Arhive pe etichete: vita
Muschi de vita cu foie gras
Muschi de vita cu foie gras
O reteta de muschi de vita cu foie gras din: muschi, ficat de rata, portocala, miere, otet balsamic, amaretto disaronno, coniac, zahar brun, suc de lamaie si coaja de portocale.
Retete, Reteta zilei, Retete Ciorbe, Retete Supe, Retete Salate, Retete Paste, Retete Pizza, Retete Peste, Retete Vita, Retete Vitel, Retete Porc, Retete Pui, Retete Oaie, Retete Miel, Retete Berbec, Retete de post, Desert, Diete
Sursa:www.restaurantedelux.ro
Gulas de vita cu morcov si pastarnac
Gulas de vita cu morcov si pastarnac
O reteta delicioasa de gulas de vita cu morcov si pastarnac din: ceapa, morcovi, cimbru, carne de vita, ulei, faina, bere neagra, concentrat de supa, foi de dafin, sare, piper, zahar, cartofi, pastarnac, unt si smantana.
Sase retete cu carne de vita pentru masa de Paşte
Va prezentam Sase retete cu carne de vita pentru masa de Paşte:
Muschiulet de vita la cuptor cu budinca
O reteta de muschiulet de vita la cuptor cu budinca din: carne de vita, ulei vegetal, sare, faina de grau, oua si lapte. Ingrediente: 1 kg carne de vita (muschiulet) 3 linguri ulei vegetal sare pentru budinca: un pahar faina de grau 3 oua 500 g lapte Mod de preparare: Se pune carnea…
Carne in aluat
O reteta de carne in aluat din: foitaj, file de vita, ceapa verde, morcovi, telina, pastarnac, rosii, ou, coriandru, patrunjel, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: foitaj dospit – 300 g file de vita – 800 g un fir de ceapa verde 2 morcovi telina – 4 fire o radacina de pastarnac rosii…
Boeuf Bourguignon cu ciuperci
O reteta de Boeuf bourguignon cu ciuperci din: ulei, muschi de vita, costita, ceapa, usturoi, foi de dafin, vin rosu sec, mustar dijon, bulion, ciuperci deshidratate si patrunjel. Ingrediente: 4 linguri ulei 1,2 kg vrabioara sau muschi de vita taiat bucati 300 g costita, taiata fasii 2 cepe mari, tocate 4 catei de usturoi…
Chifteluţe de porc şi vită cu sos de capere
O reteta de chiftelute de porc si vita cu sos de capere din: muschi de vita, file de porc, fileuri de ansoa, pesmet, ou, coaja de lamaie, patrunjel, piper, bulion de pui, vin alb sec, iaurt degresat, faina si capere. Ingrediente: 300 g muschi de vita 300 g file de porc 50 g fileuri…
Extra-burgeri de vita
O reteta de extra burgeri de vita din: muschi de vita, capere, rosii, fileuri de ansoa, ulei de masline, boabe de piper negru, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, masline si frunze de patrunjel. Ingrediente: 600 g muschi de vita 1 lingura capere, scurse si taiate in bucati mari 35 g rosii uscate la soare,…
Muşchi de vită la grătar cu eşalote şi usturoi
O reteta de muschi de vita la gratar cu esalote si usturoi din: esalote, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, patrunjel, sare, piper, muschi de vita si sos warcestershire. Ingrediente: 500 g esalote 2 capatani de usturoi, fara mustati si varfuri 3 linguri ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 2 linguri patrunjel proaspat,…
Patru retete cu carne de vita pentru masa de Paşte
Va prezentam Patru retete cu carne de vita pentru masa de Paşte:
Friptura de vita marinata cu miere si sos de soia
O reteta de friptura de vita marinata cu miere si sos de soia din: carne de vita, sos de soia, ulei de masline, miere, otet balsamic, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 500 grame carne de vita 40 ml sos de soia 40 ml ulei de masline 20 ml miere 20 ml otet balsamic 2…
Muşchi de vacă în cuib de spanac
O reteta de muschi de vaca in cuib de spanac din: muschi de vaca, ulei, ou, unt, sare, zeama de lamaie si spanac. Ingrediente: 200 g muschi de vaca 1 lingurita de ulei 1 ou 20 g unt sare 1 lingura de zeama de lamaie 400 g spanac Mod de preparare: Fierbi muşchiul…
Tocăniţă cu ciuperci şi vită
O reteta de tocanita cu ciuperci si vita din: rasol de vita, ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, piper, condimente, pasta de rosii, pasta de ardei, patrunjel si vin rosu. Ingrediente: 600 g rasol de vita un kg ciuperci 4 ardei capia 2 legaturi ceapa o capatana de usturoi 20 ml…
Mâncare irlandeză la cuptor
O reteta de mancare irlandeza din: carne de vita, ceapa,cartofi, varza murata, supa de carne, sare si piper. Ingrediente: 750 g carne de vita 250 g ceapa 1 kg cartofi 1 kg varza murata 250 ml supa de carne sare piper Mod de preparare: Tai carnea cubuleţe, ceapa şi cartofii curăţaţi îi tai…
Trei retete cu carne de vita pentru masa de Paşte
Va prezentam Trei retete cu carne de vita pentru masa de Paşte:
Friptură de vită condimentată
O reteta de friptura de vita condimentata din: carne de vita, cimbru, seminte de chimen, oregano, usturoi, sare de mare, ulei de masline extravirgin si zeama de lamaie. Ingrediente: 8 bucăţi de carne de vită pentru friptură o lingură de cimbru proaspăt sau uscat un vârf de linguriţă cu seminţe de chimen o mână…
Reteta zilei: Carne de vita cu ciuperci
O reteta de carne de vita cu ciuperci din: carne de vita, supa crema de mazare, vin alb, mustar si ciuperci. Ingrediente: 800g carne de vita 1 pachet de supa crema de mazare 300ml vin alb 3 linguri mustar 400g ciuperci fierte Mod de preparare: Carnea de vita se unge cu mustar si…
Filet Mignon cu sos de vin rosu
O reteta de filet mignon cu sos de vin rosu din: file de vita, ulei de rapita, unt, vin rosu, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de vita ulei de rapita 40 grame unt 500 ml vin rosu sare piper Mod de preparare: Daca fileurile tale contin urme de grasime este indicat sa…
Carne in aluat
Carne in aluat
O reteta de carne in aluat din: foitaj, file de vita, ceapa verde, morcovi, telina, pastarnac, rosii, ou, coriandru, patrunjel, ulei de masline, piper si sare.
Pulpa de vita la cuptor
Pulpa de vita la cuptor
O reteta simpla si delicioasa de pulpa de vita la cuptor din: pulpa de vita, cartofi, masline negre, cascaval, bere si condimente.
Consomé de vita
Consomé de vita
O reteta delicioasa de consome de vita din: rasol cu os, ceapa, morcov, patrunjel verde, pastarnac, telina, rosii, ardei grasi, sare si piper.
Vrabioara la gratar cu sos de vin rosu
Vrabioara la gratar cu sos de vin rosu
O reteta delicioasa de vrabioara la gratar cu sos de vin rosu din: vrabioara de vita, ceapa, vin rosu, unt, demiglace, cimbru, foi de dafin, faina, sare si piper.
Viorelpaun's Blog 