: Noodles cu legume

Noodles_cu_legume_05Noodles cu legume din: ardei grasi, usturoi, ulei de masline, ciuperci, mazare, fasole edamame, sos de peste, limeta, sare, piper, noodles, ceapa verde.   Ingrediente: 2 ardei grasi roșii 4 catei de usturoi 2 cutii de lapte de cocos 2 lingurite de ulei de masline ciuperci feliate 1 cana de mazare 1 cana fasole edamame…

Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos pesto

Paste_cu_sos_pesto_06Paste cu sos pesto din: praz, parmezan, alune, ulei de masline, sare, paste.   Ingrediente: 1 buchet praz salbatic 1/2 cana parmezan, ras 1/2 cana nuci/alune/fistic Ulei de masline 1/3 cana sare 1 pachet paste   Mod de preparare: Puneti in robotul de bucatarie prazul taiat bucati, fisticul, uleiul de masline si sare dupa gust.…

Read more »

Reteta zilei: Pui cu caju si orez brun

Pui_cu_caju_si_orez_brun_09Pui cu caju si orez brun din: orez brun, ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de tomate, garam masala, suc de lamaie, iaurt, scortisoara, praf de chilli, caju, ulei de masline, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, frunze de coriandru, sare, piper.   Ingrediente: 1 cana orez brun 1 ceapa 4 catei de usturoi 1 bucata…

Read more »

Reteta zilei: Salata de castraveti cu dressing de usturoi

Salata_de_castraveti_cu_dressing_de_usturoi_03Salata de castraveti cu dressing de usturoi din: castraveti, sare, zahar, usturoi, ulei, sos de soia, ardei iute. Ingrediente: 1-2 castraveți, curatati si taiati felii. 1 linguriță de sare Ingrediente pentru dressing: 1/4 lingurița de zahar 1/2 lingurița de sare 1 catel de usturoi, cojit, pisat 2 linguri de ulei 1 lingurita sos de soia…

Read more »

Reteta zilei: Paella cu paste

Paella_cu_paste_07Paella cu paste din: creveti, apa, supa de pui, frunze de dafin, ulei de masline, usturoi, ardei rosu, sare, piper, spaghete, ceapa, rosii, boia, pasta de hamsii, vin, patrunjel, lamaie verde.   Ingrediente: 1 kg creveți, decorticati 2 3/4 cana de apa 1 cana supa de pui frunze de dafin 3 linguri plus 2 lingurite…

Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii coapte

Paste_cu_sos_de_rosii_coapte_07Paste cu sos de rosii coapte din: paste, rosii, frunze de busuioc, ceapa, sare, piper, ulei de masline, branza.   Ingrediente: 1 ceasca paste 5-6 rosii cateva crengute de frunze proaspete de busuioc 1 ceapa, tocata marunt sare si piper, dupa gust 2-3 linguri de ulei de masline Branza rasa   Mod de preparare: Incalziti…

Read more »

Reteta zilei: Carne de vita si legume cu chifle de hamburger

Carne_de_vita_si_legume_cu_chifle_de_hamburger_04Carne de vita si legume cu chifle de hamburger din: carne tocata de vita, ceapa, morcovi, ardei gras, usturoi, pasta de chili, sos de soia, mirin, pasta de tomate, sirop de porumb, ceapa, chifle, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 ceapa, tocata 2 morcovi, tocati 1 ardei gras rosu, tocat…

Read more »

Reteta zilei: Chiftelute grecesti cu sos tzatziki

Chiftelute_grecesti_cu_sos_tzatziki_08Chiftelute grecesti cu sos tzatziki din: carne de vita, ceapa rosie, usturoi, rosie, scortisoara, ienibahar, piper cayenne, cuisoare, parmezan, branza feta, pesmet, ou, iaurt, ulei de masline, lamaie, sare, piper, marar.   Ingrediente: 1 kg de carne de vita, tocata 1/2 ceapa rosie, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 rosie tocata 1 lingurița scorțișoara…

Read more »

Reteta zilei: Pizza cu blat de lipie si legume sotate

Pizza cu blat de lipie si legume sotatePizza cu blat de lipie si legume sotate din: sparanghel, cartof, ceapa, ulei de masline, sare, sos pesto, lipii, mozzarella, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente: 1 buchet sparanghel 1 cartof mare, copt, racit și taiat felii 1 ceapa, feliata 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita sare 3/4- 1 cana sos pesto 4 lipii…

Read more »

Reteta zilei: Salata greceasca cu lamaie si oregano

Salata_greceasca_cu_lamaie_si_oregano_05Salata greceasca cu lamaie si oregano din: castravete, ardei verde, rosii cherry, masline, ceapa rosie, lamaie, branza feta, ulei de masline, sare, piper, oregano.   Ingrediente: 1/2 castravete, fara samburi, tocat 1/2 ardei verde, tocat 1 cana roșii cherry, taiate jumatati 1/4 ceasca masline 1/4 ceapa roșie, taiata felii subțiri 1 lamaie Branza feta feliata…

Read more »

Reteta zilei: Suc de mere cu salata si ghimbir

Suc_de_mere_cu_salata_si_ghimbir_05Suc de mere cu salata si ghimbir din: mere, salata creata, lamaie, ghimbir.   Ingrediente: 6 mere 1 salata creata 1 lamaie 1 lingurița de ghimbir ras       Mod de preparare: Taiati merele bucati. Puneti in storcator jumatate din cantitatea de mere. Adaugat salata creata rupta bucati si ghimbirul. Adaugati restul de mere, iar…

Read more »

Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata si alune

Biscuiti_cu_ciocolata_si_alune_16Biscuiti cu ciocolata si alune din: faina, praf de copt, sare, unt nesarat, zahar, ulei de alune, esenta de vanilie, alune prajite, pudra de cacao, crema de ciocolata.   Ingrediente: 1 cana plus 2 linguri de faina ½ lingurita praf de copt un praf de sare ½ ceasca unt nesarat, la temperatura camerei ⅓ cana…

Read more »

Reteta zilei: Cheeseburger cu ceapa sote

Cheeseburger_cu_ceapa_sote_23Cheeseburger cu ceapa sote din: ulei de masline, ceapa, sare, piper negru, vin rosu, hamburgeri, praf de usturoi, piper negru, sare, branza, chifle. Ingrediente pentru ceapa sote: 1 lingura ulei de masline 2 cepe, taiate felii subtiri 2 lingurite de sare 1 lingurita de piper negru ½ ceasca de vin roșu Ingrediente pentru burger: 2…

Read more »

Reteta zilei: Suc delicios de pepene galben

Suc_delicios_de_pepene_galben_06Suc delicios de pepene galben din: pepene galben, zahar.   Ingrediente: 1 pepene galben 3 linguri zahar   Mod de preparare: Taiați pepenele in doua jumatați si scoateti semintele. Dati la blender si apoi strecurati pentru a indeparta pulpa. Puneti intr-un recipient si adaugati zahar. Amestecati si dati la frigider. Serviti simplu sau cu pulpa.…

Read more »

Reteta zilei: Cocktail cu vodka si suc de lamaie

Cocktail_cu_vodka_si_suc_de_lamaie_04Cocktail cu vodka si suc de lamaie din: vodka, lichior cointreau, zahar, apa, suc de lamaie, zahar, coaja de lamaie.   Ingrediente: 45 ml Vodka 10 ml Lichior cointreau sifon Ingrediente sirop de lamaie: 1/2 cana de zahar 1 cana cu apa 100ml suc de lamaie zahar coaja rasa de la 1/2 lamaie   Mod…

Read more »

Reteta zilei: Salata cu sunca si dressing de branza

Salata_cu_sunca_si_dressing_de_branza_16Salata cu sunca si dressing de branza din: salata verde mixta, morcovi, fasole edamame, castravete, sunca, afine, branza, mure, maioneza, lapte, suc de lamaie, sare, piper, praf de ceapa.   Ingrediente pentru salata: Salata verde mixta ½ ceasca de felii de morcovi, taiati bucati ¼ cana de fasole edamame ½ ceasca de felii de castravete…

Read more »

Reteta zilei: Salata cu burger de curcan

Salata_cu_burger_de_curcan_07Salata cu burger de curcan din: carne tocata de curcan, patrunjel, usturoi, sos worcestershire, sare, maioneza, sos de soia, zahar brun, ceapa, usturoi, piper, ulei de masline, ceapa rosie, salata verde, rosii cherry, branza albastra.   Ingrediente pentru burgeri: 1 kg carne tocata de curcan 1/2 cana patrunjel tocat 3 catei de usturoi, tocati 1…

Read more »

Reteta zilei: Pateuri cu pui, legume si branza

Pateuri_cu_pui_legume_si_branza_08Pateuri cu pui, legume si branza din: foi de aluat de placinta, ulei de masline, carne de pui, sos picant, morcovi, ardei iute, branza albastra, sos de branza albastra.   Ingrediente: 20 de foi de aluat de placinta 1/4 ceasca ulei de masline 2 cesti carne de pui tocata 1/2 ceasca sos picant 1/2 cana…

Read more »

Reteta zilei: Lapte batut aromat

Lapte_batut_aromat_07Lapte batut aromat din: iaurt, apa, ardei iute, ghimbir, coriandru, frunze de curry, sare, amestec de ceapa si usturoi, lamaie, ulei, boabe de mustar.   Ingrediente: 1 ceasca iaurt 4-5 cesti de apa 2 ardei iuti verzi 1 lingurita ghimbir tocat 1 lingurita coriandru tocat 1 crenguta frunze de curry Sare 1 varf de cutit…

Read more »

Reteta zilei: Salata de legume coapte cu paste si parmezan

Salata_de_legume_coapte_cu_paste_si_parmezan_09Salata de legume coapte cu paste si parmezan din: sparanghel, ciuperci, ardei, ulei de masline, sare, piper, paste, ceapa verde, patrunjel, parmezan, dressing, condimente, piper.   Ingrediente salata: 1 buchet sparanghel, taiat bucați 200-300 gr ciuperci, taiate felii 1 ardei roșu, taiat felii 2 linguri ulei de masline sare și piper negru macinat dupa gust…

Read more »

Reteta zilei: Baghete la gratar cu ierburi aromatice

Baghete_la_gratar_cu_ierburi_aromatice_06Baghete la gratar cu ierburi aromatice din: unt, marar, terhon, patrunjel, oregano, piper, suc de lamaie, ceapa verde, bagheta.   Ingrediente: 1/2 cana unt 1 lingurita marar uscat 1/4 lingurita de tarhon uscat 1 lingurita patrunjel uscat 1/4 linguri oregano uscat 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura de suc proaspat de lamaie 2 linguri…

Read more »

Reteta zilei: Suc de portocale

Suc_de_portocale_05Suc de portocale din: portocale, lamaie, zahar, sare, gheata.   Ingrediente: 3 portocale 1 lamaie 1 lingurile zahar 1 vart de cutit de sare Cuburi de gheata     Mod de preparare: Stoarceti sucul de la portocale, puneti intr-un recipient potrivit. Stoarceti sucul de lamaie si adaugati zaharul. Amestecati bine. Adaugati cuburi de gheata si…

Read more »

Reteta zilei: Suc de struguri

Suc_de_struguri_06Suc de struguri din: struguri, ghimbir, suc de lamaie, zahar, sare, gheata. Ingrediente: 2 cesti de struguri 1 bucata ghimbir Sucul de la 1 lamaie Zahar dupa gust un vârf de cutit sare apa gheata pentru servire     Mod de preparare: Spala strugurii bine si asezati intr-un bol, adaugati ghimbirul si pasati cu un…

Read more »

Reteta zilei: Smoothie cu kiwi si fructe de padure

Smoothie_cu_kiwi_si_fructe_de_padure_18Smoothie cu kiwi si fructe de padure din: capsuni, afine, kiwi, iaurt, miere, seminte de in, gheata.   Ingrediente: 16 capsuni ½ ceasca de afine 2 kiwi 2/3 cana iaurt ¼ ceasca de miere 2 lingurite de seminte de in 1/2 cana cuburi gheata   Mod de preparare: Adaugati capsunile in blender. Adaugati semințele de…

Read more »

Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant

Clatite_cu_legume_si_sos_picant_08Clatite cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon, otet de orez, sos de soia, miere, ghimbir.   Ingrediente clatite: 1/2 varza, tocata 4 morcovi, rasi 5 frunze de salata create, tocata 4 fire praz, feliate 1 lingurita sare 1/2 cana…

Read more »

Reteta zilei: Shaorma cu piept de pui si legume

Shaorma_cu_piept_de_pui_si_legume_08Shaorma cu piept de pui si legume din: lipii, sos de branza albastra, piept de pui, spanac, sos iute, ceapa rosie, morcovi, branza albastra.   Ingrediente: 1-2 lipii 2 linguri de sos de branza albastra 1/4 ceasca spanac 1 ceașca piept de pui, fiert și tocat 2 linguri de sos iute 1/4 ceasca morcov, tocat…

Read more »

Reteta zilei: Paste umplute cu pui picant si spanac

Paste_umplute_cu_pui_picant_si_spanac_08Paste umplute cu pui picant si spanac din: ulei de masline, piept de pui, paste, spanac, sos, branza, sare, piper, frunze de coriandru.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 bucati piept de pui 2 linguri condimente picante 20 de paste sub forma de cochilii, fierte și scurse 1 cutie spanac 3 ardei, in…

Read more »

Reteta zilei: Orez cu legume si piept de pui

Orez_cu_legume_si_piept_de_pui_06Orez cu legume si piept de pui din: orez, pasta de curry verde, lapte de cocos, apa, ulei de masline, piept de pui, usturoi, sparanghel, ardei gras, coriandru, limeta, sare, piper.   Ingrediente: 1 cana orez alb 1 1/2 linguri pasta de curry verde 1 cana lapte de cocos 1 cana de apa 2 linguri…

Read more »

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu bacon si legume

Ciuperci_umplute_cu_bacon_si_legume_30Ciuperci umplute cu bacon şi legume din: ciuperci, ulei de masline, ceapa, dovlecel, usturoi, ardei iute, oregano, sare, piper, varza, bacon, rosie, mozzarella, pesmet.   Ingrediente: 7 ciuperci 1 lingura de ulei de masline ¼ cana ceapa tocata 2/3 cana dovlecel tocat 2 catei de usturoi, tocat 1 ardei iute, taiat cuburi 1 lingurita oregano…

Read more »

Reteta zilei: Spaghete cu sos pesto si branza de capra

Spaghete_cu_sos_pesto_si_branza_de_capra_05Spaghete cu sos pesto si branza de capra din: spaghete, sos pesto, rosii uscate, branza de capra.   Ingrediente: 1 punga spaghete 1/4 ceasca sos pesto 2 linguri de rosii uscate 2 linguri de branza de capra, maruntita       Mod de preparare: Fierbeti pastele al dente, in apa clocotita. Scurgeti pastele si puneti-le…

Read more »

Reteta zilei: Suc de pepene galben

Suc_de_pepene_galben_04Suc de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, gheata.   Ingrediente: 1/4 pepene galben Sucul de de la o jumatate de lamaie 2-3 lingurite miere/zahar Gheata pentru servire     Mod de preparare: Taiati pepenele bucati si scoateti semintele. Dati la blender impreuna cu sucul de lamaie si mierea sau zaharul. Amestecati…

Read more »

Reteta zilei: Desert cu fructe de padure

Desert_cu_fructe_de_padure_04Desert cu fructe de padure din: iaurt, fructe de padure, miere.   Ingrediente: 1 cana iaurt 2 cesti fructe de padure congelate 1-3 linguri de miere Fructe de padure pentru servire     Mod de preparare: Puneți toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si procesati pana la omogenizare. Se decoreaza cu fructe de padure si…

Read more »

Reteta zilei: Muschi de porc invelit in bacon

Muschi_de_porc_invelit_in_bacon_11Muschi de porc invelit in bacon din: muschiulet de porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon.   Ingrediente: 3 kg muschiulet de porc fara os 3 linguri otet balsamic 2 linguri ulei de masline 6 crengute proaspete de rozmarin 6 crengute de cimbru proaspat 2 linguri condimente de friptura de…

Read more »

Reteta zilei: Supa de rosii cu linte

Supa_de_rosii_cu_linte_05Supa de roşii cu linte din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, scortisoara, boia de ardei, fulgi de ardei rosu, pasta de tomate, cimbru, frunze de oregano, rosii, supa de legume, linte verde, miere, otet de vin rosu, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, taiata cuburi 2 morcovi, taiati…

Read more »

Reteta zilei: Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute

Burgeri_de_pui_cu_sos_de_branza_si_sos_iute_07Burgeri de pui cu sos de branza si sos iute din: piept de pui, telina, morcov, ceapa rosie, usturoi, ou, sos iute, pesmet, praf de chili, boia de ardei, sos de branza albastra, branza albastra, hamburger, rosii, spanac, ardei gras, ceapa verde.   Ingrediente: 1 kg piept de pui tocat 1 telina, tocata marunt 1…

Read more »

Reteta zilei: Smoothie cu fructe de padure

Smoothie_cu_fructe_de_padure_05Smoothie cu fructe de padure din: fructe de padure, banana, frunze de varza, suc de lamaie, iaurt, apa, nuci, esenta de vanilie, miere.   Ingrediente: 1/2 ceasca fructe de padure 1/2 banana 2 cani de frunze de salata creata Suc de lamaie 1/2 cana iaurt 1/2 cana de apa 1/3 cana nuci 2 lingurite esenta…

Read more »

Reteta zilei: Frigarui de pui cu legume

Frigarui_de_pui_cu_legume_08Frigarui de pui cu legume din: piept de pui, suc de limeta, sare de mare, chimen, ardei iute, coriandru, usturoi, ardei grasi, ceapa rosie.   Ingrediente: 4 buc piept de pui, taiat cuburi Sucul de la 5 limete 1/2 linguri de sare de mare 1/2 lingura chimen 1 lingura ardei iute, tocat 1/4 ceasca coriandru,…

Read more »

Reteta zilei: Pizza cu blat de conopida cu naut si mozzarella

Pizza_cu_blat_de_conopida_cu_naut_si_mozzarella_06Pizza cu blat de conopida cu naut si mozzarella din: naut, ceapa rosie, ulei de masline, conopida, oua, mozzarella, faina, sare, piper, sos, caju, coriandru.   Ingrediente: 1 cutie de naut, clatit si scurs 1/2 ceapa rosie, taiat felii subțiri 2 lingurite de ulei de masline 1 conopida 2 oua branza mozzarella, maruntita 1/2 cana…

Read more »

Reteta zilei: Tartine cu lipii si piept de pui

Tartine_cu_lipii_si_piept_de_pui_08Tartine cu lipii si piept de pui din: lipii, frunze de salata, piept de pui, mandarine, ananas, ardei gras, rosie, suc de lamaie, tequilla, suc de lamaie, miere, praf de chilli, coriandru.   Ingrediente: 1 pachet lipii mici 4 frunze mari de salata 2 bucati piept de pui marinat 1 cana de mandarine 1 ceasca…

Read more »

Reteta zilei: Inghetata cu fructe si crema mascarpone

Inghetata_cu_fructe_si_crema_mascarpone_07Inghetata cu fructe si crema mascarpone din: iaurt, branza mascarpone, necar de agave, esenta de vanilie, suc de limeta, mango, zmeura, migdale, zahar si unt.   Ingrediente: 12 pahare de hartie 2 cesti de iaurt 1 cana branza mascarpone ¼ cana nectar agave nectar 2 lingurita esenta de vanilie 2 linguri de suc proaspat de…

Read more »

Reteta zilei: Suc de pepene verde

Suc_de_pepene_verde_07Suc de pepene verde din: pepene verde, zahar, sirop de trandafiri.   Ingrediente: 4 cesti pepene verde, taiat bucati Zahar dupa preferintar 1-2 linguri sirop de trandafiri       Mod de preparare: Puneți bucatile de pepene intr-un blender si procesati cateva secunde. Eliminate samburii. Adaugati siropul de trandafiri si zahar dupa gust. Amestecati bine.…

Read more »

Reteta zilei: Ardei umpluti cu guacamole

Ardei_umpluti_cu_guacamole_08Ardei umpluti cu guacamole din: ardei grasi, avocado, rosie, ceapa, limeta, coriandru, ardei chili.   Ingrediente: 10-12 ardei grasi mici 3 avocado 1 rosie, tocata 1/4 ceapa, tocata 1 limeta 1 lingura coriandru proaspat, tocat 1 ardei chili, tocat     Mod de preparare: Curatati si spalati ardeii grasi. Puneti ardeii pe gratar la foc…

Read more »

Reteta zilei: Chiftelute cu branza si broccoli

Chiftelute_cu_branza_si_broccoli_04Chiftelute cu branza si broccoli din: unt, usturoi, ceapa, broccoli, pesmet, branza cheddar, parmezan, oua, sare, piper, ulei vegetal.   Ingrediente: 1 lingurita de unt 2 catei de usturoi, tocat 1/2 ceapa, tocata buchetele de broccoli 3/4 ceasca pesmet 1/2 cana branza Cheddar 1/3 cana parmezan ras 2 oua, batute sare și piper 1 lingurita…

Read more »

Reteta zilei: Lichior Limoncello

Lichior_Limoncello_05Lichior Limoncello din: lamai, votca, zahar, apa. Ingrediente: 10 lamai 2 l votca 3 cesti de zahar 4 cani de apa       Mod de preparare: Spalati si uscati lamaile. Curatati coaja de la lamai si puneti-o intr-un recipient de sticla de trei litri. Se adauga votca. Se pune capacul la recipient si se…

Read more »

Reteta zilei: Milkshake de capsuni si rubarba

Milkshake_de_capsuni_si_rubarba_05Milkshake de capsuni si rubarba din: smantana, zahar, rubarba, apa, serbet de capsuni, iaurt de vanilie, capsuni, lapte.   Ingrediente: 1 cana de smantana 1 lingura de zahar + ¾ cana 2 cani de rubarba, taiata bucati ¼ cana de apa serbet de capsuni 1 cana iaurt inghetat de vanilie 1 cana capsuni, taiate in…

Read more »

Reteta zilei: Paste cu piept de pui, ciuperci si gorgonzola

Paste_cu_piept_de_pui_ciuperci_si_gorgonzola_11Paste cu piept de pui, ciuperci si gorgonzola din: paste, piept de pui, ciuperci, unt, ulei de masline, ceapa, smantana, gorgonzola, sare, piper, patrunjel, parmezan.   Ingrediente: 1 punga paste 1 piept de pui, dezosat, taiat bucati 200-300 gr ciuperci proaspete, feliate 3 linguri de unt 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt…

Read more »

Reteta zilei: Lasagna cu pui si anghinare

Lasagna_cu_pui_si_anghinare_16Lasagna cu pui si anghinare din: piept de pui, anghinare, parmezan, rosii uscate, crema de branza, lapte, usturoi, busuioc, foi de lasagna.   Ingrediente: 2 buc piept de pui, fiert și marunțit 1 ½ ceasca anghinare, tocate 2 cesti branza mozzarella, maruntita 1 ceasca parmezan ras ½ ceasca rosii uscate, tocate 2 pachete de crema…

Read more »

Reteta zilei: Ceai de menta cu ciocolata neagra

Ceai_de_menta_cu_ciocolata_neagra_03Ceai de menta cu ciocolata neagra din: frunze de ceai, frunze de menta, ciocolata neagra si portocale.   Ingrediente: 3 linguri frunze de ceai rooibos (ceai fara cofeina) 1/3 ceasca frunze proaspete de menta 1 lingurita de ciocolata neagra, rasa felii de portocale       Mod de preparare: Puneti la fiert intr-un ibric 6…

Read more »

Reteta zilei: Fursecuri cu lamaie si lavanda

Fursecuri_cu_lamaie_si_lavanda_08Fursecuri cu lamaie si lavanda din: faina, ovaz, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, unt, esenta de vanilie, coaja de lamaie, suc de lamaie, lapte batut, coacaze, frunze de lavanda.   Ingrediente: 1 + 2/3 cani de faina 1 + 1/3 cani ovaz 1/4 ceasca de zahar 1 lingura praf de copt 1 lingurita…

Read more »

Reteta zilei: Salata orientala cu bacon si marar

Salata_orientala_cu_bacon_si_marar_08Salata orientala cu bacon si marar din: cartofi, oua, marar, maioneza, masline negre, bacon, mustar, ceapa verde, muraturi, tulpini de telina, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 15 cartofi 3 oua fierte tari, tocate 1 legatura de marar proaspat, tocat 1 borcan maioneza 1/2 ceasca de masline negre feliate 1 1/2 cani bacon, maruntit 1/4 ceasca…

Read more »

Reteta zilei: Friptura umpluta la gratar

Friptura_umpluta_la_gratar_04Friptura umpluta la gratar din: rosii, varza, busuioc, parmezan, piper, ulei de masline, usturoi, friptura de porc.   Ingrediente: 1/2 kg rosii tocate 1 ceasca de varza tocata 1/2 lingurita busuioc uscat 1/2 ceasca parmezan ras 1/4 lingurita piper 2 lingurite de ulei de masline 1 catel de usturoi 4 fripturi porc   Mod de…

Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu bacon

Supa_de_cartofi_dulci_cu_bacon_15Supa de cartofi dulci cu bacon din: bacon, ceapa, ardei gras, cartofi dulci, faina, porumb, supa de pui, cimbru, maghiran, ceapa verde, smanatna, sare, piper.   Ingrediente: 4 felii de bacon taiate cuburi 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu, tocat cuburi 2 cani cartofi dulci, cuburi ¼ cana faina 1 cutie porumb, scurs 3…

Read more »

Reteta zilei: Tort cu caise si cirese

Tort_cu_caise_si_cirese_05Tort cu caise si cirese din: caise uscate, cirese, faina integrala, fulgi de ovaz, malai, zahar brun, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte, ulei de masline, ghimbir, esenta de vanilie, coaja de portocala, oua, zahar pudra.   Ingrediente: 15 caise uscate 12 cireșe proaspete, fara samburi, tocate 1 cana de faina integrala 1/2 cana…

Read more »

Reteta zilei: Salata de ton cu stafide

Salata_de_ton_cu_stafide_16Salata de ton cu stafide din: ton, ceapa rosie, nuci, telina, marar, stafide, maioneza, salata verde, paine neagra.   Ingrediente: 1 cutie ton 1 lingura ceapa rosie, tocata 1/4 ceasca nuci tocate 1/3 cana de telina tocata 2 linguri marar proaspat tocat 1/4 ceasca de stafide 1/2 cana maioneza paine neagra si salata verde pentru…

Read more »

Reteta zilei: Muschi de porc cu legume la cuptor

Muschi_de_porc_cu_legume_la_cuptor_19Muschi de porc cu legume la cuptor din: muschi de porc, morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, faina, supa de ceapa, condimente, supa de pui, smantana si sare.   Ingrediente: 2 buc mușchi de porc 3 cupe buc morcovi 1 ½ kg ciuperci proaspete, feliate 1 ceapa mare, tocata marunt ½ capatana de usturoi ⅓ cana faina…

Read more »

Reteta zilei: Burgeri picanti cu carne de porc

Burgeri_picanti_cu_carne_de_porc_5Burgeri picanti cu carne de porc din: sirop de artar, mustar picant, carne tocata de porc, sos de mere, sare, praf de chilli, mustar, piper, scortisoara, chifle, frunze de spanac, branza cheddar, ceapa, muraturi, rosii.   Ingrediente burgeri: 3 linguri sirop de arțar 2 linguri muștar picant 2 kg carne tocata de porc 1/2 cana…

Read more »

Reteta zilei: Placinta de fructe cu fulgi de quinoa (Crumble de fructe cu fulgi de quinoa)

Placinta_de_fructe_cu_fulgi_de_quinoa_05Placinta de fructe cu fulgi de quinoa din: mere, zmeura, suc de lamaie, apa, sirop de artar, esenta de vanilie, fulgi de quinoa, nuca de cocos, zahar de nuca de cocos, prune uscate, scortisoara si ulei.   Ingrediente: 6 mere, decojite și feliate 2 cani de zmeura congelata 2 linguri suc proaspat de lamaie 2…

Read more »

Reteta zilei: Tartine cu rosii cherry, usturoi si branza ricotta

Tartine_cu_rosii_cherry_usturoi_si_branza_ricotta_04Tartine cu rosii cherry, usturoi si branza ricotta din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper, paine de secara, branza ricotta, ierburi, coaja de lamaie si otet balsamic.   Ingrediente: 1 kg roșii cherry, taiate in jumatate 6 catei de usturoi, curațați și taiati 2 linguri ulei de masline Sare de mare…

Read more »

Reteta zilei: Chiftelute cu guacamole si rosii cherry

Chiftelute_cu_guacamole_si_rosii_cherry_10Chiftelute cu guacamole si rosii cherry din: avocado, suc de lamaie, chili, sos tabasco, fasole rosie, paine integrala, frunze de coriandru, usturoi, sos iute, piper rosu, chimen, ou, seminte de struguri, rosii cherry.   Ingrediente Guacamole: 1 avocado 2 lingurite suc de lamaie 1/2 lingurita chili 1-2 lingurite sos tabasco Ingrediente chiftelute de fasole neagra: 1…

Read more »

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

Anunțuri
 
Scrie un comentariu

Scris de pe Iulie 16, 2013 în Retete&Bauturi

 

Etichete: , , , , , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: