RSS

Retete pentru tine #86

18 Iul

Retete:

Reteta zilei: Limonada cu miere si menta

18 July 2013
Limonada_cu_miere_si_menta_06Limonada cu miere si menta din: apa, miere, lamai, menta, gheata.   Ingrediente: 1 ceasca de apa calda 2 cani de apa rece 3 linguri de miere 4 lamai (3 pentru suci, 1 pentru garnitura) menta gheata   Mod de preparare: Stoarceti lamaile si pastrati sucul deoparte. Intr-un recipient, se amesteca mierea in apa calda pana…

Read more »

Crap pe pat de cartofi si sos Bechamel

18 July 2013
Crap_pe_pat_de_cartofi_si_sos_BechamelCrap pe pat de cartofi si sos Bechamel din: crap, cartofi, rozmarin, apa, ulei, sare, ceapa, ulei, unt, faina, lapte, smantana, branza, sare, piper, cimbru, cuisoare. Ingrediente: 500 g crap 2 cartofi mari rozmarin uscat si maruntit 100 ml apa ulei sare 2 cepe pentru…

Read more »

Supa cu piept de pui si lemongrass

18 July 2013
Supa_cu_piept_de_pui_si_lemongrassSupa cu piept de pui si lemongrass din: ardei curry, usturoi, seminte de coriandru, ghimbir, lamaie, lemongrass, ceapa rosie, supa de pui, piept de pui, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei curry 6 catei de usturoi 1/2 lingurita seminte de coriandru 2 linguri…

Read more »

Nectarine cu crema de migdale

18 July 2013
Nectarine_cu_crema_de_migdaleNectarine cu crema de migdale din: nectarine, migdale, miere, zahar brun, vin, frisca, zahar brun, lichior cu aroma de lamaie, migdale. Ingrediente: 6 nectarine bine coapte 50 g migdale zdrobite 2 linguri miere 2 linguri zahar brun 4 linguri vin pentru crema de migdale: 300…

Read more »

Coaste de vita la cuptor

18 July 2013
Coaste_de_vita_la_cuptorCoaste de vita la cuptor din: ceapa, pasta de ardei iute, paprika, fulgi de ardei iute, rosii, ketchup, sos barbeque, otet de mere, zahar brun, wisky, coaste de vita, supa de vita, cartofi prajiti, mere, ceapa verde, coriandru, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa mica,…

Read more »

Mancare cu pui, ceapa si smantana

18 July 2013
Mancare_cu_pui_ceapa_si_smantanaMancare cu pui, ceapa si smantana din: ceapa, ardei grasi, copane de pui, piept d epui, ulei, boai dulce, sare, piper, condiment vegetal, lapte, smantana, cartofi, patrunjel. Ingrediente: 500 g ceapa 3 ardei grasi rosii 4 copane de pui 1  piept de pui 3-5 linguri…

Read more »

Fileuri de macrou la gratar cu sos delicios

18 July 2013
Fileuri_de_macrou_la_gratar_cu_sos_deliciosFileuri de macrou la gratar cu sos delicios din: fileuri de macrou, coaja de lime, unt, sos de soia, ardei iute, zeama de lime, ghimbir, zahar brun. Ingrediente: 4 fileuri de macrou coaja rasa si zeama de la 1 lime, plus felii, pentru servit unt, pentru…

Read more »

Budincă de paste făinoase cu brânză de vaci

18 July 2013
Retete_9Budincă de paste făinoase cu brânză de vaci din: paste, branza de vaci, sare, ou, zahar, smantana, unt. Ingrediente: 200 g paste 500 g branza de vaci sare 1 ou zahar smantana unt   Mod de preparare: Fierbeţi pastele 10 min, acoperiţi vasul 5 min,…

Read more »

Inghetata aromata de nectarine

18 July 2013
Inghetata_aromata_de_nectarineInghetata aromata de nectarine din: nectarine, zahar pudra, smantana, lapte dulce pasteurizat, esenta de migdale, galbenusuri, frunze de menta, ciocolata. Ingrediente: 500 g nectarine bine coapte 150 g zahar pudra 300 ml smantana dulce pentru frisca 150 g lapte dulce pasteurizat 2 linguri esenta de…

Read more »

Shake cu portocale, banane si lichior de cacao

18 July 2013
Cocktailuri_20Shake cu portocale, banane si lichior de cacao din: portocale, banane, zahar pudra, cacao, frisca, lapte, lichior de cacao, galbenus, ciocolata rasa. Inrgediente: 700 g portocale 300 g banane 150 g zahar pudra 20 g cacao 400 ml frisca 60 ml lapte 100 ml lichior…

Read more »

Rulou cu avocado si creveti

18 July 2013
Rulou_cu_avocado_si_crevetiRulou cu avocado si creveti din: ardei rgas, avocado, creveti, unt, sos picant de soia, frunze de rucola, sare, lipii. Ingrediente: 1 ardei gras 1 avocado 300 g creveti mici semipreparati 50 g unt sos picant de soia frunze de rucola sare lipii   Mod…

Read more »

Reteta zilei: Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru

18 July 2013
Salata_picanta_de_rosii_cu_ceapa_si_coriandru_13Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru din: rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, sare, piper, limeta.   Ingrediente: 3 rosii, cubulete 1 ceasca ceapa, tocata 2 ardei iuti, tocati ½ cana coriandru, tocat ½ lingurita de sare ½ lingurita piper negru ½ de limeta…

Read more »

Somon cu usturoi si iaurt la gratar

18 July 2013
Somon_cu_usturoi_si_iaurt_la_gratarSomon cu usturoi si iaurt la gratar din: usturoi, paprika afumata, zahar, fileu de somon, sos de ardei iute, zeama de lime, ulei de masline, lipii, varza alba, coriandru, ardei iute. Ingrediente: 1 lingurita de usturoi macinat (pudra) 2 linguri paprika afumata 1/2 lingurita de…

Read more »

Briose aromate cu fructe

18 July 2013
Briose_aromate_cu_fructeBriose aromate cu fructe din: caise, migdale, faina, malai grisat, praf de copt, sare, unt, zahar, sirop de artar, oua, lapte, zahar pudra. Ingrediente: 300 g caise 50 g migdale rase 200 g faina 50 g malai grisat 2 lingurite praf de copt sare 75…

Read more »

Mazăre cu frigănele de pâine

18 July 2013
Retete_1Mazăre cu frigănele de pâine din: mazare, sare, unt, zahar, marar, paine, ou, lapte, ulei. Ingrediente: 1 kg mazare tanara 1 lingurita cu sare unt 1 lingura cu zahar marar tocat 10-12 felii de paine 1 ou 1 cana cu lapte 1 pahar cu ulei…

Read more »

Parfe cu mango

18 July 2013
Parfe_cu_mangoParfe cu mango din: oua, zahar, turta dulce, frisca, rom, zahar vanilinat, mango, rodie, turta dulce. Ingrediente: 2 oua 80 g zahar 75 g turta dulce 250 g frisca 1 lingura rom 1 plic zahar vanilinat 1 mango 1 rodie turta dulce pentru decor  …

Read more »

Frigarui de creveti cu sferturi de lime

18 July 2013
Frigarui_de_creveti_cu_sferturi_de_limeFrigarui de creveti cu sferturi de lime din: ulei de masline extravirgin, usturoi, frunze de menta, creveti, pesmet, lamaie. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 2 catei de usturoi 12-16 frunze de menta, tocate 450 g creveti proaspeti, decorticati 50 g pesmet sferturi de…

Read more »

Salata de rosii picanta

18 July 2013
Salate_5Salata de rosii picanta din: rosii, arde gras, usturoi, sare, ulei, marar, piper. Ingrediente: 1 kg rosii 1 ardei gras 4-5 catei de usturoi sare 3 linguri cu ulei 2 crengute marar piper macinat   Mod de preparare: Curăţaţi roşiile, le spălaţi, le tăiaţi în…

Read more »

Reteta zilei: Tocanita de porc cu legume

18 July 2013
Tocanita_de_porc_cu_legume_17Tocanita de porc cu legume din: carne de porc, ulei, apa, sare, supa de pui, cidru de mere, usturoi, frunza de dafin, scortisoara, morcovi, telina, ceapa, gemd e caise, frunze de cimbru, patrunjel.   Ingrediente: 1 1/2 carne de porc taiata cubulete ulei 4 linguri…

Read more »

Frigarui Satay de pui

18 July 2013
Frigarui_Satay_de_puiFrigarui Satay de pui din: pulpe de pui, ulei de masline, sos de soia, praf de chilly, sare. Ingrediente: 8 pulpe de pui superioare dezosate ulei de masline sos de soia praf de chilly sare   Mod de preparare: Ungem cu ulei pulpele dezosate şi…

Read more »

Prajitura cu caise si esenta de vanilie

18 July 2013
Prajitura_cu_caise_si_esenta_de_vaniliePrajitura cu caise si esenta de vanilie din:  zahar, unt, faina, oua, caise, praf de copt, coaja de lamaie, esenta de vanilie, zahar pudra, sare. Ingrediente: 200 g zahar 200 g unt 200 g faina 4 oua 500 g caise 1/2 plic praf de copt…

Read more »

Supa Tom Yum Goong

18 July 2013
Supa_Tom_Yum_GoongSupa Tom Yum Goong din: lime, tulpini de lemongrass, ardei iute, supa de pui, ciuperci, creveti, caracatita, coriandru, piper, zahar brun. Tom Yum Goong, devenită un adevărat simbol naţional al Thailandei, este j o supă de creveţi, carne de pui, peşte sau fructe de mare…

Read more »

Retete vegetariene: Salata de vinete

18 July 2013
Salata_de_vineteSalata de vinete din: vinete, usturoi, ceapa, ulei, ardei gras, rosii, sare. Ingrediente: 4 vinete 4 catei de usturoi – optional 1 ceapa 100 ml ulei ardei grasi rosii sare   Mod de preparare: Coacem vinetele în coajă, direct pe flacăra aragazului sau pe grătar.…

Read more »

Prăjitură pentru diabetici

18 July 2013
Prajitura_pentru_diabeticiPrăjitură pentru diabetici din: mere, coacaze, pesmet, oua, branza fina, praf de copt, indulcitor, ulei, oua, branza, zeama de lamaie. Ingrediente: pentru blat: 4 mere + coacaze 200 g pesmet 2 oua 250 g branza fina 1 praf de copt 40 g indulcitor 4 linguri…

Read more »

Salata de varza cu piept de pui

18 July 2013
Salata_de_varza_cu_piept_de_puiSalata de varza cu piept de pui din: varza dulce, piept de pui, suc de lamaie, ulei de masline, masline dietetica, sare. Ingrediente: 500 g varza dulce 250 g piept de pui sucul de la 1 lamaie 2 linguri ulei de masline 5-6 masline dietetice…

Read more »

Tartă la tavă asezonata cu cimbru

18 July 2013
Tarta_la_tava_asezonata_cu_cimbruTartă la tavă asezonata cu cimbru din: faina, zahar, ulei de masline, galbenus, sare, boabe de fasole, caise, cimbru, smantana, oua, zahar vanilat, coaja de lamaie, zahar, unt. Ingrediente: aluat: 250 g faina 50 g zahar 50 ml ulei de masline 1 galbenus 1 praf…

Read more »

Shake de gutui

18 July 2013
www.freepix4all.comShake de gutui din: gutui, portocale, zahar pudra, lichior de cirese, lapte. Ingrediente: 800 g gutui 200 g portocale 150 g zahar pudra 100 ml lichior de cirese 1 l lapte   Mod de preparare: Gutuile se curata de coaja si de cotor si se…

Read more »

Reteta zilei: Piept de pui in sos de turmeric

18 July 2013
Piept_de_pui_in_sos_de_turmeric_09Piept de pui in sos de turmeric din: piept de pui, ghimbir, ceapa, lapte de cocos, ardei iute, ulei de masline, suc de limeta, usturoi, turmeric.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui, taiat cuburi 1 bucata ghimbir ras 1 ceapa, tocata marunt 1 cutie…

Read more »

Pateu vegetarian de măsline

18 July 2013
Pateu_vegetarian_de_maslinePateu vegetarian de măsline din: masline, orez fiert, fasole boabe fierte, apa, zeama de lamaie, usturoi, ceapa, busuioc, ianibahar, sare. Ingrediente: 20 g masline (o cana) desarate si taiate felii 1 cana de orez fiert 1/2 cana fasole boabe fierte 1 cana apa zeama de…

Read more »

Crema cu mac si cirese

18 July 2013
Crema_cu_mac_si_cireseCrema cu mac si cirese din: cirese, branza dulce, zahar, smantana, seminte de mac, oua, zahar pudra, zahar vanilinat, frunze de menta. Ingrediente: 400 g cirese 200 g branza dulce cremoasa ori branzica de casa 100 g zahar 100 g smantana gasa 1 lingurita seminte…

Read more »

Mini tarte cu carne de pui

18 July 2013
Mini_tarte_cu_carne_de_puiMini tarte cu carne de pui din: piept de pui, supa, ceapa verde, unt, faina, mazare, smantana, sare, piper, suc de lamaie, galbenusuri, aluat de foi. Ingrediente: 500 g file de piept de pui 300 ml supa 3 cepe verzi 1 lingura unt 1 lingura…

Read more »

Chec glasat cu ciocolata

18 July 2013
Chec_glasat_cu_ciocolataChec glasat cu ciocolata din: oua, zahar, ulei, suc de portocale, faina, praf de copt, coaja de portocala, ciocolata neagra, frisca. Ingrediente: 4 oua 200 g zahar 1/4 pahar ulei 200 ml suc proaspat de portocale 450 g faina 1/2 pliculet praf de copt coaja…

Read more »

Varza cu vin si carne

18 July 2013
Varza_cu_vin_si_carneVarza cu vin si carne din: varza, ceapa, usturoi, foaie de dafin, cimbru, boabe piper, carne de casa afumat, carnati de porc, ciolan de porc, vin alb sec, cartofi, apa, concentrat de pui, unt. Ingrediente: o varza alba, dulce 4 cepe un catel usturoi o…

Reteta zilei: Limonada cu miere si menta

Limonada_cu_miere_si_menta_06Limonada cu miere si menta din: apa, miere, lamai, menta, gheata.   Ingrediente: 1 ceasca de apa calda 2 cani de apa rece 3 linguri de miere 4 lamai (3 pentru suci, 1 pentru garnitura) menta gheata   Mod de preparare: Stoarceti lamaile si pastrati sucul deoparte. Intr-un recipient, se amesteca mierea in apa calda pana…

Read more »

Reteta zilei: Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru

Salata_picanta_de_rosii_cu_ceapa_si_coriandru_13Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru din: rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, sare, piper, limeta.   Ingrediente: 3 rosii, cubulete 1 ceasca ceapa, tocata 2 ardei iuti, tocati ½ cana coriandru, tocat ½ lingurita de sare ½ lingurita piper negru ½ de limeta   Mod de preparare: Intr-un bol se adauga rosiile, ceapa,…

Read more »

Reteta zilei: Tocanita de porc cu legume

Tocanita_de_porc_cu_legume_17Tocanita de porc cu legume din: carne de porc, ulei, apa, sare, supa de pui, cidru de mere, usturoi, frunza de dafin, scortisoara, morcovi, telina, ceapa, gemd e caise, frunze de cimbru, patrunjel.   Ingrediente: 1 1/2 carne de porc taiata cubulete ulei 4 linguri de apa sare 2 cani de supa de pui 3…

Read more »

Reteta zilei: Piept de pui in sos de turmeric

Piept_de_pui_in_sos_de_turmeric_09Piept de pui in sos de turmeric din: piept de pui, ghimbir, ceapa, lapte de cocos, ardei iute, ulei de masline, suc de limeta, usturoi, turmeric.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui, taiat cuburi 1 bucata ghimbir ras 1 ceapa, tocata marunt 1 cutie lapte de cocos 1 ardei iute, tocat marunt 3 linguri…

Read more »

Reteta zilei: Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie

Milkshake_de_capsuni_cu_inghetata_de_vanilie_04Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie din: capsuni, lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie, gheata, zahar.   Ingrediente: 2 pahare capsuni, feliate c 1 cana de lapte 3 cupe inghetata de vanilie esenta de vanilie 4 cuburi de gheata 2 linguri zahar       Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender…

Read more »

Reteta zilei: Rasol de porc aromat

Rasol_de_porc_aromat_20Rasol de porc aromat din: rasol de porc, usturoi, sare, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, piper.   Ingrediente: 1 rasol de porc 8-10 catei de usturoi, pisat 1 lingurita sare 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 3 linguri ulei de masline 1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat piper negru proaspat macinat   Mod de preparare: Dezosati…

Read more »

Reteta zilei: Coaste de vita cu sos picant de coacaze

Coaste_de_vita_cu_sos_picant_de_coacaze_12Coaste de vita cu sos picant de coacaze din: coaste de vita, jeleu de coacaze, sos de soia, sos sriracha, fulgi de chili.   Ingrediente: 5-6 coaste de vita 1/2 cana jeleu de coacaze 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos sriracha 1 lingura fulgi chili   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la…

Read more »

Reteta zilei: Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc

Salata_de_quinoa_cu_dressing_de_maioneza_si_busuioc_04Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc din: quinoa, rosii, avocado, nuci de pin, patrunjel, salata verde, sare, piper, busuioc, suc de lamaie, maioneza, miere.   Ingrediente salata: 2 cesti quinoa 3 rosii, cuburi 1 avocado, decojit si taiat cubulete 1 castravete, curatat si ras 1/4 ceasca nuci de pin, prajite 1/4 ceasca…

Read more »

Reteta zilei: Inghetata de capsuni

Inghetata_de_capsuni _06Inghetata de capsuni din: crema de branza, smantana, capsuni, miere, esenta de vanilie, sare.   Ingrediente: 1 pachet crema de branza 1 jumatate de ceasca smantana 4 Cupe capsuni ½ ceasca de miere 2 lingurite esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare     Mod de preparare: Intr-un blender puneti crema de branza…

Read more »

Reteta zilei: Pui cu bacon in sos de whiski cu garnitura de orez fiert

Pui_cu_bacon_in_sos_de_whiski_cu_garnitura_de_orez_fiert_24Pui cu bacon in sos de whiski cu garnitura de orez fiert din: piept de pui, bacon, piper cayenne, praf de usturoi, patrunjel, cuisoare, piper alb, faina, sirop de artar, whisky, ceapa verde, orez.   Ingrediente: 1 piept de pui, taiat bucati 6 bucati bacon, taiat 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingurita praf de usturoi…

Read more »

Reteta zilei: Cotlete de miel cu ierburi proaspete in sos de unt

Cotlete_de_miel_cu_ierburi_proaspete_in_sos_de_unt_13Cotlete de miel cu ierburi proaspete in sos de unt din: cotlete de miel, sare, ulei de masline, oregano, tahon, patrunjel, unt, coniac, piper.   Ingrediente: 3-4 cotlete de miel sare 1 lingura ulei de masline 2 lingurite oregano proaspat, tocat 2 lingurite tarhon proaspat, tocat 2 lingurite patrunjel proaspat, tocat 2 linguri unt 1/4…

Read more »

Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si branza feta

Salata_de_castraveti_cu_avocado_si_branza_feta_09Salata de castraveti cu avocado si branza feta din: castraveti, sare, avocado, suc de lamaie, menta, branza feta, ulei de masline, suc de limeta.   Ingrediente: 2 cesti de castraveti taiati (fara seminte) sare 1-2 avocado, decojit si taiat cubulete 1-2 lingurite suc de lamaie proaspat 1/2 ceasca de menta proaspata tocata marunt 1/2 ceasca…

Read more »

Reteta zilei: Cocktail de fructe cu lichior si vin spumant

Cocktail_de_fructe_cu_lichior_si_vin_spumant_08Cocktail de fructe cu lichior si vin spumant din: zmeura, capsuni, mere, suc de mere, vin spumant, lichior, zahar.   Ingrediente: 1 bol zmeura 3/4 ceasca capsuni taiate cuburi 3/4 cana mere 1 1/2 cani suc de mere 1 1/2 cani vin spumant 1/4 ceasca lichior dupa preferinta 3-4 linguri de zahar   Mod de…

Read more »

Reteta zilei: Desert racoritor cu afine

Desert_racoritor_cu_afine_05Desert racoritor cu afine din: afine, zahar, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, smantana, esenta de vanilie, prajitura.   Ingrediente: 2 cani de afine 1/4 ceasca plus 1 lingura de zahar 1 varf de cutit de sare 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa 1 1/2 lingurite de suc ​​proaspat de lamaie 1 1/3 cesti…

Read more »

Reteta zilei: Crochete aromate de peste in crusta de pesmet

Crochete_aromate_de_peste_in_crusta_de_pesmet_19Crochete de peste in crusta de pesmet din: file de somon, usturoi, praf de ceapa, ardei iute, boia de ardei, chimen, piper, fulgi de ardei, oregano, sare, faina, oua, pesmet, ulei de masline.   Ingrediente: 1/2 kg file de somn dezosat, taiat bucati 1 lingura usturoi granulat 1 lingurita praf de ceapa 1 lingurita ardei…

Read more »

Reteta zilei: Omleta cu cartofi si rozmarin

Omleta_cu_cartofi_si_rozmarin_11Omleta cu cartofi si rozmarin din: cartof, usturoi, unt, ou, smantnaa, rozmarin, parmezan, piper alb, sare.   Ingrediente: 1 cartof, curatat 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura unt 1 ou 1 lingura smantana 1 lingurita rozmarin parmezan ras piper alb sare   Mod de preparare: Taiati cartoful felii subtiri, apoi zaruri. Se topeste untul…

Read more »

Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura si soia

Coaste_de_porc_in_sos_de_zmeura_si_soia_08Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc, sos de zmeura, sos de soia, usturoi, pudra de ghimbir, sos picant, frunze de cimbru.   Ingrediente: 5-6 coaste de porc 1/2 ceasca sos de zmeura 1/3 cana sos de soia 2 lingurite usturoi, pisat 2 lingurite pudra de ghimbir sos picant…

Read more »

Reteta zilei: Bruschete calde cu crema de branza si patrunjel

Bruschete_calde_cu_crema_de_branza_si_patrunjel_14Bruschete calde cu crema de branza si patrunjel din: bagheta, unt, praf de usturoi, boia de ardei iute, parmezan, patrunjel, crema de branza.   Ingrediente: 1 bagheta 8 linguri de unt 2 lingurite praf de usturoi 2 lingurite boia de ardei 2 lingurite parmezan ras 6 linguri de patrunjel tocat crema de branza   Mod…

Read more »

Reteta zilei: Supa de pui cu paste si morcovi

Supa_de_pui_cu_paste_si_morcovi_22Supa de pui cu paste si morcovi din: maruntaie de pui, ceapa, morcovi, telina, usturoi, foaie de dafin, sare, piper, ulei de masline, patrunjel.   Ingrediente: 1 kg maruntaie de pui (gaturi, spate si aripi) 1 ceapa, taiata bucati mari 2-3 morcovi taiati bucati 1 telina, taiata bucati mari 1 capatana usturoi, taiat in jumatate…

Read more »

Reteta zilei: Coaste de porc in crusta

Coaste_de_porc_in_crusta_13Coaste de porc in crusta din: coaste de porc, pudra de cacao, praf de chili, cuisoare, ghimbir, usturoi, sare, ulei de masline, fulgi de chili, patrunjel.   Ingrediente: 7-8 coaste de porc 1/4 ceasca pudra de cacao 1 lingura praf de chili 1/4 lingurita cuisoare macinate 1 lingurita ghimbir 1 lingura usturoi pisat 1 lingura…

Read more »

 

Reteta zilei: Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie

17 July 2013
Milkshake_de_capsuni_cu_inghetata_de_vanilie_04Milkshake de capsuni cu inghetata de vanilie din: capsuni, lapte, inghetata de vanilie, esenta de vanilie, gheata, zahar.   Ingrediente: 2 pahare capsuni, feliate c 1 cana de lapte 3 cupe inghetata de vanilie esenta de vanilie 4 cuburi de gheata 2 linguri zahar       Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender…

Read more »

Fructe de mare cu orez

17 July 2013
Fructe_de_mare_cu_orezFructe de mare cu orez din: ardei gras, ananas, fructe de mare, orez, unt, praf de curry, sare. Ingrediente: 1 ardei gras 1 ananas 300 g fructe de mare semipreparate 100 g orez prefiert 50 g unt praf de curry sare   Mod de preparare: Punem orezul la fiert în apă cu sare. După ce…

Read more »

Salata picanta de vita

17 July 2013
Salata_picanta_de_vitaSalata picanta de vita din: ardei gras, ardei iute, ceapa, muschiulet de vita, frunze de telina, ulei de nuci, piper, sare. Ingrediente: 1 ardei gras 1 ardei iute 1 ceapa 500 g muschiulet de vita frunze de telina ulei de nuci sau alune piper boabe sare   Mod de preparare: Ungem cu ulei muşchiul de…

Read more »

Ciorba de fasole verde cu ceapa si morcov

17 July 2013
Ciorba_de_fasole_verde_cu_ceapa_si_morcovCiorba de fasole verde cu ceapa si morcov din: fasole verde, ceapa, morcov, ardei gras, rosii, patrunjel, cimbru, sare, piper, boia dulce de ardei, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g fasole verde 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rgas 3 rosii 1 legatura mica de patrunjel 1 lingurita cimbru sare piper boia dulce de…

Read more »

Frigarui de somon cu ananas

17 July 2013
Frigarui_de_somon_cu_ananasFrigarui de somon cu ananas din: somon, ananas, usturoi, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g somon 2 linguri cubulete ananas din compot 2 catei usturoi o lingura rozmarin 2 lingurite seminte de fenicul 2 lingurite ulei 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru pentru gratar: putin ulei   Mod de preparare: Somonul se taie…

Read more »

Desert de brânză de vaci si fructe

17 July 2013
Desert_de_brânza_de_vaci_si_fructeDesert de brânză de vaci si fructe din: zmeura, zahar, afine, lamaie, branza de vaci, frisca. Ingrediente: 125 g zmeura 4 linguri zahar 125 g afine 1 lamaie 500 g branza de vaci 100 g frisca   Mod de preparare: Se pisează zmeura cu furculiţa, se adaugă 1 lingură de zahăr şi se amestecă. Se…

Read more »

Curry vegetarian cu fasole verde, ghimbir si lapte de cocos

17 July 2013
Curry_vegetarian_cu_fasole_verde_ghimbir_si_lapte_de_cocosCurry vegetarian cu fasole verde, ghimbir si lapte de cocos din: ceapa, turmeric, ghimbir, usuroi, ulei, seminte de mustar, frunze de curry, pudra de curry, cuisoare, ardei iute, fasole verde, garam masala, coriandru, orez, lipii. Ingrediente: 1 ceapa mica, tocata mare 1/4 lingurita de turmeric 1 bucata mare de ghimbir, curatat de coaja si tocat…

Read more »

Lipii cu branza de vaci

17 July 2013
Lipii_cu_branza_de_vaciLipii cu branza de vaci din: ridichi, branza de vaci, usturoi, sare, piper, frunze de salata creata, ardei gras, lipii. Ingrediente: 1 legatura ridichi 200 g branza de vaci 1 catel de usturoi sare piper cateva frunze de salata creata 1 ardei rgas rosu 4 lipii sau tortillas (de cumparat) sos de iaurt   Mod…

Read more »

Granita de zmeură cu vin spumos

17 July 2013
Granita_de_zmeura_cu_vin_spumosGranita de zmeură cu vin spumos din: zmeura, lichior de zmeura, zahar pudra, vin spumos, frunze de menta. Ingrediente: 200 g zmeura 2 linguri lichior de zmeura 1 lingura zahar pudra 500 ml vin spumos sec cateva frunze de menta pentu decor   Mod de preparare: Speli fructele şi le cureţi de codiţe. Păstrezi câteva…

Read more »

Fasole verde cu carnati

17 July 2013
Fasole_verde_cu_carnatiFasole verde cu carnati din: fasole verde, ceapa, carnati, ulei, cimbru, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 cepe 3 carnati 3 linguri ulei cimbru dupa gust 1 legatura verdeata (patrunjel verde, marar) sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa şi fasolea verde, apoi le speli. Tai ceapa mărunt, rupi fasolea în…

Read more »

Retete vegetariene: Cuscus cu legume

17 July 2013
Cuscus_cu_legumeCuscus cu legume din: ardei grasi, vanata, dovlecel, cuscus, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 vanata 1 dovlecel 200 g cuscus ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Punem cuş-cuşul într-o strecurătoare şi ţinem 20 minute pe baie de abur, până se umflă. Spălăm legumele. Tăiem vânata şi dovlecelul…

Read more »

Reteta zilei: Rasol de porc aromat

17 July 2013
Rasol_de_porc_aromat_20Rasol de porc aromat din: rasol de porc, usturoi, sare, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, piper.   Ingrediente: 1 rasol de porc 8-10 catei de usturoi, pisat 1 lingurita sare 1 lingura rozmarin proaspat, tocat 3 linguri ulei de masline 1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat piper negru proaspat macinat   Mod de preparare: Dezosati…

Read more »

Spuma dulce acrisoara

17 July 2013
Spuma_dulce_acrisoaraSpuma dulce acrisoara din: mascarpone, gelatina, zahar vanilinat, oua, maracuja, fructe, biscuiti. Ingrediente: 250 g mascarpone 2,5 foi gelatina 4 pliculete zahar vanilinat 2 oua pentru capacul de fructe: 4 maracuja (fructul pasiunii) 12 g zahar pentru decor: fructe, la alegere biscuiti dulci cu susan   Mod de preparare: Foile de gelatină se hidratează în…

Read more »

Pui acrisor cu legume

17 July 2013
Pui_acrisor_cu_legumePui acrisor cu legume  din: pulpe de pui, cartofi noi, rosii cherry, suc de lamaie, rozmarin, unt, ulei, patrunel, sare. Ingrediente: 2 pulpe pui 6 cartofi noi 10 rosii cherry suc de lamaie o crenguta rozmarin 50 g unt 100 ml ulei 1/2 legatura patrunjel sare   Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun…

Read more »

Croasant cu sunca

17 July 2013
Croasant_cu_suncaCroasant cu sunca din: aluat de foi, ceapa, sunca de praga, ciuperci champignon, unt, smantana, amidon, sare, piper, nucsoara, patrunjel, ou. Ingrediente: 200 g aluat de foi congelat 1 ceapa frantuzeasca 100 g sunca de Praga 100 g ciuperci champignon 1 lingura unt 150 g smantana 1 lingurita amidon sare piper nucsoara 2 linguri patrunjel…

Read more »

Ingheţată cu vanilie şi coajă confiată de portocală

17 July 2013
Inghetata_cu_vanilie_si_coaja_confiata_de_portocalaIngheţată cu vanilie şi coajă confiată de portocală din: galbenusuri, zahar pudra, lapte, smantana degresata, vanilie, coaja de portocala confiata. Inrgediente: 2 galbenusuri 60 g zahar pudra 200 ml lapte 250 g smantana degresata sau 250 ml frisca lichida 1 baton de vanilie sau 1 fiola esenta de vanilie 2 linguri coaja de portocala confiata…

Read more »

Ciocanele cu masline

17 July 2013
Ciocanele_cu_maslineCiocanele cu masline din: ciocanele de pui, ceapa, ulei, usturoi, ghimbir, masline, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8-10 ciocanele 2 cepe 100 ml ulei 4 catei usturoi 1/2 lingurita ghimbir 200 g masline fara samburi o lamaie cateva fire de patrunjel sare piper   Mod de preparare: Se parlesc ciocanelele la flacara aragazului, se spala…

Read more »

Stavrid la cuptor

17 July 2013
Stavrid_la_cuptorStavrid la cuptor din: stavrid, patrunjel, usturoi, suc de lamaie, ulei, sare. Ingrediente: un kg stavrid marunt 2 legaturi patrunjel 8 catei de usturoi sucul unei lamai 3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se curăţă peştele, se spală foarte bine în două-trei ape, apoi se înlătură capetele. Se asază peştii unul lângă celălalt…

Read more »

Reteta zilei: Coaste de vita cu sos picant de coacaze

17 July 2013
Coaste_de_vita_cu_sos_picant_de_coacaze_12Coaste de vita cu sos picant de coacaze din: coaste de vita, jeleu de coacaze, sos de soia, sos sriracha, fulgi de chili.   Ingrediente: 5-6 coaste de vita 1/2 cana jeleu de coacaze 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos sriracha 1 lingura fulgi chili   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la…

Read more »

Mancare de marar

17 July 2013
Mancare_de_mararMancare de marar din: marar, pasta de tomate, ceapa, iaurt, ulei, sare. Ingrediente: 500 g marar 6 linguri pasta de tomate 2 cepe iaurt ulei sare   Mod de preparare: Cureţi, toci mărunt şi căleşti ceapa. Adaugi o ceaşcă cu apă şi o laşi să fiarbă înăbuşit. Pui apoi mărarul tocat, torni apă cât să-l…

Read more »

Chiftelute cu verdeata

17 July 2013
Chiftelute_cu_verdeataChiftelute cu verdeata din: verdeturi asortate, ceapa, usturoi, foaie de dafin, ulei, pesmet, carne tocata mixta, galbenus, mustar, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 1 mana verdeturi asortate 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 foie de dafin 4 linguri ulei 3-4 linguri pesmet 500 g carne tocata mixta 1 galbenus 1 lingurita mustar sare piper fire…

Read more »

Inghetata de ciocolata cu sos si fistic

17 July 2013
Inghetata_de_ciocolata_cu_sos_si_fisticInghetata de ciocolata cu sos si fistic din: smantana, zahar pudra, oua, zahar tos, ciocolata amaruie, cacao, sos de ciocolata, fistic, fursecuri. Ingrediente: 500 ml smantana grasa 110 g zahar pudra 3 oua 75 g zahar tos 200 g ciocolata amaruie 4 linguri cacao pentru servit: sos de ciocolata fistic fursecuri   Mod de preparare:…

Read more »

Salată de paste cu crenvurşti si rosii cherry

17 July 2013
Salata_de_paste_cu_crenvursti_si_rosii_cherrySalată de paste cu crenvurşti si rosii cherry din: paste, sare, crenvursti, ceapa rosie, ulei de masline, piper, zahar, rosii cherry, hasmatuchi. Ingrediente: 200 g paste scurte (fusilli) sare 150 g crenvursti 1 ceapa rosie 3 linguri suc de lamaie 6 linguri ulei de masline piper zahar 200 g rosii cherry 1 legatura hasmatuchi  …

Read more »

Ingheţată de cocos

17 July 2013
Inghetata_de_cocosIngheţată de cocos din: galbenusuri, lapte, frisca, zahar, zahar vanilinat, esenta de vanilie, pastaie de vanilie, sos de ciocolata. Ingrediente: 6 galbenusuri 150 ml lapte 200 ml frisca lichida 80 g zahar un pliculet zahar vanilinat 5 ml esenta de vanilie o pastaie vanilie pentru servit: sos de ciocolata   Mod de preparare: Laptele se…

Read more »

Salata de pui la gratar cu quinoa si rosii

17 July 2013
Salata_de_pui_la_gratar_cu_quinoa_si_rosiiSalata de pui la gratar cu quinoa si rosii din: fileuri de pui, quinoa, unt, ardei iute, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii, masline, ceapa rosie, branza feta, menta, zeama de lamaie, coaja de lamaie. Ingrediente: 400 g fileuri mici de pui pentru salata: 225 g de quinoa 25 g de unt 1 ardei iute…

Read more »

Pere cu sos de ciocolata si menta

17 July 2013
Pere_cu_sos_de_ciocolata.pngO reteta delicioasa de pere cu: vin rosu dulce, zahar tos, ciocolata neagra, frisca, zahar vanilat, coniac, nuca, stafide, seminte de fenicul, menta, migdale, fistic. Ingrediente: un kilogram de pere un litru vin roşu dulce 200 g zahăr tos 300 g ciocolată neagră 400 ml frişcă zahăr vanilinat 100 ml coniac 100 g miez de…

Read more »

Iaurt cu afine

17 July 2013
Iaurt_cu_afineIaurt cu afine din: afine, iaurt, miere. Ingrediente: 200 g afine 300 g iaurt simplu miere   Mod de preparare: Spălăm bine fructele. Păstrăm câteva pentru ornarea desertului. Restul de fructe le pasăm în blender, împreună cu două linguri de miere. Adăugăm piureul obţinut peste iaurt şi amestecăm uşor. Punem iaurtul in boluri si ornam…

Read more »

Reteta zilei: Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc

17 July 2013
Salata_de_quinoa_cu_dressing_de_maioneza_si_busuioc_04Salata de quinoa cu dressing de maioneza si busuioc din: quinoa, rosii, avocado, nuci de pin, patrunjel, salata verde, sare, piper, busuioc, suc de lamaie, maioneza, miere.   Ingrediente salata: 2 cesti quinoa 3 rosii, cuburi 1 avocado, decojit si taiat cubulete 1 castravete, curatat si ras 1/4 ceasca nuci de pin, prajite 1/4 ceasca…

Read more »

Fasole verde cu rucola, miez de nuca şi parmezan

17 July 2013
Fasole_verde_cu_rucola_miez_de_nuca_si_parmezanFasole verde cu rucola, miez de nuca şi parmezan din: ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, fasole verde, miez de nuca, parmezan. Ingrediente: 50 ml ulei de masline extravirgin zeama de la 1 lamaie 300 g fasole verde, curatata si feliata 50 g miez de nuca, tocat mare 50 g rucola 25 g parmezan, taiat…

Read more »

Peste cu andive si paste

17 July 2013
Peste_cu_andive_si_paste.pngO reteta  delicioasa de paste cu: paste, andive, ceapa, capere, boia dulce, unt, coniac, oregano, cimbru, ulei de masline, sare, piper, smantana, iaurt gras. Ingrediente: 4 bucăţi de peşte 300 g paste colorate 4 andive ceapă două linguri cu capere boia dulce 50 g unt 80 ml coniac o lingură amestec de oregano şi cimbru…

Read more »

Desert cu zmeura si fulgi de nuca de cocos

17 July 2013
Desert_cu_zmeura_si_fulgi_de_nuca_de_cocosDesert cu zmeura si fulgi de nuca de cocos din: albusuri, galbenusuri, rom, lichior de menta, zahar, frisca, zmeura, fulgi de nuca de cocos. Ingrediente: 6 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri rom 2 linguri lichior de menta 200 g zahar 400 ml frisca 500 g zmeura fulgi de nuca de cocos   Mod de preparare:…

Read more »

Mere glazurate şi şuncă friptă

17 July 2013
Retete_4.jpgO reteteta delicioasa de mere glazurate cu: sunca, piper negru, paprika, zahar brun, telina, mustar, cayenne, sos de mere, zeama de portocale, ghimbir, mustar uscat, cuisoare, scortisoara.   Ingrediente: 5 kg de şuncă gata preparată 2 lin­guri piper negru măcinat două linguri paprika două linguri zahăr brun o lin­gură sare de ţelină o linguriţă muştar…

Read more »

Inghetata cu caise

17 July 2013
Inghetata_cu_caiseInghetata cu caise din: oua, lamaie, caise, zahar, frisca. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 10 caise 100 g zahar 300 ml frisca   Mod de preparare: Decojim fructele, scoatem sâmburii şi le pasăm în blender. Batem albuşurile spumă. Adăugăm zahărul şi sucul de lămâie şi continuăm să batem, până se întăreşte. Punem gălbenuşurile pe rând,…

Read more »

Reteta zilei: Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate

Omleta_din_albus_de_ou_cu_legume_si_ierburi_aromate_18Omleta din albus de ou cu legume si ierburi aromate din: ceapa verde, salvie, cimbru, masline negre, ulei de masline, albusuri de ou, ricotta, branza de capra, sare, piper.   Ingrediente: 2 cepe verzi, tocate 1 1/2 linguri salvie si cimbru, tocate 4 rosii uscate, tocate 4-5 masline negre, tocate 2 linguri ulei de măsline…

Read more »

Reteta zilei: Cocktail cu whiski si bitter

Cocktail_cu_whiski_si_bitter_08Cocktail cu whiski si bitter din: whisky, bitter angostura, zahar, apa minerala, gheata, coaja de lamaie.   Ingrediente: whisky de secara bitter angostura 1 cub de zahar apa minerala cuburi de gheata coaja de lamaie pentru garnitura     Mod de preparare: Intr-un recipient adugati cubul de zahar, bitter si apa minerala. Amestecati usor. Apoi,…

Read more »

Reteta zilei: Smoothie de mar verde si caju

Smoothie_de_mar_verde_si_caju_06Smoothie de mar verde si caju din: caju, apa rece, mar verde, banana, spanac, gheata, scortisoara, nucsoara, nectar de agave. Ingrediente: 1/3 cana caju 1 cana de apa rece 1 mar verde taiat bucati 1/2 banana, taiata bucati 2 cesti de spanac proaspat 16 cuburi de gheata 1 lingurita scortisoara 1/4 lingurita de nucsoara 1…

Read more »

Reteta zilei: Curcan in sos de soia si whiski

Curcan_in_sos_de_soia_si_whiski_13Curcan in sos de soia si whiski din: piept de curcan, ulei de masline, usturoi, lamaie, cuisoare, sare, scortisoara, piper alb, praf de ceapa, ardei iute, condimente pentru carne de curcan, boia de ardei, unt, whisky, sirop de artar, anason, sos tabasco, sos de soia, lamai.   Ingrediente pentru curcan: 1 piept de curcan intreg…

Read more »

Reteta zilei: Salata de paste cu rucola si iaurt

Salata_de_paste_cu_rucola_si_iaurt_09Salata de paste cu rucola si iaurt din: rucola, iaurt, parmezan, nuci de pin, usturoi, sare, piper, nucsoara, paste, prosciutto, ulei de masline, parmezan.   Ingrediente: 170 g de rucola 210 g de iaurt 1/2 ceasca parmezan proaspat ras 3 linguri nuci de pin, prajite 3 catei de usturoi 1 lingurita de sare 1/2 lingurita…

Read more »

Reteta zilei: Fettuccini cu ciuperci

Fettuccini_cu_ciuperci_08Fettuccini cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, ciuperci, sare, vin, piper, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan, smantana, fettuccini. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 3 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 2 lingurite ciuperci uscate 1 lingurita de sare ½ ceasca…

Read more »

Reteta zilei: Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie

Desert_cu_prune_si_nectarine_coapte_cu_topping_de_inghetata_de_lamaie_09Desert cu prune si nectarine coapte cu topping de inghetata de lamaie din: prune, nectarine, zahar vanilat, esenta de rom, menta, inghetata de lamaie.   Ingrediente: 3 prune 3 nectarine 2 1/2 linguri de zahar vanilat 1 1/2 linguri esenta de rom 1 lingurita menta tocata inghetata de lamaie     Mod de preparare: Taiati…

Read more »

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor

Pulpe_de_pui_cu_sos_de_usturoi_la_cuptor_13Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor din: usturoi, sare, ulei de susan, condimente pentru pui, otet de vin de orez, pulpe de pui, fulgi de chili, patrunjel, ceapa verde.   Ingrediente: 4 catei de usturoi, tocat 1 lingura sare 2 linguri ulei de susan 1 lingurita condimente pentru pui 1 lingura otet…

Read more »

Reteta zilei: Noodles cu tofu

Noodles_cu_tofu_17Noodles cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi, ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet de vin alb, suc de lamaie, zahar brun, supa de pui, alune prajite, ceapa verde, morcov, noodles. Ingrediente 1 pachet tofu, taiata bucati Ingrediente marinata: 2 linguri de…

Read more »

Reteta zilei: Supa de linte

Supa_de_linte_07Supa de linte din: linte rosie, supa de legume, rosii, sare, ulei de masline, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, turmeric, chili, scortisoara, cuisoare, lamaie verde, coriandru, sare.   Ingrediente: 1 ½ cani linte rosie, clatita 4 cani supa de legume 2 rosii, cuburi 1 lingurita de sare 1…

Read more »

Reteta zilei: Prajitura cu aroma de portocale

Prajitura_cu_aroma_de_portocale_24Prajitura cu aroma de portocale din: unt, lapte, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, praf de copt, coaja de portocala, suc de portocale, zahar, lichior de portocale.   Ingrediente aluat: 13 linguri unt nesarat 3 linguri lapte 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 1 1/2 cani de faina 3/4 ceasca de zahar 3/4 lingurita…

Read more »

Reteta zilei: Omleta cu branza si bacon

Omleta_cu_branza_si_bacon_22Omleta cu branza si bacon din: ceapa, bacon, ciuperci, sare, piper, ou, smantana, branza.   Ingrediente: 1/4 ceapa 1-2 felii de bacon 1 ciuperca sare piper negru macinat 1 ou 1 lingurita smantana 2 felii de branza   Mod de preparare: Taiati baconul bucati mici. Tocati ceapa. Feliati ciuperca. Puneti baconul intr-o tigaie la foc…

Read more »

Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de ierburi aromate

Coaste_de_miel_in_crusta_de_ierburi_aromate_06Coaste de miel in crusta de ierburi aromate din: coaste de miel, usturoi, salvie, rozmarin, oregano, patrunjel, suc de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, piper, sare.   Ingrediente: 1 rand coaste de miel 7 catei de usturoi, curatat 2 1/2 linguri salvie, tocata 2 1/2 linguri rozmarin, tocat 1 lingura oregano, tocat 1…

Read more »

Reteta zilei: Sote de zucchini cu sos pesto

Sote_de_zucchini_cu_sos_pesto_09Sote de zucchini cu sos pesto din: zucchini, ulei de masline, usturoi, sos pesto, sare, piper.   Ingrediente: 3-4 zucchini/dovlecei 1 lingura ulei de masline 2-3 catei usturoi, feliati 1/2 ceasca de sos pesto sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust     Mod de preparare: Spalati zucchini si taiati capetele. Feliati si pastrati…

Read more »

Reteta zilei: Limonada cu sirop de ghimbir

Limonada_cu_sirop_de_ghimbir_03Limonada cu sirop de ghimbir din: suc de limeta, ghimbir cu menta, apa, gheata, limeta, zahar, ghimbir, frunze de menta.   Ingrediente limonada: 1 ceasca de suc de limeta 1 ceasca sirop de ghimbir cu menta 4 cesti de apa gheata felii de limeta si frunze proaspete de menta pentru ornat Ingrediente sirop de ghimbir…

Read more »

Reteta zilei: Supa picanta cu pui si legume

Supa_picanta_cu_pui_si_legume_10Supa picanta cu pui si legume din: pulpe de pui, copane de pui, tulpina de telina, morcovi, frunza de dafin, piper boabe, ulei, ceapa, usturoi, ardei iute, ardei gras, coriandru, fasole neagra, rosii, fasole rosi, supa de pui, praf de chili, chimen, oregano, zahar, sare, smantana.   Ingrediente: 2 pulpe de pui si 2 copane…

Read more »

Reteta zilei: Piept de pui in sos de soia cu garnitura de orez fiert si seminte de susan

Piept_de_pui_in_sos_de_soia_cu_garnitura_de_orez_fiert_si_seminte_de_susan_25Piept de pui in sos de soia cu garnitura de orez fiert si seminte de susan din: piept de pui, praf de usturoi, pudra de ghimbir, faina, ulei, oua, sos de soia, zahar, otet de vin, ghimbir, fulgi chili, suc de portocale, coaja de portocala, ceapa verde, sare, piper, seminte de susan, orez.   Ingrediente…

Read more »

Reteta zilei: Vafe cu bacon

Vafe_cu_bacon_04Vafe cu bacon din: faina, sare de mare, praf de copt, zahar, bacon, unt, slanina, ou, lapte.   Ingrediente: 2 faina 1/2 lingurita sare de mare 1 lingurita praf de copt 2 linguri de zahar 3/4 cana bacon prajit 4 linguri de unt, topit 2 linguri de slanina 1 ou 1/4 ceasca lapte   Mod…

Read more »

Reteta zilei: Gem de cirese

Retete_zilei_Gem_de_cirese_20Gem de cirese din: cirese, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente: 1 kg cirese fara samburi coaja rasa de la 1 lamaie Sucul de la 2 lamai 1 1/2 – 1 3/4 cani de zahar       Mod de preparare: Clatiti bine ciresele. Puneti intr-un castron. Jumatate din cirese le taiati…

Read more »

Reteta zilei: Salata de paste cu creveti

Salata_de_paste_cu_creveti_23Salata de paste cu creveti din: fettuccine, creveti, ulei de masline, rozmarin, usturoi, branza feta, busuioc, piper, ceapa verde, sare, lamaie.   Ingrediente: 1 pachet fettuccine 1/2 kg creveti decorticati 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 lingurita rozmarin proaspat, tocat 1 catel de usturoi, pisat 1 ceasca branza feta, maruntita 1 ceasca busuioc piper negru…

Read more »

 

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro

 
Scrie un comentariu

Scris de pe Iulie 18, 2013 în Retete&Bauturi

 

Etichete: , , , , , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: